Przydatne właściwości feijoa. Jak jeść owoce?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Feijoa to niezwykły egzotyczny owoc, który stosunkowo niedawno pojawił się na półkach naszych sklepów. Nie tylko dobrze smakuje, ale jest również bogaty w witaminy i minerały.

Przydatne właściwości feijoa i jak używać owocu

Feijoa jest bogata w pektyny, błonnik i witaminę C, dzięki czemu jest niezwykle korzystna dla przewodu pokarmowego. Wartość energetyczna owoców jest niska, dzięki czemu można je włączyć do diety. Minerały i witaminy, które również wchodzą w skład jagód, stymulują układ odpornościowy.

Wysoka zawartość witaminy C w owocach pomaga zwalczać przeziębienia, wspierając układ odpornościowy organizmu. Ponadto zawarty w składzie jod jest doskonale przyswajalny przez organizm, dzięki czemu owoce tej rośliny przy regularnym stosowaniu są przydatne dla tarczycy. Feijoa ma również pewną korzyść dla układu sercowo-naczyniowego: zawarte w nim witaminy i minerały utrzymują jednocześnie napięcie naczynioweprzeciwdziałanie rozwojowi guzów nowotworowych w narządach. Skórka owocu zawiera przeciwutleniacze.

Jakie są zalety feijoa i jak jeść owoce? Ta informacja jest bardzo przydatna dla pacjentów z nadciśnieniem, ponieważ substancje zawarte w owocach obniżają ciśnienie krwi i oczyszczają krew z toksyn i cholesterolu, zapobiegając powstawaniu blaszek na ściankach naczyń krwionośnych i korzystnie wpływając na pracę serca mięsień. Owoc jest szeroko stosowany w kosmetologii jako jeden z najskuteczniejszych środków przeciwstarzeniowych.

Nie mniej korzystna jest skórka owocu - zawiera prawie tyle samo witamin, co sama miazga. Odpowiadając na pytanie, jak jeść feijoa, warto od razu zaznaczyć, że niepożądane jest spożywanie skórki, ale można ją stosować jako dodatek do herbaty, kompotów czy dżemu.

Pomimo wielu użytecznych właściwości feijoa ma pewne przeciwwskazania. Jak używać tego owocu i komu jest przeciwwskazany? Przede wszystkim ze względu na zbyt dużą ilość cukru nie zaleca się spożywania go osobom cierpiącym na cukrzycę i otyłość. Powinna być również stosowana ostrożnie przez alergików: jagoda praktycznie nie wywołuje reakcji alergicznych, ale warto znów być bezpiecznym.

Witaminy Feijoa

Ponieważ miąższ owocu zawiera dużą ilość witaminy C, jest zalecany przy niskim poziomie hemoglobiny we krwi i wspomaganiu układu odpornościowego. Uderzającym przykładem wykorzystania feijoa do celów leczniczych jest:zastosowanie miazgi owocowej w kosmetologii i farmacji: olej pozyskiwany z jagód działa przeciwzapalnie, a ekstrakt zwiększa miękkość i elastyczność skóry, ukrywając różne niedoskonałości.

Feijoa to wyjątkowa roślina, której owoce zawierają dużą ilość witamin, kwasu foliowego i pierwiastków śladowych. Cały kompleks składników odżywczych i składników odżywczych ma niesamowite działanie lecznicze i wzmacniające na organizm człowieka. Przeprowadzone badania medyczne dowiodły, że obniżanie ciśnienia krwi, właściwości przeciwbakteryjne oraz skuteczność przeciwko E. coli i gronkowcom – wszystkie te dobroczynne właściwości ma feijoa. Jak prawidłowo to zjeść? Możesz zapytać o to dietetyka.

Feijoa: jak używać w gotowaniu

Pomimo tego, że roślina ta jest egzotyczna dla naszych szerokości geograficznych, jej smak jest znany wielu - truskawkowo-ananasowy, z cierpkimi nutami. Zanim zaczniemy mówić o tym, jak jeść feijoa, warto zauważyć, że cały owoc jest zwykle wykorzystywany do celów kulinarnych. Skórka jest suszona i dodawana do herbat, kompotów, dżemów z innych owoców. Feijoa można jeść jak zwykły owoc - w tym celu jest krojona, a miąższ jest ostrożnie usuwany łyżką.

Owoce tej rośliny są często używane jako składniki różnych sałatek z owocami, jagodami i warzywami. Kwaśna śmietana i jogurt idealnie nadają się jako dressingi do takich dań. Jagody są używane do gotowania nie tylko świeże jak pyszneowoce, ale także jako główny składnik różnych potraw - wypieków, przetworów, dżemów, sałatek, kompotów, win i nalewek.

Feijoa zawiera szybko trawione tłuszcze, więc jej owoce są klasyfikowane jako produkty dietetyczne. Dotyczy to również produktów hipoalergicznych, które nie wywołują reakcji alergicznej. Ma jednak również swoje ograniczenia: nie może być spożywany przez osoby cierpiące na indywidualną nietolerancję feijoa. Jak z niego korzystać w tym przypadku, możesz zapytać swojego lekarza. Możliwe, że niewielka ilość miazgi jest nadal dozwolona.

Feijoa w medycynie ludowej

Tradycyjni uzdrowiciele dobrze wiedzą, jak używać feijoa. Ze względu na wysoką zawartość jodu w owocach jest często stosowany jako środek leczniczy w leczeniu chorób tarczycy. W chorobach tego narządu wskazane jest codzienne spożywanie 200-300 gramów miazgi. Warto pamiętać, że dobroczynne właściwości feijoa w swojej surowej postaci zachowują się tylko przez tydzień. Jeśli planujesz zbierać owoce w dużych ilościach, jagody przepuszcza się przez maszynę do mięsa i posypuje cukrem. Tak przygotowana mieszanka na długi czas zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości.

Pomimo dużej liczby użytecznych właściwości feijoa charakteryzuje się również przeciwwskazaniami:

• Maksymalna dzienna dawka soku jagodowego dla osoby dorosłej to jedna szklanka, dla dziecka poniżej 7 lat - 0,5 szklanki.• Wskazane jest, aby nie spożywać jagód w dużych ilościach podczas ciąży i wokres zaostrzeń chorób przewlekłych.

Jak wybrać feijoa

Kupując taki egzotyczny owoc, należy zwrócić uwagę na kolor jego skórki oraz twardość samego owocu. Jagoda nie powinna być uszkodzona, skóra powinna być równa i gładka. O stopniu dojrzałości decyduje kolor miąższu: w dojrzałym owocu jest on przezroczysty. Świeże owoce przechowuje się średnio od siedmiu do czternastu dni. W celu dłuższego przechowywania owoce są zwykle przerabiane na przetwory - dżemy, dżemy, kompoty.

Feijoa z miodem

Dobrze wiedzieć, jak używać feijoa z miodem. To nie tylko przysmak, ale także dobry lek wzmacniający układ odpornościowy i mający dobroczynny wpływ na organizm człowieka. Taki deser jest między innymi łatwy w przygotowaniu i będzie bardzo oryginalnym i niecodziennym smakołykiem na stole.

Aby ugotować feijoa z miodem będziesz potrzebować:

• miód;

• feijoa;• orzechy włoskie.

Owoce Feijoa są dokładnie myte pod zimną wodą i suszone. W razie potrzeby skórkę można z nich usunąć, ponieważ zachowuje cierpki smak nawet po obróbce cieplnej jagód. Owoce są drobno pokrojone na kilka kawałków i umieszczone w pojemniku, wymieszane z orzechami włoskimi i miodem. Powstała mieszanina jest podawana w lodówce przez kilka godzin, po czym jest spożywana.

Uprawianie feijoa w domu

Feijoa może być uprawiana w domu, mimo że jest rośliną egzotyczną. Głównym warunkiem jego wzrostu jest kompetencjawyjazd.

Feijoa uwielbia wilgotne, jasne miejsca, ale nie toleruje bezpośredniego światła słonecznego. Gdy roślina rośnie, przesadza się ją do dużych doniczek. Feijoa przyniesie pierwsze owoce po 4-5 latach. Zewnętrznie roślina jest bardzo piękna i zwarta, doskonale uzupełni każde pomieszczenie czy biuro, regularnie dostarczając smaczne i zdrowe owoce.