Niezwykły przepis na sałatkę. Świąteczne niezwykłe sałatki

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Niezwykle smaczne sałatki przydadzą się nie tylko podczas bankietu. Można je również stosować w codziennym menu. W końcu zarówno niestandardowe połączenie produktów, jak i piękna prezentacja sprawią, że danie będzie jeszcze smaczniejsze i zdrowsze. Szczególną uwagę należy zwrócić na projektowanie naczyń dla dzieci. Rzeczywiście, aby trochę nakarmić wierci się, z pewnością musi zainteresować się np. sałatką w postaci biedronki lub kanapką w postaci pyska świni. Wtedy obiad minie szybko, z przyjemnością i bez kaprysów.

Proste nietypowe sałatki dla dzieci

Menu dziecka powinno być jak najbardziej użyteczne i zróżnicowane. Jednocześnie nie należy stosować pokarmów ciężkostrawnych, a nowe składniki należy wprowadzać do diety stopniowo i ostrożnie. Ale w końcu mały szkodnik raczej nie pochłonie z przyjemnością prostej owsianki lub gotowanego kawałka kurczaka. Nie wspominając o tak zdrowych, ale nielubianych produktach, takich jak zielona sałata, szpinak i inne warzywa.

Okazuje się, że nawet dziecko może z przyjemnością karmić warzywami, jeśli są podawane prawidłowo. Na przykład połóż liście sałaty, szpinak iinne zdrowe warzywa, na wierzchu ułóż połówki pomidorków koktajlowych, udekoruj kroplami śmietany lub kawałkami czarnych oliwek, zamieniając je w biedronki. Dzieciak z radością zje wszystko do ostatniego listka.

Lekka sałatka z winogronami

Dorośli czasami zachowują się jak dzieci i zaczynają szkodzić monotonii jedzenia. Oczywiście, jeśli ciągle gotujesz to samo, nawet najsmaczniejsze potrawy wkrótce się znudzą. Z tego powodu dobre gospodynie domowe nieustannie próbują poszukać czegoś nowego, zastąpić składniki w sprawdzonych przepisach, ogólnie coś wymyślić.

Dla tych, którzy chcą przygotować sałatkę nową, niezwykłą, ale jednocześnie zdrową i smaczną, przepis z ziołami i winogronami jest idealny. Dziwne zestawienie produktów na pierwszy rzut oka sprawia, że danie jest pikantne, a brak majonezu i innych szkodliwych składników sprawia, że jest zdrowe i bogate w witaminy.

Na kieliszek winogron (mogą być dowolnego koloru, ale dla kontrastu lepiej użyć ciemnych lub różowych) weź dużą kiść zielonej cebuli, taką samą ilość pietruszki i 100 g liści sałaty. Do dressingu potrzebny będzie czarny pieprz mielony do smaku, 4 łyżki oleju roślinnego, po jednej wody i octu, sól.

Przed przygotowaniem tej niezwykłej sałatki (przepis można lekko zmodyfikować lub uzupełnić według własnego gustu dodając ogórek, pomidorki koktajlowe lub inne warzywa) należy umyć wszystkie składniki. Następnie zieleninę należy drobno posiekać, a liście sałaty rozerwać rękami na kawałki. Winogrona pokrojone na półnasiona, wymieszaj wszystkie składniki. Następnie przygotowuje się dressing z soli, pieprzu, octu, wody i oleju mieszając je w blenderze lub po prostu łyżką. Skrop sałatkę tuż przed podaniem. Danie będzie szczególnie istotne wczesną wiosną, kiedy na rabatach są już świeże zioła, a inne warzywa jeszcze się nie pojawiły.

Sałatki na bankiety

Powinny być nie tylko smaczne, ale też swoim wyglądem przyciągać uwagę gości. Dlatego zamierzając przygotować niezwykłą sałatkę, której przepis został znaleziony specjalnie na bankiet, należy od razu pomyśleć o tym, jak będzie wyglądać na stole. Piękne i bardzo smaczne danie można stworzyć nawet z pozornie niekompatybilnych produktów.

Na 3 jajka kurze na twardo weź słoik konserwowego ananasa, 200 gram wędzonej kiełbasy, tyle samo marynowanych grzybów, pęczek koperku i małą cebulę. Potrzebna będzie również puszka kukurydzy i majonezu do dressingu.

Wszystkie składniki są posiekane dość duże (z wyjątkiem cebuli i ziół, które są lepiej posiekane), wymieszane i doprawione majonezem. Niezwykle smaczne sałatki można podać podczas bankietu, ale czasem warto poeksperymentować na zwykłej kolacji.

Dekoracja dania na specjalną okazję

Każdą świąteczną sałatkę doprawioną majonezem można udekorować kwiatami zrobionymi z jadalnych składników. Opcji jest wiele: róże wyrzeźbione z marchewki lub kawałków łososia, tulipany z pomidorów czy stokrotki z białek.

Kolejnym bardzo prostym, ale nie mniej skutecznym sposobem dekorowania jest tworzeniekalie z kanapek z topionym serem, kawałek gotowanej marchewki i zieloną cebulkę. Wkładając sałatkę do naczynia do podania i smarując ją majonezem na wierzchu, należy odpowiednio wyrównać powierzchnię.

Następnie „calla lilie” są zwijane z plastrów twarogu, robi się słupki z kawałka marchewki na każdy kwiat, wkładając je do środka. Kwiaty układa się na powierzchni, tworząc z nich bukiet (w zależności od wielkości naczynia może być ich 3 lub 5). Za pomocą piór zielonej cebuli powstaje łodyga i liście. Możesz więc udekorować każdą przystawkę i uzyskać odświętne nietypowe sałatki według dość tradycyjnych przepisów.

Grzybowa łąka

To danie trudno nazwać niezwykłym, ponieważ używa dość tradycyjnych składników. Ale na stole wygląda tak imponująco, że zawsze podoba się tym, którzy już go spróbowali, i tym, którzy takie piękno widzą po raz pierwszy. A sałatka jest obfita i smaczna.

Na 3 duże marchewki weź do smaku 4 średnie ziemniaki, pierś z kurczaka, półlitrowy słoik marynowanych grzybów, 2-3 pikle, szczypiorek, koperek, sałatę i majonez.

Ponieważ kształt tej sałatki odgrywa ważną rolę, podczas jej serwowania należy użyć dużego naczynia, na którym będzie znajdować się „grzybowa łąka”. Potrzebna będzie również głęboka miska z szerokim dnem, której średnica jest nieco mniejsza niż średnica przygotowanego talerza.

Jajka, marchewki i ziemniaki muszą być najpierw ugotowane i schłodzone. Następnie są czyszczone i wcierane na grubej tarce. Pierś z kurczaka, również gotowana w osolonej wodzie z dodatkiemliść laurowy i ziele angielskie pokroić w kostkę. Ogórki sieka się w cienkie paski, wyciskając z nich sok. Zieloni należy posiekać jak najmniej. Następnie przejdź do projektowania sałatki, jest ona zbierana warstwami.

Na dnie miski ostrożnie rozłóż grzyby z opuszczonymi kapeluszami. Od góry są dobrze posypane ziołami, lekko dociśnięte i posmarowane majonezem. Dalej jest warstwa marchewki, potem ogórków, potem kurczaka, jajek, ziemniaków. Każdy z nich musi być posmarowany majonezem. Sałatka jest ponownie dociskana i miska jest wstawiana do lodówki na co najmniej godzinę.

Po wyznaczonym czasie należy wziąć naczynie, położyć na nim zielone liście i ostrożnie obrócić miskę na środku. Okazuje się, że to prawdziwa polana, na której „rosły” pieczarki. Sałatkę można bezpiecznie postawić na środku stołu. Bez wątpienia ozdobi każdą uroczystość.

Niezwykła sałatka (przepis) z krewetkami

Potrawy z owoców morza od dawna są znane nawet w codziennej diecie. Ale połączenie krewetki z makaronem w sałatce trudno nazwać tradycyjnym. To już pełnoprawne, niezależne danie, tylko podawane na zimno.

Na 200 gram ugotowanych i obranych krewetek będziesz potrzebować 0,5 paczki makaronu (dowolnego, ale lepszego niż „spirale”), pół puszki czarnych oliwek i małej cebuli. Potrzebujesz również dużej czerwonej papryki, a także majonezu do smaku.

Makaron gotuje się do końca, odcedza i pozostawia do ostygnięcia. Lepiej wziąć marynowaną cebulę lub wstępnie oblać ją wrzątkiem, aby uwolnić gorycz. Jest pokrojony na cienkiepółpierścienie. Oliwki dzieli się wzdłuż na pół, a paprykę kroi się w drobną kostkę. Następnie wszystkie składniki miesza się i doprawia majonezem. Sałatkę lepiej podawać natychmiast po przygotowaniu, aby makaron nie zakwasił. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę mielonego pieprzu do smaku.

W trakcie przygotowywania różnych świątecznych potraw zawsze możesz trochę poeksperymentować i przygotować niezwykłą sałatkę (możesz wziąć gotowy przepis lub zmienić coś w jednej ze zwykłych opcji). A jeśli gotujesz w dobrym nastroju, każde danie okaże się zarówno smaczne, jak i piękne.