Zupa rybna z roztopionym serem: metody gotowania
Zupa rybna z roztopionym serem: metody gotowania
Anonim

Zupa rybna z roztopionym serem to pożywne i niezwykłe danie. Ma delikatny i pikantny smak. Takie jedzenie to świetna opcja na obiad lub kolację dla całej rodziny. W artykule przedstawiono kilka popularnych sposobów przyrządzania potrawy.

Łatwy przepis

Do jedzenia będziesz potrzebować:

1. Półtora litra wody.

2. 200 g pulpy rybnej.

3. Ser topiony.

4. Dwie bulwy ziemniaka.

5. Sól, przyprawy.

6. Żarówka.

7. Koper.

Zupa rybna z roztopionym serem według tego przepisu jest przygotowywana w ten sposób. Wlej zimną wodę do rondla. Filet kroi się na kwadraty. Dodaj do miski. Postaw garnek na kuchence. Musisz poczekać, aż woda zacznie się gotować. Następnie należy zmniejszyć ogień, usunąć piankę. Przykryj naczynie pokrywką, gotuj rybę przez około 30 minut. Warzywa są opłukiwane i obierane. Bulwy ziemniaka dzieli się na kwadraty, cebulę kroi się w kostkę. Ser należy zmiażdżyć. Składniki umieszcza się we wrzącym bulionie. Dodaj sól, przyprawy. Zupę rybną z roztopionym serem gotujemy jeszcze przez piętnaście minut, od czasu do czasu mieszając. Potem daniewyjęte z ognia, przelane na talerze, posypane posiekanym koperkiem.

Jedzenie z zielonym groszkiem

Zawiera:

filet z łososia
filet z łososia

1. 800 g pulpy z łososia.

2. Woda w ilości 2 l.

3. Sól.

4. Ćwiartka pęczka świeżych ziół.

5. Pięć bulw ziemniaka.

6. 150 g topionego sera.

7. Pół paczki groszku konserwowego.

8. Żarówka.

9. Marchewka.

10. Masło - około 20 g.

11. Ziarna Pieprzu.

12. Dwa liście laurowe.

13. Trzy gałązki świeżego koperku.

Jak zrobić zupę rybną z roztopionym serem?

zupa rybna w puszkach z roztopionym serem
zupa rybna w puszkach z roztopionym serem

Przepis na danie z dodatkiem groszku wygląda tak. Rybę należy umieścić w garnku z zimną wodą. Podpal, zagotuj. Do bulionu dodaj przyprawy, sól, posiekane zioła. Gotuj wywar przez dwadzieścia minut. Następnie zupa jest filtrowana, wlewana do innej patelni. Doprowadź bulion do wrzenia. Włóż do niego ziemniaki pokrojone w kwadraty. Gotowy przez pięć minut. Cebule i marchewki są obierane, myte, dzielone na małe kostki. Smażyć na patelni z masłem. Schłodzoną miazgę łososia oddziela się od kości. Smażone warzywa umieszcza się w rondlu z bulionem. Pięć minut później do naczynia wkłada się groszek i ser. Następnie dodaj posiekaną miazgę z łososia. Danie gotuje się przez kolejne pięć minut. Następnie zupę rybną z roztopionym serem można zdjąć z ognia i posypać posiekanym koperkiem.

Przepisz ryżem

Dla dania, którego będziesz potrzebować:

1. Morszczuk (dwie średniej wielkości tusze o wadze 500 g każda).

2. Ziemniak (trzy bulwy).

3. Głowa cebuli.

4. Marchew (1 warzywo korzeniowe).

5. 2 sery topione.

6. Sól.

7. Oregano, pieprz.

8. Pół szklanki płatków ryżowych.

9. Zieloni koperkowe (mała łyżeczka).

Zupa rybna z roztopionym serem według tego przepisu jest przygotowywana w ten sposób. Morszczuk należy oczyścić z łusek. Odetnij płetwy, usuń wnętrze. Opłucz tusze pod zimną wodą. Marchewki są obierane, płukane i tarte. Cebulę dzieli się na małe kostki. Morszczuk umieszcza się w garnku z chłodną wodą. Włóż do pieca, zagotuj. Gotuj przez około piętnaście minut. Następnie rybę układa się na talerzu, bulion filtruje się 2 razy. Doprowadź bulion z powrotem do wrzenia. Bulwy ziemniaka są czyszczone, myte, umieszczane w rondlu. Zboże jest myte kilka razy. Dodaj do zupy. Następnie do naczynia wkłada się marchewki, kawałki cebuli. Schłodzoną rybę oddziela się od kości, dzieli na fragmenty. Ser należy zmiażdżyć. Koper jest myty i krojony. Gdy zupa zacznie się gotować, wrzuć do niej pieprz, oregano, sól. Dodaj rybę. Następnie ser umieszcza się w naczyniu, produkty dobrze miesza. Po 2 minutach możesz wyjąć naczynie z pieca. Posyp posiekanymi ziołami.

Pokarm z różowym łososiem

Będzie to wymagać:

1. 4 ziemniaki.

2. Litr wody.

3. Żarówka.

4. 300 g miąższu z różowego łososia.

5. 10 ml oliwy z oliwek.

6. Marchewka.

7. Mała łyżka pieprzuczarny.

8. Sól - ta sama ilość.

9. 400 g topionego sera.

10. Pęczek świeżego koperku.

11. Orzechy sosnowe (co najmniej 3 duże łyżki).

Aby zrobić różową zupę rybną z łososia z roztopionym serem, musisz wlać wodę do rondla. Postaw garnek na ogniu. Doprowadź płyn do wrzenia. Ser pokruszyć, dodać do wody, wymieszać. Ziemniaki obiera się, myje, kroi w kwadraty. Dodaj do jedzenia. Cebulę dzieli się na kostki, marchewki wciera się. Smaż jedzenie na patelni z olejem, połącz z obranymi orzechami. Passerovkę umieszcza się w rondlu. Dodaj miazgę rybną, sól i pieprz. Doprowadź jedzenie do wrzenia. Gotuj przez kolejne 5 minut, zdejmij z ognia, przelej na talerze. Posyp posiekanym koperkiem.

zupa z łososiem i topionym serem
zupa z łososiem i topionym serem

Danie z konserwami rybnymi

Zawiera:

1. Ryż - 2 duże łyżki.

2. Żarówka.

3. 4 ziemniaki.

4. Marchewka.

5. Ser topiony (około 250 g).

6. Opakowania na żywność w puszkach.

7. Olej słonecznikowy.

8. Woda (około 3L).

9. Świeże zioła.

10. Sól.

Przepis na konserwową zupę rybną z roztopionym serem wygląda tak.

czerwona zupa rybna z ryżem i topionym serem
czerwona zupa rybna z ryżem i topionym serem

Cebulę należy obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Potrzyj marchewkę. Warzywa podsmażyć na rozgrzanej patelni z olejem słonecznikowym. Dodaj małą łyżkę soli do garnka z wodą. Czekam, aż płyn się zagotuje. W nim umieszcza się umyte płatki zbożowe. Ziemniaki powinnyoczyścić, umyć. Podziel na kwadraty. Dodaj do garnka, gdy płyn się zagotuje. Żywność w puszkach jest miażdżona. Umieścić w misce z zupą. Następnie włożyć ser, zarumienione warzywa, paprykę. Czekam, aż płyn zacznie się gotować. Do naczynia można dodać trochę soli, posiekanej zieleniny. Wyjmij patelnię z pieca, pozostaw pod przykryciem na 5 minut.

Zalecana: