"Podvorie" - produkt mleczny najwyższej jakości
"Podvorie" - produkt mleczny najwyższej jakości
Anonim

Każdy mężczyzna zaczyna swoje życie od mleka. W dzieciństwie wszystko, co najbardziej przydatne i niezbędne, otrzymuje z mleka matki. Kiedy dorośniesz, mleko i produkty mleczne dla większości na zawsze pozostaną ukochanymi i niezmiennymi towarzyszami w codziennej diecie.

gospodarstwo nabiałowe
gospodarstwo nabiałowe

„Mieszanka” – produkty mleczne dla dobrego zdrowia

Kwestia korzyści i smaku produktów mlecznych kupowanych w nowoczesnych supermarketach i sklepach pozostaje dziś poważnym problemem. Jest to szczególnie dotkliwe dla mieszkańców większych miast, którzy nie mają możliwości posiadania własnej kozy lub krowy, aby codziennie pić domowe mleko i jogurt, jeść domowy twarożek i mieć pewność, że wszystkie produkty mleczne, które trafią na ich stół, są naturalny.

Podvorie wykorzystuje nowoczesne technologie, które pomagają zachować prawie wszystkie użyteczne właściwości i jakość produktów mlecznych. Praca opiera się na zasadzie „od pola do lady”. W "Podvorye" produkt mleczny jest tylko naturalny.

produkty mleczne z gospodarstw rolnych
produkty mleczne z gospodarstw rolnych

Sklep mleczarski, sklepy

W 2005 r. powstała farma mleczarska, w kwietniu 2009 r. wybudowano i uruchomiono nowoczesny sklep mleczarski. Od lutego 2011 sklepy Podvorye zaczęły otwierać się w całej Moskwie. Produkty mleczne produkowane w gospodarstwie są wyłącznie naturalne. Nie stosuje się tu mleka w proszku, soi, tłuszczów roślinnych, konserwantów, składników niemlecznych i sztucznych dodatków. Wszystkie wytwarzane produkty mają bardzo krótki termin przydatności do spożycia – nie dłuższy niż 3-5 dni.

Codziennie sklepy Podvorye oferują produkty mleczne wyłącznie z własnego gospodarstwa, zlokalizowanego w ekologicznie czystym obszarze, w mieście Suchinichi w obwodzie kałuskim.

opinie o produktach mlecznych w gospodarstwie
opinie o produktach mlecznych w gospodarstwie

Pierwsi kupujący

Niemal od pierwszych dni funkcjonowania farmy Podvorie produkty mleczne, których recenzje są najbardziej pozytywne, zaczęły być sprzedawane w Moskwie, gdzie lokalni mieszkańcy są po prostu zalewani markami supermarketów z dość podejrzanie długim terminem ważności Daktyle. Kupujący chętnie kupowali naturalne pełne mleko, masło, śmietanę, twarożek i kefir. Sieć sklepów Izbenka jako pierwsza wprowadziła ten produkt do Moskwy, w której produkty niemal natychmiast zaczęły być bardzo poszukiwane. Klienci docenili i pokochali te produkty mleczne. Obecnie cała gama produktów sprzedawana jest w ponad 70 sklepach w całej Moskwie. W „Podvorie” produkt mleczny ma najlepszą jakość.

Sklep cukierniczy "Mishutka"

Wszystkie pyszne wypieki są przygotowywane w jednej małej cukierni. Zakład "Podvorye" od dawna szukał partnerów, którzy zrobiliby wypieki używając tylko naturalnych produktów gospodarki: twarogu i innych składników. A teraz ku uciesze klientów zakład dobrze współpracował ze sklepem cukierniczym „Mishutka”. Od tego czasu zaczęły pojawiać się wspaniałe zapiekanki i suflety twarogowe.

W warsztacie zainstalowane są kamery wideo, cały proces pracy jest całkowicie otwarty na informacje, od rozpakowywania pojemników z twarogiem i wyrabiania ciasta po pakowanie gotowych ciastek do pudełek. Zapiekanki powstają wyłącznie z twarogu „Podvorya”, ściśle według przepisu - bez dodatku skrobi, mąki, zagęszczaczy i kaszy manny. Jest to produkt naturalny, wysokiej jakości i bardzo smaczny.

Technoologiem przedsiębiorstwa jest Natalia Dmitrievna Babaeva, która jest uważana za prawdziwą mistrzynię swojego rzemiosła z entuzjazmem i kreatywnością. Nieustannie eksperymentuje i opracowuje nowe produkty. Niedawno do zapiekanek dodano ciasta, banany z twarogiem i bułki soczi. Więcej nowych przedmiotów wkrótce.

opinie klientów o produktach mlecznych z gospodarstw rolnych
opinie klientów o produktach mlecznych z gospodarstw rolnych

Jakość towarów w Kompleksie. Produkty mleczne: opinie klientów

Od samego założenia zakładu w Podvorye ustanowiono zasadę, którą przemysł mleczarski przestrzega do dziś: wszystkie produkty muszą być wyłącznie naturalne! I ściśle monitorują jakość stosowanych produktów: technolodzy wdrażają rygorystyczneSystem sterowania. Pasze kupowane dla zwierząt są sprawdzane, przeprowadzane są regularne badania weterynaryjne, codzienne laboratoryjne badania mikrobiologiczne i fizykochemiczne, organoleptyczne każdej partii produktów mlecznych i mleka na wszystkich etapach produkcji i odbioru wyrobów gotowych.

Zakład stale przypomina swoim klientom, że produkty naturalne mogą zmieniać się z partii na partię pod względem smaku i właściwości. Na wydajność mleka i przetworów mlecznych może mieć wpływ wiele czynników, takich jak pasza podawana zwierzętom, pora roku, warunki pogodowe i inne. Nie bez powodu wśród ludu mówi się: „Co krowa ma na języku, to znaczy w mleku”. Naturalne i akceptowalne dla naturalnych produktów mlecznych jest niewielka zmiana koloru mleka, kwasowości i gęstości fermentowanych produktów mlecznych, pojawienie się małych grudek (np. w śmietanie, gdy krowy przestawiają się z paszy trawiastej na zimową). Zakład Mleczarski zaleca swoim klientom przechowywanie wszystkich produktów mlecznych w lodówce w temperaturze 4 stopni Celsjusza. Jeśli ten wskaźnik przekroczy 10 stopni, zaczyna się nieodwracalny proces zakwaszania produktów, co wiąże się z rozmnażaniem się bakterii kwasu mlekowego.

W "Podvorye" produkt mleczny jest certyfikowany iw pełni zgodny z GOST i wszystkimi wymaganiami przepisów technicznych.

Zalecana: