Jak hodować mleko w proszku – porady kulinarne

Jak hodować mleko w proszku – porady kulinarne
Jak hodować mleko w proszku – porady kulinarne
Anonim

Mleko w proszku to bardzo udany produkt przemysłu spożywczego, szeroko stosowany w kuchni. Substancja ta jest zawarta w prawie wszystkich preparatach mlecznych do żywności dla niemowląt. Jest często używany do przygotowywania różnych wypieków. Ze względu na długi okres przydatności do spożycia mleko w proszku jest wygodne do zabrania jako zapas żywności na wakacje z dala od sklepów spożywczych lub sklepów spożywczych. Ogólnie rzecz biorąc, tworzy pyszny, pożywny napój, prawie identyczny z naturalnym.

Proporcje

jak rozcieńczyć mleko w proszku
jak rozcieńczyć mleko w proszku

Jednak nie wszystko jest tak proste, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. A trzymając w rękach słoik, wielu z nas pomyśli: jak hodować mleko w proszku? Najpierw dokładnie sprawdź opakowanie. Musi mieć szczegółowe instrukcje. Na przykład na pudełku odżywki dla niemowląt jest napisane, ile łyżek należy rozcieńczyć wodą iw jakiej temperaturze. Przygotuj jedzenie dla dziecka raz lub dwa razy dokładnie według podanego przepisu i obserwuj, jak je. Jeśli z przyjemnością - proporcje są obliczone poprawnie, one itrzymaj się tego.

odtłuszczone mleko w proszku
odtłuszczone mleko w proszku

A jeśli dziecko jest niegrzeczne, nie chce jeść lub odwrotnie, po wypiciu butelki jest wyraźnie głodne, zmień przepis. Poeksperymentuj z rozcieńczeniem mleka w proszku, aby Twoje dziecko było szczęśliwe i pełne. Tu chodzi o jedzenie dla niemowląt. Przejdźmy do dorosłych. Wróćmy do pakowania. Przeczytaj uważnie, co robić iw jakiej kolejności. Przygotuj szklankę, spróbuj. Podobało ci się - bardzo dobrze. Ale większość opinii na temat standardowej metody hodowli mleka w proszku jest negatywna: napój okazuje się rzadki, płynny, bez smaku. Następnie ponownie, używając metody „naukowego szturchnięcia”, wybierz swoje proporcje. W końcu z proszku można uzyskać produkt końcowy o bardzo różnej zawartości tłuszczu: wysokiej, średniej, niskiej. Co jest bardzo wygodne, jeśli jesteś na diecie lub, przeciwnie, jesteś zbyt szczupły i chcesz się poprawić. Dlatego lepiej skupić się na swoim guście i potrzebach organizmu w hodowli mleka w proszku. Generalnie kolejność jest następująca: włóż do szklanki od 5 do 7 łyżeczek podłoża. Rozcieńczyć ciepłą przegotowaną wodą - niewielką ilością. Dodaj trochę więcej wody, mieszając i próbując. Gdy smak Ci odpowiada, wlej do rondla, podgrzej lub zagotuj, a następnie pozwól mu parzyć przez chwilę. I pij ile dusza zapragnie.

co można zrobić z mleka w proszku
co można zrobić z mleka w proszku

Nawiasem mówiąc, produkowane jest nie tylko mleko o normalnej zawartości tłuszczu, ale także odtłuszczone mleko w proszku. „Zaparka” odbywa się według omówionej wcześniej zasady. Ponadto w sklepach można znaleźć opakowania suchego mleka skondensowanego. Od niejwarzona jest doskonała śmietana do ciast i ciastek.

Przepisy na dania z mleka w proszku

Większość potraw, które gotujemy na zwykłym mleku, można również przygotować z mlekiem w proszku. Powiedzmy, że krówka z kremem kawowym. W rondelku podgrzej 200 ml wody z taką samą ilością cukru. Wlej do niego mleko w proszku - 3 łyżki stołowe, taką samą ilość kakao w proszku, 25-30 g masła lub margaryny. Mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować przez pół godziny, aby masa dobrze zgęstniała. Posyp długie, owalne, wąskie naczynie cukrem pudrem.

słodycze z mleka w proszku
słodycze z mleka w proszku

Rozłóż masę cukierkową równą warstwą, gładką. Posyp też pudrem. Pokrój w kwadraty lub prostokąty. Odstaw je na chwilę do lodówki, a następnie możesz wysłać słodycze do ust. Oto jedna opcja dla Ciebie, którą można przygotować z mleka w proszku. Więcej?

różne kremy
różne kremy

Proszę. Różne mleko i owoce. Składniki: mleko w proszku i ciepła woda - 1:1 (po 5 łyżek). Masło - 25 g. Cukier - ta sama ilość. Skórka z cytryny - od połowy cytrusów. 1 łyżka kakao, konfitura owocowo-jagodowa, mielone orzechy. Składniki wkładamy do miski i ugniatamy, stopniowo dolewając trochę wody. Masa powinna być jednorodna, bujna, jak prawdziwy krem. Tak, nie zapomnij o wanilii! Aby ułatwić pracę, użyj blendera. Jeśli chcesz konkretny rodzaj kremu, używaj tylko kakao lub dżemu.

Zupy mleczne, płatki zbożowe, galaretki też gotuje się na mleku w proszku, a nawet robi się koktajle i lody. Cieszyć sięapetyt!

Zalecana: