Napój izotoniczny: pomoc, ale nie panaceum

Napój izotoniczny: pomoc, ale nie panaceum
Napój izotoniczny: pomoc, ale nie panaceum
Anonim

Napoje izotoniczne są dziś bardzo popularne. I nie bez powodu: są w stanie zrekompensować brak elektrolitów w naszym organizmie i utrzymać optymalny bilans wodny. Lekarze uważają, że picie napoju izotonicznego jest korzystniejsze niż szklanka czystej wody. W końcu ten płyn ma dokładnie takie samo ciśnienie osmotyczne jak nasze osocze krwi.

napój izotoniczny
napój izotoniczny

Jak działa osmoza? Kiedy przepuszczalna membrana oddziela dwie różne ciecze o różnym składzie, to ze względu na gradient stężenia będą one stopniowo przechodzić w siebie. Przyczyna leży właśnie w nierównym ciśnieniu osmotycznym. To samo dzieje się w naszym ciele z Tobą, tylko przepuszczalna błona komórkowa pełni tutaj funkcję przegrody.

Początkowo napój izotoniczny i jego dobroczynne właściwości były wykorzystywane wyłącznie do celów medycznych. Na bazie tego płynu przygotowano roztwory do podawania dożylnego (przykładem jest roztwór glukozy lub chlorku sodu). Ale potem coraz częściej pojęcie izotoniczności zaczęło być kojarzone ze sportem i fitnessem.

napój sportowy
napój sportowy

Przy intensywnych obciążeniach sportowych nasze ciało nieuchronnie opuszcza płyn. Zasadniczo są to płyny hipoosmotyczne (o ciśnieniu niższym niż osocze) - mocz i pot. Ale poza wodą jesteśmy pozbawieni soli. Przy braku przyjmowania płynów z zewnątrz zwiększa się ilość substancji rozpuszczonych w osoczu, a to najbardziej negatywnie wpływa na układ krążenia. Nasza krew staje się lepka, pogarsza się jej wymiana gazowa, wzrasta obciążenie układu sercowo-naczyniowego, a przebieg reakcji biochemicznych jest zaburzony. Przy utracie zaledwie 2-3% płynu wydajność gwałtownie spada. Aby rozwiązać wszystkie te problemy, powstał specjalny napój sportowy, który reguluje równowagę wodno-solną.

Napoje izotoniczne składają się z soli magnezu, sodu, wapnia oraz dekstryn i m altodekstryn. Zawierają 4,5% węglowodanów, witamin, przydatnych mikroelementów i dodatków biologicznych. Taki koktajl ma iście magiczne działanie – przywraca siły, zwiększa napięcie i wydolność organizmu. Więc dla tych, którzy lubią koktajle alkoholowe, może powinieneś dokonać zdrowszego wyboru.

koktajle alkoholowe
koktajle alkoholowe

Ale nie każdy napój izotoniczny będzie pasował każdemu bez wyjątku. Jego wybór jest sprawą czysto indywidualną. Dość często w składzie napoju znajduje się sacharyna i inne słodziki. Oprócz tego, że dodatki te psują smak płynu, eksperci od dawna podejrzewali ich działanie rakotwórcze. Takich napojów izotonicznych w żadnym wypadku nie należy spożywać. Dlaczego wciąż je sprzedają?i kup? Jak już zapewne zgadłeś, powodem jest stosunkowo niska cena.

Ale nawet wysokiej jakości napoje mają skutki uboczne: ich picie może prowadzić do zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Dlatego kluczową rolę odgrywa reakcja organizmu i staranny dobór składu produktu.

Napój izotoniczny nie jest panaceum na żadną okazję w życiu, choć czasem znacznie ułatwia. Mimo to lekarze zalecają, aby głównym zapotrzebowaniem na płyny były zaspokojenie wodą, świeżo wyciśniętymi sokami i świeżymi produktami mlecznymi.

Zalecana: