2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Tego błyszczącego gościa można zobaczyć na prawie każdym święcie - szampan jest kochany przez wielu. Ale tak smaczny, jak ten alkohol, może być równie trudny do otwarcia. Często w domu, w którym nie wiedzą, jak otworzyć butelkę szampana, próby te kończą się rozbitym oknem, pękniętym żyrandolem lub uszkodzonym ekranem plazmowym. Ale naprawdę chcesz, żeby wszystko było piękne.
Jak delikatnie otworzyć szampana? To pytanie jest istotne dla wielu. Czasami problem się zaostrza: zdarza się, że korki pękają podczas nieumiejętnego odkorkowania. Jak otworzyć szampana, jeśli korek jest zepsuty? Nie panikuj. Wszystkie pytania mają odpowiedzi. Więcej na ten temat w dalszej części artykułu.
Wstęp: Co musisz wiedzieć o szampanie?
Dzisiaj nie można sobie wyobrazić żadnego głośnego święta bez tego wesołego napoju gazowanego.
Na rynku dostępne są setki różnych nazw i marek, które mogą zaspokoić różnorodne gusta. Żaden popularny produkt nie jest kompletny bez podróbek, musisz pogodzić się z tym faktem.
Nie jest tajemnicą, że prawdziwy francuski jest wart dużo pieniędzy, ale jakość zadziwi każdego. Butelki prawdziwego szampana są zwykle wyposażone w przypis wskazujący, że miejsce produkcji wina pochodzi bezpośrednio z legendarnego regionu Szampanii we Francji. Ci, którzy nie chcą wyłożyć określonej kwoty na butelkę wina musującego, ale chcą uniknąć oszustwa, powinni uważnie przeczytać etykietę. Musi koniecznie brzmieć: methode classique lub methode traditionnel. Oznacza to, że ten szampan jest produkowany przy użyciu tych samych technologii, co ten drogi.
Subtelności picia
Dla tych, którzy chcą, aby wakacje w jego domu były na poziomie, równie ważne jest zapoznanie się z podstawowymi subtelnościami picia:
- Właściciel domu osobiście nalewa szampana każdemu gościowi. Przekazywanie butelki innym jest uważane za złe maniery.
- Wytrawny szampan wlewa się do cienkich kieliszków, do słodkiego półwytrawnego szampana odpowiednie są szersze naczynia.
- Szklanki nie są wypełnione do samej góry, ale tylko w dwóch trzecich.
- Jedna butelka zwykle mieści osiem porcji napoju
- Miarą umiejętności otwierania butelki szampana jest poziom wytwarzanego przez nią hałasu: im ciszej tym lepiej.
- Szklanka do szampana powinna być trzymana za nóżkę, a nie za miskę: ciepło dłoni może ogrzać napój, powodując utratę jego smaku
- Aby uniknąć nadmiernego pienienia się napoju, możesz użyć wcześniej wrzuconegoszklanka kostek lodu.
- Szampańskie przekąski do mięsa, owoców morza, deserów lub owoców.
Jak otworzyć butelkę szampana?
Dla niektórych otwieranie butelki szampana z dużą ilością plusków i trzasków wydaje się zabawne i urocze. Należy jednak mieć świadomość, że etykieta nazywa taki sposób oznaką złego gustu.
Właściwe otwarcie szampana oznacza próbę powstrzymania korka przed lekkim trzaskiem. Zamiast tryskającego strumienia szampana z szyjki butelki powinien wydobywać się tylko lekki dym. Nikt się nie kłóci, to nie jest łatwe zadanie. Pozostała część artykułu sugeruje sposoby, które z pewnością pomogą początkującym.
Jak otworzyć szampana pionowo?
- Szampan musi być schłodzony. Nie możesz go otworzyć, gdy jest ciepło. Chłodzenie butelki jest niezbędne do zmniejszenia ilości dwutlenku węgla. Podczas wykwintnego przyjęcia można to zrobić za pomocą wiaderka z lodem, a wtedy proces otwierania będzie wyglądał jak na filmie. Realiści mogą schłodzić szampana na dolnej półce lodówki.
- Następnie połóż butelkę na stole i mocno chwyć dłoń tuż pod szyją.
- Kładąc dłoń na korku, zaczynają ostrożnie go odkręcać. Czasami, jako zabezpieczenie, zaleca się nałożenie ręcznika na butelkę. W tym czasie gaz stopniowo opuszcza butlę.
- Po odczuciu, że korek jest już całkowicie wyjęty z butelki, nie należy go od razu wyjmować. Musisz przytrzymać go trochę dłużej, aż cały nadmiar gazu wyjdzie.
- Pomożesz usunąć korek i przelać napój do szklanek.
Jak otworzyć szampana w pozycji przechylonej?
- Napój należy najpierw schłodzić.
- Następnie musisz owinąć butelkę serwetką lub ręcznikiem, aby była wygodna w trzymaniu. Należy upewnić się, że butelka nie potrząsa, w przeciwnym razie istnieje realne ryzyko stłuczenia szyby lub żyrandola.
- Następnie zdejmij folię drutem i ustaw butelkę pod kątem 40-45 ° C do stołu, opierając jej dno na powierzchni. W takim przypadku szyja powinna być skierowana do ściany, aby uniknąć niespodzianek.
- Potem zaczynają się kręcić, ale na pewno butelka, a nie korek. Ten ostatni należy trzymać palcami. Podczas zdejmowania korka z szyjki należy go lekko trzymać, aby uniknąć pękania.
Jak otworzyć szampana korkociągiem?
Bardzo łatwo jest otworzyć butelkę z napojem za pomocą korkociągu. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę, która zakrętka do butelki jest w tym przypadku dostępna. Jeśli jest korek lub korek drewniany, wystarczy odciąć jego górną część nożem, po czym będzie można władać korkociągiem.
Zazwyczaj nie ma specjalnych problemów z wyborem korkociągu, ale powinieneś zapoznać się z niektórymi funkcjami urządzenia, które jest idealne w określonych warunkach.
Korki z korka otwierają się dobrze za pomocą korkociągów z cienką i spiczastą spiralą. Im jest grubszy, tym trudniej będzie go wyciągnąć korkociągiem. Dobrze się otwierado butelek stacjonarny korkociąg, ale warto go kupić, jeśli jesteś pewien częstego używania - nie jest tani.
Jak otworzyć szampana, jeśli korek jest złamany?
To jedno z najczęściej zadawanych pytań. Istnieją trzy metody, do których można się zastosować:
- użyj wkrętu samogwintującego;
- open "hussars";
- wyciągnij korek z butelki kawałek po kawałku.
Bardzo ważne jest, aby wziąć pod uwagę, który korek do butelki jest w tym przypadku. Do korkowych, drewnianych i plastikowych korków należy podchodzić inaczej.
Najłatwiej odpowiedzieć na pytanie, jak otworzyć szampana plastikowym korkiem. W takim przypadku dobrze potrząśnij butelką, a korek wyleci pod wpływem ciśnienia powietrza. Jak otworzyć szampana, jeśli korek jest złamany dokładnie drewnem lub korkiem?
Otwórz butelkę za pomocą wkrętu samogwintującego
Najlepszą opcją byłoby użycie wkrętu samogwintującego: spróbuj ostrożnie wkręcić go w resztki korka. Następnie, uzbrojony w szczypce, ostro wyciągnij uszkodzony korek z butelki. Do tej operacji zaleca się wybrać dłuższą śrubę samogwintującą, ale butelkę należy trzymać jak najmocniej. Jeśli ta metoda otwierania szampana nie przyniosła pozytywnego wyniku, będziesz musiał uzbroić się w cierpliwość.
Otwarcie szampana szczypcami
Niewiele osób polubi tę metodę. Trzeba wziąć cienkie szczypce i powoli zacząć wyciągać złamany kawałek z szyjki kawałek po kawałku.korek. Niewykluczone, że w takim wypadku szampana trzeba będzie przecedzić przez sitko - w napoju mogą pozostać pokruszone kawałki.
Szampan otwarcia husarza
Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy są całkowicie zdesperowani lub całkowicie zdesperowani. Jak otworzyć szampana, jeśli korek jest zepsuty i żadna z powyższych metod nie pozwoliła odkorkować butelki? Możesz zrobić tak, jak kiedyś husaria, nie przejmując się zbytnio zawiłościami wszelkiego rodzaju instrukcji. W tym celu przynajmniej ci, którzy za wszelką cenę chcą otworzyć szampana, będą potrzebować szabli. Jeśli z jakiegoś powodu wśród sprzętów gospodarstwa domowego nie ma szabli, możesz również użyć prostego noża kuchennego. Ale w obu przypadkach silushka musi być bohaterska. Jednak zręczność i umiejętności również nie będą zbyteczne.
- Butelkę trzyma się w lewej ręce, jeśli „huzar” jest praworęczny i na odwrót. Napój należy wcześniej schłodzić.
- Butelka nigdy nie powinna być mokra. Powinien być trzymany za dno w pozycji pochylonej - poniżej czterdziestu pięciu stopni w stosunku do podłogi.
- Pamiętaj, aby postępować zgodnie z kierunkiem zamknięcia butelki. Nigdy nie należy go trzymać w kierunku gości lub delikatnych przedmiotów.
- Konieczne jest dokładne zbadanie butelki w celu znalezienia jej bocznych szwów. Właśnie tam powinieneś celować.
- Szablę (nóż) należy obrócić ostrzem do góry i tępym końcem mocno uderzyć w miejsce tuż pod korkiem.
Najprawdopodobniej za pierwszym razem nie będzie można otworzyć husarskiego szampana w domu. Jest więcej niż prawdopodobne, że wokół „huzara” będzie dużo plusków, fragmentów i okrzyków skrajnego niezadowolenia. Ta metoda nie jest przeznaczona dla tych, którzy szukają łatwych sposobów. Po przeszkoleniu prędzej czy później nadal możesz nauczyć się tej metody. Najważniejsze po udanej próbie nie jest dotykanie krawędzi butelki, aby nie zranić się. Przed wypiciem szampana upewnij się, że w kieliszku nie ma kawałków szkła.
Zalecana:
Cukier i glukoza – czym się różnią, czym się różnią
Co to są cukry? Charakterystyka glukozy, fruktozy i sacharozy. Jaka jest różnica między cukrem trzcinowym a buraczanym? Porównanie sacharozy i glukozy. Powszechny i inny między cukrem stołowym a glukozą. Ich stosunek ilościowy. Korzyści i szkody produktu
Jak nazywa się drut do szampana i dlaczego jest potrzebny?
Jak profesjonaliści w swojej dziedzinie nazywają prosty druciany uchwyt na korku od szampana? Artykuł o małym, ale bardzo potrzebnym projekcie mocowania korka w butelce, który uratował miliony producentów w branży alkoholowej
Jak otworzyć szampana? Pomocne wskazówki
Szampan to ulubiony napój alkoholowy kobiet. Jej słodkawy smak, przyjemny aromat, tysiące małych bąbelków nie pozostawiają nikogo obojętnym. Ale nie wszyscy wiedzą, jak otworzyć szampana. Ale w tym procesie nie ma nic trudnego. Uwierz mi, po przeczytaniu artykułu bez problemu odkorkujesz butelkę gazowanego napoju
Jak przechowywać koniak w butelce po otwarciu: zasady i warunki przechowywania napoju
Wśród różnych rodzajów mocnych trunków koniak jest uważany za jeden z najczęściej kupowanych. Jest dostępny w prawie każdym domu. Może się zdarzyć, że po wyjściu gości w butelce pozostał jeszcze napój. Pomimo dużej popularności tego rodzaju alkoholu, wielu nie wie, jak prawidłowo przechowywać koniak. Istnieje opinia, że alkohol nie może się zepsuć. Jednak zdaniem ekspertów tak nie jest
Z czym jedzą szampana? Badamy subtelności etykiety alkoholowej
Nawet jeśli nie jesteś fanem alkoholu, z pewnością nie odmówisz kieliszkowi dobrego szampana. W końcu ten szlachetny musujący napój ma doskonały smak i delikatny aromat, a także uchodzi za doskonały aperitif. Wysokiej jakości szampan poprawia apetyt, poprawia nastrój i orzeźwia organizm jasnymi odcieniami słonecznych jagód. Jednak połowa posmaku zależy bezpośrednio od tego, co dokładnie podajesz z tym napojem. Więc z czym jedzą szampana?