Coffee Maragogype Nicaragua - napój, który Cię zaskoczy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Ta kawa jest niezwykła. Ma niską zawartość kofeiny, jej aromat to cały bukiet nut kwiatowych, który zależy od miejsca uprawy, jej ziarna są ogromne w porównaniu do innych krewnych. Chodzi o odmianę Nikaragua Maragogyp.

Kraj, który dał światu ten wspaniały napój

Kawy, jak wiadomo, mają tylko dwóch przedstawicieli, których ziarna nadają się do spożycia przez ludzi - arabika i robusta. Maragogype, to także „ziarna słonia”, to odmiana Arabiki, która została odkryta w pobliżu miasta o tej samej nazwie w Brazylii, w stanie Bahia. Wkrótce wiedziała o nim cała ludność Ameryki Łacińskiej, która teraz bardzo go szanuje, a potem cały świat. Mówiąc o czci, warto wspomnieć, że kawa Maragogype Nicaragua zajmuje znaczący segment rynku. A zatem pewna nisza finansowa. Ale nie tylko pieniądze ze sprzedaży kawy Maragogype Nicaragua (której cena jest dość wysoka) sprawiają, że rolnicy szanują ten napój, ale po prostu traktują go jak napój bogów. Dzieci od najmłodszych latNasącz tę kawę mlekiem matki.

Coffee Maragogype Nikaragua: opis smaku

Smak kawy ma cierpką goryczkę, harmonijnie połączoną z bukietem wyraźnych nut owocowych i kwiatowych, z subtelnymi niuansami wina, z niezmiennie lekką kwaskowatością. Ale interesującą kwestią jest to, że dotkliwość konkretnej właściwości zależy od miejsca, w którym rośnie drzewo. Na przykład fasola uprawiana w Gwatemali otrzymała więcej pozytywnych recenzji pod względem smaku niż te uprawiane w Nikaragui. Poza tymi dwoma krajami Maragogype można znaleźć w Kolumbii i Meksyku. Wszystkie cztery kraje uprawiają różne smaki tej samej kawy. Sądząc po opiniach konsumentów, aromat pieczonego mleka i lekka goryczka są nieodłączne od ziaren kolumbijskich, podczas gdy meksykańskie mają czekoladowe odcienie i ostry smak. Drzewa sadzi się na wysokości od sześciu do siedmiuset metrów nad poziomem morza, ich ziarna są ogromne - trzy do czterech razy więcej niż zwykłe odmiany, a plony są znaczne. Ale niestety drzewa bardzo silnie wyrażają swoją kapryśność wobec warunków pogodowych i glebowych, przez co nie mogą wydać stabilnego potomstwa, co z jednej strony nie podoba się tym, którzy je hodują, a z drugiej ręka, znacznie zwiększa ich wartość.

Zaparzenie kawy i natychmiastowy zastrzyk energii

Parząc kawę Maragogype Nicaragua zgodnie ze wszystkimi zasadami, uzyskasz gęsty napar z koniakową słodyczą, niesamowitysilny i natychmiast orzeźwiający. Jej smak jest tak nieporównywalny ze zwykłą kawą, do której jesteśmy przyzwyczajeni, że niektórzy ludzie mieszają kilka odmian i otrzymują złożone napoje kawowe, które mają różnorodne smaki w zależności od wybranych odmian. W Ameryce Łacińskiej odmiana z Nikaragui nazywana jest „velvet”. Mimo swojej siły delikatnie otula od środka swoim smakiem i czekoladowo-orzechowym aromatem. Nic dziwnego, że ta odmiana należy do elity i ma dość wysoką cenę. Kilogram tej odmiany w ziarnach kosztuje od 2000 rubli. Produkt można kupić w mniejszych opakowaniach - 0,5 kg, 250 lub 100 g w cenach od 500 rubli. Różni dostawcy mogą mieć różne ceny, ale ta odmiana nie może być tania. Jeden wspaniały posmak nut kwiatowych i goryczki, który towarzyszy Ci przez długi czas po wypiciu kawy, jest wart tak ogromne pieniądze.

Dlaczego smak jest inny

Kiedy próbujesz drinka po raz pierwszy, nie wyciągaj pochopnych wniosków. Nie sposób wziąć i po prostu jednoznacznie wyrazić swojej opinii o kawie Maragogype Nicaragua. Każda osoba może znaleźć w swoim guście coś niezwykłego, czego inna nie zauważyła. Według recenzji cały bukiet kwiatów zostaje ujawniony komuś, tylko kremowe nuty są słyszalne dla drugiego, a reszta zniknęła w tle. Oczywiście wszystko zależy od warunków przechowywania, wielkości zmielenia, odpowiedniej technologii i stopnia wypalenia, sposobu warzenia - ktoś musi się spieszyć, a po prostu napełni drobno zmielone ziarna gorącą wodą i ktoś pozwoli sobie na kawę, tylko parzoną w Turku. Chociaż warzy się w Turcji, jest zalecaną metodą gotowania tego napoju.

Recenzje: ziarna kawy Maragogype Nikaragua – czy warto kupować

Wśród recenzji można znaleźć porady od fanów naturalnej kawy dotyczące mielenia. Ich zdaniem lepiej zmielić ziarno do średniej wielkości ziarna, a gruboziarniste zmielenie daje dużo kwasu. A komuś udało się tak zaparzyć kawę, żeby w ogóle nie było kwaskowatości.

Miłośnicy kawy i mleka nie muszą się martwić, że mleko w jakiś sposób przytłacza lub psuje smak napoju. Nie, tak się nie stanie, będzie cudowna symbioza tych dwóch składników, a dla tych, którzy nie lubią kwaśności, mleko lub śmietana pomogą praktycznie zredukować ją do zera. Prawie wszystkie opinie o kawie Nicaragua Maragogyp są tylko pozytywne.

Gdzie dostać tę kawę

Jeśli mieszkasz w małym miasteczku i trudno jest znaleźć kawę Maragogype Nikaragua w swojej okolicy, to usługi zakupów online przyjdą Ci z pomocą. Jest wiele ofert, wśród których nietrudno się zgubić. tej kawy, a oferują różne ilości (w gramach). To znaczy, jeśli chcesz wziąć kawę na próbkę, możesz kupić opakowanie z ziarnami o wadze 100 gram, jeśli potrzebujesz więcej, są opakowania 250 gramowe i pół kilograma. Jeśli chcesz, możesz sam upiec ziarna, możesz kupić je zielone. Jeśli nie masz młynka do kawy, sklepy mogą zaoferować je już zmielone. Jest też wiele promocyjnychoferty, jako przykład możemy złożyć ofertę zakupu pół kilograma wszystkich czterech odmian ze zniżką, a w prezencie otrzymasz specjalne blaszane pudełko do przechowywania kawy. Dzięki temu miłośnicy tego napoju będą mogli cieszyć się nim w dowolnym miejscu na świecie. Po prostu jasno wyznacz sobie cel, zdecyduj o ilości, różnorodności i porządku w miejscach sprawdzonych przez jednego z Twoich znajomych. Zachowaj czujność w tym względzie, jeśli chcesz zadowolić się filiżanką elitarnego napoju.