2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Główną cechą przeciętnego konsumenta napoju alkoholowego jest siła. Mówimy o samym stopniu lub procentach przedstawionych na etykiecie. Jednak oprócz tego parametru każdy napój alkoholowy ma również taką cechę, jak gęstość, od której bezpośrednio zależy prędkość zatrucia, a zatem stan organizmu na następny dzień.
Jak mierzyć?
Gęstość każdego napoju alkoholowego można zmierzyć za pomocą urządzenia zwanego areometrem. Rodzaj areometru to alkoholometr, którego celem jest pomiar zawartości alkoholu etylowego w cieczy niezawierającej innych zanieczyszczeń. W przeciwnym razie obecność dodatków może zafałszować wynik pomiaru, ze względu na wpływ zanieczyszczeń na gęstość cieczy. Zatem pomiar mocy napoju jest również dokonywany na podstawie jego gęstości. Dlatego, jeśli obniżysz alkoholomierz do zwykłej wody, nadal będzie pokazywał określoną wartość swojej mocy.
Zewnętrznie areometr jest podłużnym szklanym pływakiem. Wewnątrz znajduje się skala pomiarowa.
W celu zapewnienia dokładności pomiaru i zmniejszenia możliwości wystąpienia błędu, urządzenie należy przetrzeć suchą szmatką w celu usunięcia tłuszczu i brudu. Temperaturę mierzonej cieczy należy podnieść do 20 stopni. Przy najmniejszym uszkodzeniu urządzenia pomiary będą błędne. Dlatego przed zabiegiem należy dokładnie sprawdzić urządzenie pod kątem pęknięć, zadrapań, wiórów. Następnie areometr zanurza się w cieczy, zapewniając jej swobodne pływanie. Wartość jest odczytywana na skali.
Gęstość wódki
Gęstość każdego płynu wodno-alkoholowego, w tym wódki, jest gdzieś pomiędzy wodą a alkoholem. Po zapoznaniu się z gęstością wódki za pomocą areometru możemy wyciągnąć wnioski dotyczące proporcji alkoholu w roztworze, czyli jego siły. W tym celu wystarczy skorzystać z tabeli alkoholomierza i porównać wynik z już znanymi wartościami. Dane te zawdzięczamy Mendelejewowi.
Należy zauważyć, że różne rodzaje wódki mają różną gęstość napoju. Tak więc gęstość wódki 40 stopni (Finlandia) wynosi 951 kg/m3. Średnia gęstość 40% wódki wynosi 940 kg/m3.
Alkoholowe koktajle francuskie
Jasne, wielokolorowe koktajle uzyskuje się wcale nie dzięki magii barmana, ale właśnie dzięki różnej gęstości napojów alkoholowych. Aby stworzyć wielowarstwowe arcydzieło, konieczne jest umieszczenie mniej gęstych napojów na górze koktajlu, a gęstszych na dole. Z reguły im słodszy napój, tym większa jego gęstość, tym jest cięższy. Aby stworzyć koktajl równych warstw, które nie mieszają się ze sobą, różnica gęstości musi wynosić co najmniej 10 kg/m3.
Dla estetyki i dokładności wynikunawet klarowne napoje (takie jak wódka) powinny być nalewane bez rozlewania na boki szklanki. Do tych celów lepiej jest użyć odwróconej łyżki, co zapewni równomierny przepływ każdej warstwy. Podczas przygotowywania należy wziąć pod uwagę zdolność cieczy do zmiany gęstości w zależności od temperatury. Tak więc im cieplejszy napój, tym mniejsza jego gęstość. Znając te subtelności przygotowania, możesz z łatwością zadowolić swoich gości niezwykłą porcją drinków.
Zalecana:
Wódka "Keglevich" - jeden z wysokiej jakości napojów alkoholowych
Podczas niektórych uroczystości, świąt, imprez organizatorzy stają przed odwiecznym pytaniem: jaki napój alkoholowy przynieść na stół? W końcu powinien być wysokiej jakości i przyjemny w smaku. W tym artykule omówiono taki napój alkoholowy jak wódka „Keglevich Melon”. Mówi się, gdzie można go kupić, a także prezentowane są recenzje klientów
Likier Becherovka: z czym pić i co jeść? Zasady używania napojów alkoholowych
Na rynku alkoholowym istnieje wiele różnych nalewek, które są stosowane jako skuteczne środki zaradcze. Jednym z nich jest likier Becherovka. Jak wypić ten mocny napój, często interesuje początkujących. Wynika to z faktu, że wiele osób ma problemy z przewodem pokarmowym. A ten trunek został stworzony dwieście lat temu specjalnie do leczenia żołądka
Gęstość piwa to Gęstość piwa w stosunku do wody i wagi
Gęstość piwa jest główną cechą tego odurzającego napoju. Często przy wyborze odmiany „bursztynowej” konsumenci przypisują jej rolę drugorzędną. Ale wyrafinowani koneserzy wiedzą, że ten wskaźnik bezpośrednio wpływa na smak i moc napoju
Dlaczego ludzie piją alkohol? Kultura picia. Rodzaje napojów alkoholowych
W filmie „Piter FM” jest jeden ciekawy odcinek. W rozmowie jeden mężczyzna mówi drugiemu, że jego dziewczyna nie pali ani nie pije, po tym stwierdzeniu pojawia się bardzo dziwne pytanie: „Czy ona jest chora?” Niestety zupełnie niepijąca osoba staje się rzadkością na tym świecie
Jaka jest gęstość oleju słonecznikowego? Jaka jest gęstość oleju słonecznikowego?
Olej słonecznikowy powstaje na bazie tłuszczów roślinnych, które pozyskuje się z nasion tej rośliny. Ten rodzaj produktu jest uważany za najczęstszy wśród mieszkańców Rosji i krajów sąsiednich