Przepis na zielony koktajl ze zdjęciem
Przepis na zielony koktajl ze zdjęciem
Anonim

Od dawna wiadomo, że zielone warzywa są bardzo zdrowe. Są źródłem energii i ważnych pierwiastków śladowych. Ale nie każdy lubi je jeść. Dlatego w ostatnich latach popularne stały się zielone koktajle. Reklamują go witarianie i zdrowi jedzący, ale zwykli ludzie, którzy spróbowali takiego koktajlu, regularnie robią to dla siebie. W końcu jest nie tylko smaczny, ale bardzo przydatny.

Zielony koktajl: co to jest

To danie to smoothie z zielonych warzyw liściastych i owoców z dodatkiem płynu w razie potrzeby. Ale czasami wręcz przeciwnie, koktajl staje się gęsty, wtedy go nie piją, ale jedzą małą łyżeczką. Słowo „smoothie” tłumaczy się jako „gładkie”. Oznacza to, że koktajl powinien być jednorodny, bez kawałków. Aby to zrobić, musisz użyć dobrego blendera. Tylko w nim możesz prawidłowo i szybko przygotować smoothie.

zielone smoothie
zielone smoothie

Zalety napoju

Zielony koktajl ma wiele zalet. Dlaczego ludzie dbający o swoje zdrowie tak bardzo zakochują się w tym napoju? Kiedy jest używany, występujetakie zmiany w ciele:

  • powrót siły i wzrost wydajności;
  • odporność jest wzmocniona;
  • odchudzanie;
  • ciało jest oczyszczone z toksyn;
  • nastrój poprawia się i depresja znika;
  • poprawia kondycję skóry i włosów;
  • trawienie normalizuje;
  • Główne składniki napoju mają działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne.

Smoothie ma przewagę nad innymi produktami spożywczymi

Ci, którzy spróbowali tego koktajlu, starają się go pić regularnie. Dlaczego lepiej zrobić sobie smoothie na śniadanie?

  • jeśli zrobisz ten smoothie z płatkami owsianymi, jogurtem lub twarogiem, może zastąpić pełne śniadanie;
  • takie jedzenie daje energię, ale nie odkłada się w tłuszczu;
  • łatwe do gotowania;
  • szklanka takiego koktajlu zawiera dużą ilość witamin, minerałów i błonnika;
  • w przeciwieństwie do zieleniny i warzyw w sałatkach, lepiej trawi się po siekaniu.

Co może być zawarte w napoju

Jeśli po prostu zmiksujesz w blenderze warzywa i zioła, które masz w domu, koktajl okaże się niezbyt smaczny. Jest kilka sekretów robienia koktajli. Jego głównymi składnikami są płyny, zioła i owoce. Czasami do koktajlu dodaje się również płatki owsiane, twarożek lub warzywa. Zamiast wody możesz użyć soku, herbaty ziołowej, wody mineralnej. Aby napój dobrze smakował, musisz przestrzegać następujących proporcji: weź dwie części zieleni i trzy części owoców na dwie części płynu. Opcjonalnie możesz dodać cynamon, imbir,orzechy, mięta.

przepis na zielone smoothie
przepis na zielone smoothie

Jakiego owocu używa się najczęściej do robienia zielonego smoothie? Przepis może zawierać kiwi, banana, awokado, pomarańczę, gruszkę, winogrona i dowolne jagody. Możesz wziąć zielone warzywa, które są dostępne, a używane są nie tylko warzywa rosnące w ogrodzie, ale także zioła lecznicze. Z takich warzyw otrzymuje się zdrowy napój: szpinak, jarmuż, pietruszka, seler, sałata, marchewki i buraki. Do zielonych koktajli nigdy nie dodaje się cukru. Możesz osłodzić napój bananem, daktylami, gruszkami, syropem klonowym lub miodem.

Jak zrobić koktajle

Musisz przestrzegać zasad gotowania.

  1. Najpierw umyj wszystkie warzywa i posiekaj nożem.
  2. Wlej dwie części płynu bazowego do blendera i dodaj taką samą ilość zieleniny. Zmiel wszystko dobrze, aby uzyskać jednorodną masę.
  3. Następnie dodaje się pokrojone owoce (trzy kawałki) i wszystko jest ponownie miażdżone.

Aby napój był orzeźwiający, możesz zmielić zamrożone kawałki zieleni i owoców. Ale taki koktajl okaże się gęstszy. Aby dodać sytości, możesz użyć orzechów, płatków owsianych lub siemienia lnianego.

zielony koktajl z kiwi
zielony koktajl z kiwi

Zielony koktajl: przepis i opcje gotowania

Każdy może zrobić drinka według własnego gustu. Lepiej najpierw użyć najprostszych przepisów. Wtedy możesz poeksperymentować. Ci, którzy od dawna piją taki koktajl, nie zastanawiają się już, co w niego włożyć. A co z ludźmi, którzy jako pierwsi postanowili spróbowaćzielone smoothie? Przepis ze zdjęciem znajduje się w naszym artykule.

Na początek nie zaleca się spożywania pikantnych lub egzotycznych warzyw, ale dla słodyczy najlepiej dodać banany. Aby nie zepsuć smaku, musisz użyć małej miarki. Możemy polecić kilka przepisów na najsmaczniejsze smoothie.

przepis na zielone smoothie ze zdjęciem
przepis na zielone smoothie ze zdjęciem
  1. Weź 2 szklanki szpinaku lub sałaty, 2 szklanki wody, wymieszaj. Dodaj po 1 szklance soku lub owoców z ananasa i mango oraz 1 banana.
  2. Możesz wziąć 1,5 szklanki szpinaku i pół szklanki pietruszki na 2 części wody. Mieszany koktajl z bananem. Dla smaku dodaj kilka plasterków cytryny i kawałek imbiru.
  3. Pożywne i zdrowe smoothie z brokułów, szpinaku, limonki i jabłka. Zamiast wody do takiego napoju można napić się soku jabłkowego.
  4. Bardzo często robią zielone smoothie z kiwi. Na przykład orzeźwiający koktajl z ananasa, kiwi, ogórka, pietruszki i mięty.
  5. Uzyskasz smaczniejszy i zdrowszy koktajl, jeśli zamiast wody dodasz sok pomarańczowy lub jabłkowy. Na przykład sok z kilku kostek lodu, szpinaku, jagód i banana.
  6. Poprawiające nastrój smoothie na bazie herbaty rumiankowej lub imbirowej ze szpinakiem, jabłkiem, bananem, orzechami i miodem.

Jak używać tych koktajli

Zielone koktajle są najlepsze na śniadanie. Możesz nawet przygotować napój wieczorem, szczelnie zamknąć i wstawić do lodówki. Rano pozostaje już tylko wstrząsnąć, a zdrowe, energetyczne śniadanie gotowe. Po południu dobrze jest wykorzystać koktajl jako przekąskę. W celupicie koktajli było dobre, musisz przestrzegać kilku zasad:

zielony koktajl co to jest
zielony koktajl co to jest
  • smak napoju powinien być przyjemny, ale nie można dodawać cukru ani soli;
  • przez pierwszy miesiąc koktajle można spożywać nie więcej niż szklankę dziennie;
  • musisz wypić koktajl małymi łykami, przez słomkę lub zjeść małą łyżeczką;
  • koktajle powinny być spożywane oddzielnie od innych produktów, najlepiej od pół godziny do godziny przed posiłkiem lub jako osobny posiłek;
  • Smoothies nie są zalecane w przypadku zapalenia żołądka, zapalenia trzustki, zapalenia pęcherzyka żółciowego i przewlekłej choroby nerek.

I nie powinieneś nadużywać takiego napoju, musisz znać miarę we wszystkim. Duża ilość surowych warzyw, zwłaszcza u osoby do nich nieprzyzwyczajonej, może powodować niestrawność i wzdęcia. A nadmierne spożycie szpinaku lub szczawiu może prowadzić do kamieni nerkowych.

Zalecana: