Jak pięknie kroić warzywa: wskazówki
Jak pięknie kroić warzywa: wskazówki
Anonim

Możesz pięknie pokroić warzywa nie tylko na świąteczną ucztę. Możesz także zadowolić rodzinę podczas rodzinnego obiadu. Wszyscy wiedzą, jak trudno jest nakłonić dzieci do jedzenia zdrowych warzyw. Jeśli jednak danie jest jasne i niezwykle udekorowane, to nawet najbardziej kapryśne dziecko z pewnością spróbuje produktu bogatego w witaminy.

Nie musisz być mistrzem rzeźbienia, aby pięknie kroić warzywa. Wystarczy ułożyć kawałki na dużym talerzu, tworząc figurę zwierzęcia lub ryby, ułożyć plastry w okrąg, układając kółka warzyw w kolorystyce. Aby tworzyć arcydzieła, potrzebujesz ostrego noża i kreatywnych pomysłów.

Artykuł przedstawia kilka opcji, jak pięknie pokroić warzywa na stół. Zdjęcia pokazują, jak powinny wyglądać gotowe dania. Więc zacznij z nami pracować.

Kwiaty ogórka

Zanim pięknie pokroisz warzywa na stole, musisz je dokładnie umyć, obrać z łodygi. Poniższe zdjęcie pokazuje, że ogórki są krojone w cienkie plasterki. Każdy element ma 7 nacięć, jednak ichwykonuj bez sięgania do bocznej krawędzi, aby kwiat nie rozpadł się na osobne części.

jak ładnie pokroić ogórek
jak ładnie pokroić ogórek

Zanim utworzysz te kwiaty, musisz przeciąć ogórek wzdłuż na pół. A kiedy wszystkie szczegóły są przygotowane, cienkie warstwy są przeginane przez jedną. Pierwszy pozostaje na miejscu, a drugi, czwarty i szósty plasterek składa się pętlą. Kwiaty układa się na półmisku, a łodygi i liście dla nich można tworzyć z piór zielonej cebuli.

Rzeźbienie warzyw

Możesz pięknie kroić warzywa specjalnym nożem do krojenia. Poniższe zdjęcie pokazuje, że róże są wycinane z marchwi, rzodkiewki i dużych białych rzodkiewek. W przenośni krojenie warzyw to żmudny i dokładny biznes, który wymaga wytrwałości.

rzeźba warzyw
rzeźba warzyw

Jeśli nie masz na farmie specjalnych noży, wśród narzędzi męża możesz poszukać dłuta kątowego lub narzędzia snycerskiego. Niektórzy używają nawet ostrego małego noża.

Łatwo stworzyć piękne elementy, wycinając małe listki na skórce ogórka. Płatki na warzywach są cięte w półkole nie do końca, aby część nie odpadła. Możesz ćwiczyć z wyprzedzeniem, przed przyjazdem gości. Nawet jeśli nie odniesiesz sukcesu od razu, nieudane rzemiosło może zostać zjedzone.

Naczynie w kształcie ryby

Jeśli nie uważasz się za mistrza rzeźbienia, nie martw się, że nie wiesz, jak pięknie kroić warzywa. Zdjęcie w artykule udowadnia, że można zrobić piękną sałatkę bez zdolności artystycznych.

Przygotuj duże owalne naczynie. Małe warzywa, takie jakjak pomidorki koktajlowe i marchewki, po prostu umyj, a także obierz marchewki. Kapustę brokułową po przetworzeniu podzielić na kwiatostany. Pozostałe warzywa pokrój w równe plasterki.

danie z warzywami w kształcie ryby
danie z warzywami w kształcie ryby

Musisz ułożyć je warstwami na talerzu, jak pokazano na zdjęciu. Ogon ryby wykonany jest z cienkich pasków sałaty.

Karm dzieci

Dla dzieci możesz pięknie podawać warzywa w formie pociągu. Jego przyczepy są wykonane z dużych obranych papryczek sałatkowych. Koła można wyciąć z dowolnych zaokrąglonych warzyw - rzodkiewki, marchwi lub ogórka. Warzywa pokrojone w cienkie paski umieszcza się w „przyczepach”. Musisz wybrać jedzenie, które dzieci uwielbiają.

parowóz warzywny dla dzieci
parowóz warzywny dla dzieci

Może to być pomidory, rzodkiewki, pasiaste marchewki lub ogórki, zielony groszek.

Możesz fantazjować z warzywami na różne sposoby. Najważniejsze jest, aby chcieć zaskoczyć swoich gości i członków rodziny.

Zalecana: