2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Często na czas trwania i jakość procesu treningowego wpływa brak energii i odwodnienie. Dlatego, aby nasycić się użytecznymi substancjami, zawodowi sportowcy stosują napoje dla sportowców, które zawierają wszystkie niezbędne pierwiastki śladowe i witaminy, aby przywrócić funkcje organizmu. Można je kupić gotowe lub przygotowane samodzielnie.
Napoje sportowe czy woda: co jest lepsze?
Patologiczny brak płynów w organizmie spowalnia procesy metaboliczne i metabolizm białek. Podczas ćwiczeń osoba bardzo się poci. Pocenie się pozostawia organizmowi płyny i minerały niezbędne do aktywności: magnez, wapń, sód i potas (tzw. elektrolity). A to z kolei prowadzi do odwodnienia i spowolnienia układu krwionośnego. Aby przywrócić funkcje organizmu, konieczne jest uzupełnienie utraty płynów i minerałów. Jeśli proces szkolenia nie trwa dłużej niż godzinę, to dlaodzysk jest całkiem odpowiedni dla zwykłej wody. Jeśli trening siłowy jest planowany na dłuższy czas, należy stosować specjalne napoje dla sportowców, które szybciej uzupełniają utratę płynów, a także zawierają witaminy i węglowodany, które wspomagają pracę mięśni. Proces ten jest szczególnie ważny dla organizmu dziecka, ponieważ w przeciwieństwie do osoby dorosłej nie jest ono w stanie w pełni regulować swojej równowagi wodno-elektrolitowej.
Substancje tworzące napoje dla sportowców i ich znaczenie
Podczas wysiłku fizycznego organizm traci nie tylko płyny, ale także substancje niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Dlatego należy je uzupełnić. Napoje sportowe zawierają niezbędne składniki odżywcze, takie jak elektrolity i węglowodany.
Elektrolity pełnią w organizmie trzy ważne funkcje:
- są niezbędnymi minerałami;
- uczestniczyć w procesie jednokierunkowej dyfuzji płynu między niektórymi częściami ciała;
- biorą udział w równowadze kwasowo-zasadowej, bez której normalne funkcjonowanie komórek jest niemożliwe. Lista elektrolitów w organizmie człowieka jest następująca: siarczan, fosforan, chlorek wodorowęglanu, magnez, potas, sód.
Węglowodany (które są glukozą) znajdują się w organizmie w mięśniach i wątrobie. Są głównym dostawcą energii. Proces treningowy zabiera z organizmu około 4 gramów węglowodanów na minutę. A jeśli jego czas trwania przekracza półtorej godziny, nie ma już rezerw. Organizm wyprodukuje nową partię glikogenu nie wcześniej niż 48 godzin później. Dlatego sportowcy podczas treningu potrzebują specjalnego napoju. Tutaj należy rozumieć, że im wyższy poziom węglowodanów w spożywanym płynie, tym wolniej opróżnia się żołądek.
Napoje „sportowe” do ćwiczeń o zawartości węglowodanów do 8% przechodzą przez żołądek z prędkością zwykłej wody. Zawarte w napoju elektrolity (zwłaszcza potas i sód) ograniczają powstawanie moczu, przyspieszają proces wchłaniania w jelitach i powodują zatrzymanie płynów w komórkach.
Woda nie jest optymalnym napojem dla sportowca wykonującego długie treningi. Nie zawiera elektrolitów, nie dostarcza energii i powoduje wzdęcia.
Klasyfikacja napojów dla sportowców według zawartości składników odżywczych
Istnieją trzy główne rodzaje napojów, które różnią się procentem węglowodanów i elektrolitów:
- Napoje izotoniczne (zawierają do 8% węglowodanów). Ten rodzaj napoju szybko uzupełnia utracony płyn i dostarcza energii osłabionemu treningiem organizmowi. Idealny rodzaj napoju dla biegaczy (długie i średnie dystanse), kulturystów, dla uczestników sportów zespołowych.
- Napoje hipotoniczne (mniejszy procent węglowodanów). Przywróć płyn utracony przez pot. Wybierają je sportowcy, którzy nie potrzebują zwiększonej ilości węglowodanów, ale istnieje potrzeba uzupełnienia utraconego płynu. Mogą to być np. gimnastyczki.
- Napoje hipertoniczne (mają wysoki procent węglowodanów). Potrzebne do uzupełnieniaglikogen w tkance mięśniowej.
Klasyfikacja napojów dla sportowców według czasu spożycia
Podzielony na dwie kategorie:
- przeznaczone do picia podczas treningów;
- Przeznaczony do picia po treningu.
Napoje izotoniczne należą do pierwszej grupy, podobnie jak ich analogi z przeciwutleniaczami. Są zrobione z cukru. Są bogate w kompleksy mineralne i witaminy.
Większość napojów dla sportowców zawiera spore ilości cukru (często do 10%). Tak duży procent węglowodanów (czy to sacharozy, czy glukozy) zwiększa szybkość wchłaniania składników odżywczych do krwi. Dziś naukowcy udowodnili, że wysoko skoncentrowane napoje na bazie cukru zwiększają wydajność i wytrzymałość podczas szczególnie długotrwałego wysiłku fizycznego. Dzieje się tak dzięki zwiększonej podaży węglowodanów do tkanki mięśniowej, obniżeniu poziomu glikogenu oraz utrzymaniu równowagi tlenowej za pomocą antyoksydantów.
Napoje przeznaczone do picia po zajęciach sportowych to peptyd i peptyd-glutamina. Te ostatnie są wzbogacone o węglowodany, antyoksydanty, kompleksy mineralne i hydrolizaty roślinne. Napoje te doskonale przywracają formę fizyczną sportowca.
Peptydy zawierają jednak węglowodany, takie jak m altodekstryna i hydrolizaty pszenicy lub soi.
Napoje dowolnej kategorii koniecznie zawierają witaminy z grup B, A, tokoferol, kwas askorbinowy, cynk, żelazo, selen, magnez iinne przydatne substancje i pierwiastki.
Jak zrobić napój sportowy w domu?
Przy przygotowywaniu napojów tego typu możesz zmieniać różne składniki, aż uzyskasz odpowiedni smak i dawkę, aby utrzymać aktywność organizmu.
Najłatwiejszy przepis na napój sportowy: rozcieńczyć 100 gram dowolnego soku owocowego (najlepiej świeżo wyciśniętego) wodą (350 gramów) i dodać szczyptę soli. Jeśli podczas treningu efekt napoju jest niewystarczający, możesz zwiększać ilość cukru lub soku aż do osiągnięcia optymalnego stosunku.
Istnieje inny przepis, który jest bardzo popularny wśród sportowców. Aby przygotować w domu napój sportowy z kategorii izotonicznej, potrzebujesz: 20 gramów miodu (można zastąpić cukrem), szczyptę (jeden gram) soli, 30 ml ciepłej przegotowanej wody, 30 ml świeżo wyciśniętej cytryny i sok pomarańczowy, dwie szklanki zimnej przegotowanej wody. Wymieszaj sól i miód (cukier) z ciepłą wodą. Wlej zimną wodę i sok. Pozwól mu parzyć przez 10-15 minut i możesz pić.
Wniosek
Na zakończenie można zauważyć, że napoje izotoniczne powinni spożywać wszyscy sportowcy, których trening siłowy trwa dłużej niż godzinę. Taki produkt możesz przygotować zarówno w domu, dobierając odpowiednie proporcje, jak i kupić gotową wersję w postaci płynnej i pudrowej. Ważne jest rozcieńczenie proszku ilością wody wskazaną przez producenta w celu uzyskania pożądanego stężenia. Substancje. Taki produkt należy stosować w ciepłej formie.
Zalecana:
Herbata na noc - pić czy nie pić?
A na północy, południu, zachodzie i wschodzie herbata jest nieodzownym produktem w każdym domu. Niektórzy poświęcają dużo czasu na ceremonię parzenia herbaty. Na przykład w Azerbejdżanie i Turcji herbatę pije się cały dzień, na imprezie, w kawiarniach, w herbaciarniach. Aby skosztować napoju w Chinach, musisz przeprowadzić prawie cały rytuał. Herbatę wieczorem lub rano na śniadanie uwielbia większość mieszkańców planety. Ale oto dylemat: czy można go wypić przed snem?
Herbata rozpuszczalna. Pić czy nie pić?
Herbata instant znajduje swoich fanów wśród miłośników herbaty w każdym wieku i w każdym wieku. Co to za produkt? Jak producent osiąga ten rodzaj napoju? Czy herbata rozpuszczalna jest dobra, czy należy jej unikać? Szczegóły już teraz
Pić czy nie pić: pozytywne i negatywne recenzje zielonej kawy
Zielona kawa to popularny produkt na odchudzanie, który reklamuje bardzo szybką utratę wagi w zaledwie kilka tygodni. Ten naturalny produkt, będący niczym innym jak niepalonymi ziarnami kawy, rzeczywiście zawiera szereg substancji aktywnych
Jak prawidłowo pić sok z buraków? Jak pić sok z buraków na anemię, onkologię lub zaparcia
Buraki znalazły się w menu stołu dietetycznego ze względu na swój unikalny skład. Wiele napisano o korzyściach płynących z terapii sokami i niesamowitych rezultatach takiej kuracji. Ale jeśli wiesz, jak prawidłowo pić sok z buraków, możesz pozbyć się wielu chorób, a nawet raka
Dlaczego nie możesz pić jedzenia? Co możesz pić podczas jedzenia?
Nie tak dawno temu eksperci zaczęli się kłócić o to, czy można pić jedzenie. Niektórzy mówią, że to szkodliwe. Inni są pewni, że jedzenie suchej karmy jest złe. Zrozumiemy te kwestie, a także dlaczego nie możesz pić jedzenia lub odwrotnie, możesz
