Pelmeni "Daria". Historia legendarnego produktu

Spisu treści:

Pelmeni "Daria". Historia legendarnego produktu
Pelmeni "Daria". Historia legendarnego produktu
Anonim

Półprodukty mrożone cieszą się dużą popularnością wśród ludności. Stanowią doskonałą okazję do szybkiego przygotowania pysznego obiadu. Możliwość zaoszczędzenia czasu jest bardzo ważna dla nowoczesnej osoby pracującej. Ponieważ popyt na produkty typu fast food utrzymuje się na stabilnym wysokim poziomie, wielu producentów wprowadziło na rynek różnorodne naleśniki i pierogi. Pierogi Daria można nazwać jednym ze słynnych produktów. Pomimo braku produkcji przez kilka lat, historia sukcesu była tak kolorowa, że wielu wciąż pamięta tę nazwę.

pierogi daria
pierogi daria

Historia produktu

Oleg Tinkov jest jednym z najbardziej utytułowanych biznesmenów naszych czasów. Dość wcześnie zaczął angażować się w przedsiębiorczość, ale żadna z dziedzin jego działalności nie miała nic wspólnego z pierogami. Jak to często bywa w życiu, było to ułatwione przez splot okoliczności. Kiedy zdarzył się wypadekZnajomość z greckim biznesmenem zajmującym się sprzedażą maszyn do produkcji pierogów. Tego samego wieczoru Oleg zapytał żonę, czy na ten produkt jest popyt i czy go kupuje. Na co odpowiedziała, że ciągle je kupuje, aby zawsze był zapas w zamrażarce, ponieważ córka Darii po prostu je uwielbia. Tinkov poważnie pomyślał o pomyśle rozpoczęcia produkcji.

Ponieważ Oleg był zupełnie obcy ten biznes, zadzwonił do jednej z firm, w których asortymencie znajdował się ten półfabrykat, pytając, czy można od nich kupić 100 kg pierogów. Dowiedziawszy się, że ich minimalna wysyłka to 10 ton, zdecydował, że można rozpocząć działalność gospodarczą.

Sprzęt został zakupiony od greckiego partnera, a produkcja rozpoczęła się w St. Petersburgu. Tak więc w 1997 roku pojawiły się pierogi Daria.

Podbój rynku

Kiedy produkt po raz pierwszy pojawił się na rynku, nie było jeszcze ostrej konkurencji. Ale jednocześnie kupujący często preferowali sprawdzony produkt marki Talosto, jako najstarszy i najbardziej znany.

Daria Tinkov
Daria Tinkov

Tinkov nie był traktowany poważnie i nie był uważany za konkurenta, ponieważ popyt na pierogi TM „Daria” był bardzo skromny w porównaniu z produktami innych graczy. Ale po jakichś trzech latach sytuacja diametralnie się zmieniła. Jego dzienna zdolność produkcyjna była dwukrotnie większa niż u konkurentów.

Dlaczego projekt zakończył się sukcesem? Jednym z ważnych czynników był sposób promocji produktu na rynku. Na ulicach pojawiły się reklamy przedstawiające nagie kobiece pośladki poplamione mąką. Napis nana plakacie było napisane: "Twoje ulubione pierogi!!!". Oczywiście obraz narobił sporo szumu, ale bardzo szybko uczynił markę rozpoznawalną. Z ciekawości klienci zaczęli wybierać pierogi Darii. A ponieważ smak był na wysokim poziomie, a koszt nie trafił do kieszeni, produkt szybko stał się jednym z najchętniej wybieranych.

Zmiana własności

Według samego Olega Tinkowa, interesujące jest dla niego stworzenie czegoś nowego. Ale robienie tego samego przez wiele lat jest dość nudne. Dlatego w 2001 r. firma z knedlami została sprzedana Romanowi Abramowiczowi.

tm daria
tm daria

Z biegiem lat rozwoju, pod tą marką i pod kilkoma innymi pojawiła się szeroka gama produktów.

Ale w 2014 roku projekt został całkowicie zamknięty przez firmę Davida Davidovicha, która w tym czasie kontrolowała markę. Wytłumaczeniem tak poważnego kroku była zmiana obszaru biznesowego, gdzie knedle Daria i wszystkie inne produkty TM o tej samej nazwie były zbędne.

Skandale z pierogami

Założyciel firmy jest fanem szokowania publiczności dość kontrowersyjną reklamą. Za każdym razem przynosiło to uznanie i szybkie zyski przy stosunkowo niewielkiej inwestycji. Nic więc dziwnego, że kobiece pośladki stały się dopiero początkiem promocji produktów marki Daria. Tinkov i następni właściciele nigdy nie spoczęli na laurach, więc wokół firmy i marki zawsze było dużo hałasu. Wojny reklamowe doprowadziły do rywalizacji z sądami, w której nie odniosły sukcesu. Co działało tylko dla firmy.

producent pierogów daria
producent pierogów daria

Recenzja eksperta

Knedle od kilku producentów zostały wybrane do wzajemnej oceny na kilka lat przed wycofaniem produktu z produkcji. To był temat programu telewizyjnego. Oprócz doznań smakowych i wyglądu sprawdzono, w jakim stopniu rzeczywisty skład odpowiada temu wskazanemu na opakowaniu. Okazało się, że pierogi Daria nie przeszły testu, producent dodał soję, ale nie umieścił informacji o jej obecności na opakowaniu.

Później pojawił się komentarz, że firma rzeczywiście używa soi. Ale był bardzo wysokiej jakości, jego koszt może czasami być wyższy niż mięso. Zrobiono to w celu poprawy smaku, a stronniczy stosunek Rosjan do soi nie ma podstaw.

Tak więc bardzo udany start firmy i zdobycie dobrej pozycji na rynku nie oznaczały długiej i chwalebnej historii. Marka nie przetrwała nawet dwóch dekad, co może być kolejnym dowodem na to, jak silna stała się konkurencja na rynku mrożonych dań gotowych.

Zalecana: