Mąka "Starooskolskaya": czego potrzebujesz do pysznego wypieku

Spisu treści:

Mąka "Starooskolskaya": czego potrzebujesz do pysznego wypieku
Mąka "Starooskolskaya": czego potrzebujesz do pysznego wypieku
Anonim

Gospodynie domowe, które uwielbiają rozpieszczać swoją rodzinę pysznymi ciastami, rozumieją, że wiele w pracy z ciastem zależy nie tylko od ich umiejętności, ale także od mąki używanej do wypieku chleba, pączków, ciast, babeczek i wielu innych. To dzięki niej produkty są bujne, lekkie i przewiewne. Co to jest - mąka Starooskolskaya, którą wybiera wiele gospodyń domowych? Spróbujmy to rozgryźć.

Zarówno do chleba, jak i makaronu

Pierwszą rzeczą, którą można powiedzieć o tej mące jest to, że jest puszysta, biała, idealnie zagnieciona w cieście bez tworzenia grudek. Już to jedno zdanie wystarczy, aby produkt nie pozostał na półkach sklepów i supermarketów. Na opakowaniu wskazani są trzej producenci: w obwodzie wołgogradzkim, w Kursku i w Starym Oskolu w obwodzie białoruskim. Jest tylko jedno „ale”: zgodnie z obserwacjami gospodyń domowych, które kupowały tę mąkę więcej niż jeden raz, ta produkowana w Kursku pływa, klei się do rąk i ma szarawy odcień. Żadnych problemów z resztąpowstaje.

Dobre ciasto z dobrej mąki
Dobre ciasto z dobrej mąki

Mąka Starooskolskaya jest idealna do każdego ciasta, do chleba, pasztetów, ciast, pierogów, pierogów, domowych klusek. Wynik jest zawsze doskonały. Rodzina jest szczęśliwa.

Zdrowe czy pyszne?

Mąka pszenna Starooskolskaya to naprawdę godna mąka, którą możesz wybrać do swoich kuchennych eksperymentów. Opakowanie nie rzuca się w oczy, ale jakość zawartości jest w stanie zadowolić kupujących. Samo opakowanie jest dość gęste, wygodne, otwiera się zwykle, jak wiele innych. Ceny za standardowe opakowanie tej mąki premium różnią się znacznie: od 60 do 90 rubli za opakowanie dwukilogramowe.

Informacje od producenta są standardowe - wskazano GOST, średnią wartość odżywczą i tak dalej. Okres przechowywania tej mąki wynosi jeden rok.

Mąka Starooskolskaya, której recenzje zawierają wiele słów wdzięczności dla jej producentów, różni się od swoich odpowiedników przede wszystkim kolorem. Jest zawsze biała i sucha. A dla dobrej, wysokiej jakości mąki jest to bardzo ważne. Być może jeden ze zwolenników zdrowej diety zauważy, że zbyt biała mąka nie jest zdrowa. Być może tak. Ale w przypadku słodkich wypieków nie ma nic lepszego. Nawet jeśli gospodyni zdecyduje się zrobić zwykłe pierogi, ciasto wyjdzie zarówno piękne, jak i smaczne.

Mąka do ciast i pierogów
Mąka do ciast i pierogów

Mąka Starooskolskaya to również pewna gwarancja, że domowe ciasta zawsze będą puszyste i kruchy. Tak twierdzą gospodynie domowe, które już nieprzez rok używaj go do swoich kulinarnych przysmaków.

Szczerze o mące

Mąka to stały produkt w domu każdej szanującej się gospodyni domowej. Nadaje się nie tylko do pieczenia, ale także do kwasu chlebowego, do różnych sosów do przystawek. Na opakowaniu znajdziesz przepis na niektóre produkty kulinarne.

Mąka jest drobno zmielona i czysta, bez nieprzyjemnych niespodzianek, takich jak drobiny, owady czy muszki.

Mąka „Starooskołskaja”
Mąka „Starooskołskaja”

Mąka Starooskolskaya jest idealna do pieczenia, zwłaszcza chleba. Nie wymaga przesiewania. Możesz nawet zrobić kwas buraczany używając standardowej porcji - trzylitrowej butelki - jednej łyżki mąki: otrzymujesz bardzo smaczny napój. Dodawany jest do gulaszu, sosu do klopsików i dań warzywnych. Ta mąka jest szczególnie dobra z kapustą.

Zalecana: