Czerwony grejpfrut: korzyści i szkody, kalorie
Czerwony grejpfrut: korzyści i szkody, kalorie
Anonim

Czerwony grejpfrut lub, jak to się nazywa, rajskie cytrusy, są znane wielu. Ktoś uwielbia ten soczysty owoc, a niektórzy nie rozpoznają jego smaku. Ale wielu uważa, że gorycz jest jej pewną skórką. Dlatego owoce można śmiało nazwać oryginalnymi i wyrafinowanymi. Ale jedno pozostaje niezmienne - jasny wygląd, korzyści dla ciała i wiele zastosowań. Porozmawiamy o tym wyjątkowym owocu w dalszej części artykułu.

Jak wybrać owoc

Którzy z nas nie doświadczyli złych zakupów w supermarketach! Kupione zepsute owoce mogą zepsuć nastrój. Aby temu zapobiec, zapoznaj się z naszymi wskazówkami dotyczącymi wyboru dojrzałego grejpfruta.

Najważniejszą zasadą jest wygląd. Jeśli kupujesz owoce poza sklepami samoobsługowymi, poproś sprzedawcę o zważenie innego owocu, jeśli ten wygląda na nie do zaprezentowania. Dobry grejpfrut powinien być wolny od blizn i wgnieceń. Obecność czerwonawych plamo dojrzałości owocu, a brąz wskazuje na początek rozkładu. Przypomnijmy, że błyszcząca skórka wskazuje, że owoc został potraktowany specjalnym składem chemicznym. Oznacza to, że nawet przy ostrożnym traktowaniu wrzątkiem pewien procent chemii zdąży przeniknąć pod skórkę.

Wybierając czerwone grejpfruty, nie zapomnij ich dotknąć. Powinny być elastyczne i ciężkie, wtedy owoce są dojrzałe. Porównując dwa owoce, lepiej zatrzymać się na cięższym - takie okazy będą soczyste. Jeszcze jedna rada. Dojrzałe cytrusy wydzielają swój bogaty aromat nawet przez skórę.

jak wybrać dojrzałego grejpfruta
jak wybrać dojrzałego grejpfruta

Co jest ciekawego w kompozycji?

Owoc grejpfruta można nazwać prawdziwą bombą witaminową. Dzieje się tak, ponieważ zawiera wiele przydatnych substancji. Zobaczmy, jakie są zalety czerwonego grejpfruta. Tak więc owoc Barbados jest bogaty w następujące witaminy:

  • kwas nikotynowy,
  • retinol,
  • ryboflawina,
  • witamina B1,
  • kwas pantotenowy, foliowy i askorbinowy,
  • pirydoksyna,
  • beta-karoten,
  • tokoferol.

Wszystkie te substancje mają korzystny wpływ na organizm, nasycają go składnikami odżywczymi, utrzymują ludzkie zdrowie i urodę. Rzadko można znaleźć owoc, który ma tak szeroki zakres pozytywnych efektów!

Wielu uważa, że pomarańcza zawiera więcej kwasu askorbinowego. W rzeczywistości jest go tak samo w czerwonym grejpfrucie. Więc następnym razem, gdy będziesz chciał wzmocnić swój organizm witaminą C,możesz dokonać zmiany i kupić grejpfruta. Z większą ilością naturalnych cukrów jest jeszcze zdrowsza.

Ale to nie jest cała lista użytecznych substancji niebiańskich cytrusów. Jasna miazga zawiera mikro i makroelementy:

  • magnez,
  • fosfor,
  • sód,
  • wapń,
  • żelazko,
  • potas.

Jedzenie jednego owocu raz w tygodniu to świetny sposób na nasycenie organizmu składnikami odżywczymi.

soczyste owoce zamorskie - grejpfrut
soczyste owoce zamorskie - grejpfrut

Korzyść

Do czego służy czerwony grejpfrut? Przy regularnym stosowaniu płodu wzmacnia się zdrowie człowieka i obserwuje się korzystny wpływ na tło emocjonalne. Jeśli cytryny i pomarańcze kojarzą się ze słońcem i są pozytywne, to grejpfrut w niczym nie ustępuje im jasnością. Rozważ jego użyteczne właściwości:

  1. Usuwa toksyny z organizmu.
  2. Aminokwasy biorą udział w regeneracji tkanek na poziomie komórkowym.
  3. Usuwa nadmiar płynów z organizmu, zapobiegając powstawaniu obrzęków.
  4. Dzięki witaminom A, B6, B1, PP i C wzmacnia system odpornościowy, zwiększa odporność na wirusy.
  5. Właściwości bakteriobójcze i przeciwgrzybicze zabijają szkodliwe bakterie w jamie ustnej, eliminując nieświeży oddech.
  6. Korzystnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego i wątroby.
  7. Jest doskonałym narzędziem profilaktyki raka.
  8. Zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, zmniejsza ryzyko patologii serca.
  9. Poprawia ciśnienie krwi, zapobiega tworzeniu się blaszek cholesterolowych,czyli chroni przed miażdżycą.
  10. Kilka plasterków owoców może zmniejszyć dyskomfort w podbrzuszu u kobiet podczas menstruacji.
  11. Pomaga normalizować poziom hormonów i zmniejszać drażliwość w okresie menopauzy.
  12. Potrafi obniżyć poziom glukozy we krwi, dlatego polecany jako stały składnik diety cukrzycowej.

Negatywne aspekty grejpfruta

Pomimo wszystkich opisanych zalet owoców zamorskich ma pewne przeciwwskazania. W niektórych przypadkach jedzenie cytrusów może być bardziej szkodliwe.

Pierwszym powodem odrzucenia jasnego owocu jest obecność wrzodów żołądka i innych problemów z przewodem pokarmowym (zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy, zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego). Ostrożnie i po wstępnej konsultacji ze specjalistą należy spożywać go przy wzmożonej kwasowości żołądka i schorzeniach wątroby.

Pamiętaj także o możliwej reakcji alergicznej, nawet jeśli dana osoba nie jest uczulona na owoce cytrusowe.

Zaleca się płukanie ust wodą po owocach, ponieważ niszczy ona szkliwo zębów. Wskazane jest picie soku z cytrusów przez słomkę.

soczyste niebiańskie cytrusy
soczyste niebiańskie cytrusy

O interakcjach leków

Osobno warto opowiedzieć o szczególnym niebezpieczeństwie, jakie stwarza grejpfrut w połączeniu z narkotykami. W medycynie istnieje cała lista leków (ponad 100 pozycji), z którymi nie można łączyć czerwonego grejpfruta. Ta lista zawiera fundusze z różnych grup. Tak więc rajskie cytrusy są przeciwwskazane w przypadkujednoczesne stosowanie z lekami przeciwdepresyjnymi, niektórymi lekami przeciwbólowymi, hormonalnymi, immunosupresyjnymi, obniżającymi poziom cholesterolu, które leczą nadciśnienie tętnicze i arytmie.

Substancja furanokumaryna w składzie czerwonych owoców różnie oddziałuje z lekami. Skuteczność leku może się zmniejszyć, zwiększyć, a nawet zneutralizować. W niektórych przypadkach może być niebezpieczny dla zdrowia.

Jeśli kochasz owoce Barbados i planujesz zacząć brać narkotyki, koniecznie przeczytaj instrukcję użycia i skonsultuj się ze specjalistą. Jeśli nie ma wiarygodnych informacji o zgodności leku i grejpfruta, lepiej na chwilę przestać jeść owoce.

interakcja grejpfruta z lekami
interakcja grejpfruta z lekami

Więcej informacji o konkretnych korzyściach

Czerwony grejpfrut, którego korzyści i szkody już znasz, można jeść nie tylko. Inne zastosowania:

  • Powszechne w aromaterapii. Olejek cytrusowy Paradise można wrzucić do kąpieli z ciepłą wodą (3 krople na każde 10 litrów wody). Pół godziny w takiej kąpieli doda witalności i energii.
  • W kosmetologii. Ester czerwonych owoców w składzie kosmetyków sprawdził się jako doskonały środek na zmarszczki i zwiotczenie skóry.

Przy odurzeniu alkoholowym szklanka soku grejpfrutowego może szybko pozbyć się kaca.

olejek grejpfrutowy
olejek grejpfrutowy

Kalorie czerwonych grejpfrutów

Wielu dietetyków włącza te zagraniczne owoce dodieta osób, które chcą schudnąć, ponieważ zmniejsza wagę. I to nie na próżno, bo owoce cytrusowe są soczyste i sycące dzięki dużej ilości błonnika. Produkt jest jednak niskokaloryczny, co czyni go niezbędnym w dietach. Ile kalorii ma jeden czerwony grejpfrut? W 100 gramach jest tylko 34 kcal.

Ciekawe fakty na temat rajskich cytrusów w odchudzaniu:

  1. Substancja likopen wspomaga spalanie tłuszczu.
  2. Jeden owoc może na chwilę stłumić głód.
  3. Ma łagodne działanie moczopędne, co pozwala usunąć nadmiar płynów z organizmu.
  4. Świeży sok zamiast pełnego śniadania może przyspieszyć Twój metabolizm.
  5. Jeśli ma być śniadanie, możesz zjeść soczysty plasterek 15 minut przed jedzeniem. W ten sposób poczujesz się pełny po jedzeniu mniej.

Zazwyczaj grejpfrut uzupełnia dietę, ale w dni postu stanowi podstawę diety. Na przykład czerwone owoce pomagają lepiej trawić białko z mięsa. Włączając owoce Barbados do sałatki, możesz nie tylko nasycić organizm składnikami odżywczymi, ale także przytłumić głód.

sok grejpfrutowy
sok grejpfrutowy

Dlaczego gorzkie owoce?

Grejpfrut to wynik selekcji pomelo z pomarańczą. Owoc posiada wyjątkowy gorzki smak dzięki zawartości substancji narynginy. Koncentruje się w cienkiej warstwie, która pokrywa czerwony miąższ.

Pomimo tego, że nie każdy lubi gorzkie cytrusy, ma też swoich wielbicieli. Warto dodać, że to właśnie naringina ma korzystny wpływwpływ na układ pokarmowy.

Białe i czerwone grejpfruty

Istnieje kilka odmian grejpfruta. Zwykle w sklepach można zobaczyć nie tylko czerwony, ale też trochę inny – biały grejpfrut. Zewnętrznie biel wyróżnia się żółtą, prawie jak cytryna skórką. Wewnątrz znajduje się jasnożółty miąższ.

biały grejpfrut
biały grejpfrut

Obie odmiany mają równą zawartość potasu, węglowodanów, pektyn i kwasów. Główna różnica polega na ilości prowitaminy A. Na czerwono jest to kilka razy więcej. Dlatego często zaleca się utrzymanie dobrego widzenia.

Zalecana: