Whisky Bourbon: historia przepisów na napoje i koktajle

Whisky Bourbon: historia przepisów na napoje i koktajle
Whisky Bourbon: historia przepisów na napoje i koktajle
Anonim

Bourbon to rodzaj whisky produkowanej w Stanach Zjednoczonych Ameryki. Nazwa została nadana na cześć hrabstwa Bourbon w stanie Kentucky, skąd pochodzi ten napój alkoholowy. Dzielnica została nazwana na cześć królewskiej dynastii Francji. Istnieje legenda, że „pionierzy” z Ameryki, którzy uciekli przed działaniami wojennymi do innych krajów, postanowili odtworzyć tradycyjny napój. Jednak ze względu na brak surowców na tych ziemiach ich próby zakończyły się niepowodzeniem. Wkrótce jednak wpadli na pomysł: wykorzystać do produkcji roślinę zbożową, której na tych ziemiach było pod dostatkiem – kukurydzę. A napój, który otrzymali, był dla nich gustem i, jak wiemy, nie tylko dla nich. Whisky Burbon jest wytwarzana z kukurydzy w około 70 procentach oraz innych zbóż - pszenicy, żyta i jęczmienia. Następnie cała mieszanina jest fermentowana i przepuszczana przez filtry węglowe.

"Jim Beam" - bourbon, który jest jednym z najlepiej sprzedających się napojów alkoholowych. Uważany jest za elitę. Dlatego jeśli chcesz kupić whisky bourbon, cena za nią nie będzie niska. Jednak koktajle na jej bazie będą dobrym rozwiązaniem na każde wakacje.

whisky bourbon
whisky bourbon

Staroświecki koktajl

Ten cios jest uważany za jeden z głównychklasyczne koktajle na bazie whisky bourbon. Został wynaleziony w Louisville w stanie Kentucky. Aby to zrobić, potrzebujemy następujących składników:

- 2 łyżeczki syropu cukrowego lub kostki cukru;

- 1 łyżeczka wody;

- 50 ml. whisky bourbon;

- 2 krople gorzkiego;

- kruszony lód;

- 1 plasterek pomarańczy lub

1 wiśnia do dekoracji.

Gotowanie zajmie Ci nie więcej niż 7 minut. Do szklanki whisky wlej wodę, bittery i syrop cukrowy, następnie wymieszaj i dodaj pokruszony lód. Następnie wlej whisky do szklanki i udekoruj wiśnią lub plasterkiem pomarańczy.

whisky bourbon
whisky bourbon

Koktajl Manhattan

Aby uzyskać bardziej wyrafinowany smak słynnego koktajlu, potrzebujesz słodkiego wermutu, wysokiej jakości burbona.

Wymagane składniki:

- 90 ml. whisky bourbon;

- 30 ml. wermut;

- 2 krople gorzkiego;

- 2 wiśnie w puszkach;

- lód.

Napełnij shaker lodem, słodkim wermutem i kilkoma kroplami gorzkiego eliksiru. Następnie wstrząsaj przez 30 sekund. Wlej poncz do dwóch kieliszków do martini i podawaj z dodatkiem wiśni.

Jim Beam Burbon
Jim Beam Burbon

Gorąca whisky

Szklanka tego napoju doskonale rozgrzeje Cię w zimowe mrozy. Do jego przygotowania potrzebujesz:

- 1 gruby plasterek cytryny;

- 7 goździków;

- 1 łyżka cukru;

- wrząca woda;

- 45ml whisky.

Najpierw potrzebujeszwbij goździki w skórkę plasterka cytryny i odstaw na bok. Do szklanki wlej jedną łyżkę cukru i zalej łyżkę wrzątkiem, kładąc ją wypukłą stroną do góry, aby szklanka nie pękła. Następnie wymieszaj cukier, wlej whisky i włóż plasterek cytryny. Napój należy lekko zaparzyć przez minutę lub dwie, po czym jest gotowy do picia.

cena whisky bourbon
cena whisky bourbon

Kwaśny koktajl

Wymagane składniki:

- 30 ml syropu cukrowego;

- 60ml świeżego soku;

- 150ml whisky;

- lód;

- 3 wiśnie koktajlowe.

Po pierwsze, aby napój był bardziej przejrzysty, należy odcedzić sok z cytryny, usuwając miąższ i ziarna. Następnie do shakera należy dodać syrop cukrowy, sok z cytryny, lód, whisky i ubijać przez około 30 sekund. Wlej powstały poncz do kieliszków do martini i udekoruj wiśnią.

Baw się dobrze!

Zalecana: