2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Przystawki urozmaicają świąteczne menu, więc rzadko kiedy uczta się bez nich obywa. Potrawy zawierające lawasz ormiański wyróżniają się pikantnością i oryginalnością, a także są łatwe w przygotowaniu. W końcu ten produkt dobrze komponuje się z każdym nadzieniem, ponieważ ma świeży smak. Przepisów na tę przekąskę jest sporo, każda gospodyni wybiera tę, którą lubi, a także z tego, co ma w lodówce.
Tak więc nadziewany ormiański lawasz można przygotować w następujący sposób. Do sosu potrzeba 200 gram tłustej śmietany, szczypta posiekanej zielonej cebuli, tyle samo pietruszki i świeżych liści bazylii. Wszystkie składniki są wymieszane. Do powstałej masy wyciska się trochę soku z cytryny, dodaje sól i pieprz. Średniej wielkości ogórek pokrojony w cienkie plasterki. Dwa średniej wielkości awokado kroimy w paski, 200 gramów sera wciera się w drobną tarkę. Dodatkowo będziesz potrzebować 150 gramów koreańskiej marchewki i liścizielona sałata, posiekana na małe kawałki.
Ormiański lawasz jest krojony w kwadraty lub małe kółka, z których każdy jest posmarowany sosem śmietanowym. Na wierzchu ciasta układa się sałatę, plasterki awokado, ogórka i kilka marchewek. Następnie do naczynia dodaje się starty ser. Rolki są zwijane, owijane w folię spożywczą i wkładane do lodówki na godzinę. Następnie są wyciągane i krojone na małe kawałki (takie jak rolki). Powstały lawasz ormiański z nadzieniem układa się na talerzu i podaje.
Dodatkowo do przygotowania takiej przystawki można wykorzystać prawie każdą sałatkę z majonezem. Pożądane jest, aby było w nim więcej sosu, dzięki czemu bułki będą miały bogatszy smak i nie będą suche.
Na przykład słynny "Olivier" leży na liściu lawaszu. Następnie lawasz ormiański zwija się, wkłada na chwilę do lodówki, utwardza i moczy, a następnie kroi na małe kawałki. Pożądane jest, aby powstałe bułki były średniej wielkości i wystarczają na 1-2 ugryzienia. Aby naczynie wyglądało oryginalnie można je przyciąć pod kątem 45 stopni, a nie prostopadle do osi.
Obfite i pyszne bułki pita z nadzieniem z kurczaka. Do ich przygotowania potrzebujesz 300 gramów gotowanego fileta, marynowanych grzybów (około 200 gramów) i topionego sera.
Liść chleba pita posmarowana majonezem, drobno posiekana na wierzchukurczaka, pieczarki, wszystko posyp tartym serem. To danie można na kilka minut wstawić do nagrzanego piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Jednak tak przygotowany lawasz ormiański można podawać również na zimno.
Do nadzienia w poniższym przepisie zaleca się użycie twardego sera (musi być starty). Świeże pomidory obiera się i kroi w drobną kostkę. Oliwki są kruszone. Drobno posiekane warzywa (koperek, bazylia, zielona cebula). Wszystkie składniki umieszcza się na wierzchu chleba pita. Naczynia są owinięte folią spożywczą. Po około godzinie odstawienia przystawki w chłodnym miejscu można ją pokroić i podać. Składniki nadzienia można urozmaicić, nadając potrawie niepowtarzalny smak i pikanterię.
Zalecana:
Oryginalne przekąski: najlepsze przepisy
Przygotowanie smacznych i lekkich przekąsek nie jest trudne, ponieważ nawet z najtańszych składników można zrobić lekką przekąskę, która będzie świetnie wyglądać na stole. Ale nie zawsze na przekąski możesz użyć prostych przepisów. Czasami zdarza się, że sprawa i wydarzenie wymagają znacznie większej oryginalności
Przekąski z ciasta francuskiego: najlepsze przepisy. Jak zrobić pyszne przekąski z ciasta francuskiego?
Zwracamy uwagę hostess na ciekawe przepisy na przygotowanie szerokiej gamy przekąsek z ciasta francuskiego: na słodko i niezbyt, na każdą ucztę, na każdy gust
Gruziński lawasz: przepis. Jak gotować gruziński lawasz w domu?
Ten produkt narodowej kuchni gruzińskiej różni się zarówno smakiem, jak i wyglądem od bardziej subtelnego ormiańskiego odpowiednika. Gruziński lawasz jest oczywiście o nim! Ta narodowa potrawa jest swoistym znakiem rozpoznawczym Kaukazu. Umiejętnie ugotowany gruziński lawasz okazuje się soczysty i gęsty, z chrupiącą skórką i pachnącym miękiszem. Powinniśmy spróbować?
Najsmaczniejsze przekąski warzywne: przepisy kulinarne. Przekąski z warzyw na zimę
Trudno wyobrazić sobie nasze zimowe menu bez sałatek przygotowywanych latem i jesienią. Pyszne przekąski warzywne to świetna opcja zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień
Oryginalne przekąski na Halloween
Halloween to święto uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Skorzystaj z okazji i zorganizuj zabawną imprezę tematyczną dla znajomych. Tej nocy przydadzą się okropne maski, dekoracje i kostiumy. Nie zapomnij jednak przygotować tematycznych przekąsek, które wzbudzają przerażenie u innych
