Pyszna sałatka z fasolą i kukurydzą - przepisy i funkcje kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

W kulinarnym świecie rozpowszechniło się wiele rodzajów dań z fasoli. Ten wspaniały produkt jest smaczny i zdrowy. Pojawiło się wiele przepisów na różne zupy, gulasze, nadzienia do pieczenia. Są nawet przepisy na prawdziwe ciasta z fasolą w swoim składzie! Ale dzisiaj nie będziemy rozmawiać o tych potrawach. Proponujemy rozważenie przepisów na sałatki z tym składnikiem warzywnym. Przyniesie gastronomiczną przyjemność tym, którzy znają fasolę. A dla tych, którzy nie odważą się spróbować tego wyjątkowego warzywa, czas odważyć się i odkryć świat pysznych i pożywnych sałatek. Sałatki z fasoli można jeść każdego dnia, nie są trudne do przygotowania. Takie dania są również dobre na świątecznym stole.

Jedzenie wegańskie

Jedną z najbardziej znanych w tej kategorii są prawdopodobnie sałatki z fasolą i kukurydzą. Nie jest to zaskakujące, bardzo wygodnie jest zrobić taką sałatkę, zwłaszcza gdy istnieje wersja produktów w puszkach. Z lekkim ruchem ręki gospodyni w tym przypadku jest w staniepodaj danie gościom 10 minut po rozpoczęciu gotowania.

Sałatka kukurydziana z fasolą i ryżem

Produkty:

• Kukurydza i fasola w puszkach - po 300 gramów.
• Około 80 gramów gotowego umytego ryżu.
• Czosnek - około 2 ząbków.
• Olej roślinny - 4 łyżki.
• Pomidor lub ketchup - 4 łyżki stołowe.
• Ocet jabłkowy - 2 łyżki stołowe.
• Łyżeczka musztardy i cukru.

Przygotowywanie sałatki:

1. Najpierw przygotujmy sos do naszego dania. Musztarda, cukier, ocet, olej, pieprz i ketchup - wszystko dokładnie wymieszaj.
2. Żywność w puszkach - otwarta.
3. Kukurydza, po odcedzeniu płynu, wyślij do sosu. Słoik fasoli myjemy za pomocą durszlaka w zimnej wodzie. Pozostałe krople dobrze wstrząśnij i teraz wlej fasolę do sosu z kukurydzą.
4. Obierz czosnek i użyj specjalnej prasy do czosnku, zmiażdż go. Po tej procedurze dodaj go do wszystkich produktów w sosie.
5. Gotowanie zielonej cebuli - drobno ją posiekaj. Do sałatki dodaj schłodzony ryż. Teraz wymieszaj powstałe danie i ciesz się rezultatem!

Sałatka "Leniwy"

Ta sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Jeśli znajdziesz w wywarach słoik kukurydzy i taką samą ilość fasoli w puszkach, mały kawałek sera i ząbek czosnku, to sałatka będzie na twoim stole. Aby przygotować tę sałatkę z fasolą i kukurydzą, potrzebujesz:

1. Spuszczanie płynów z puszekfasola.
2. Zetrzeć ser na grubej tarce.
3. Obierz i zmiażdż czosnek.
4. Przygotuj trochę soli i kilka łyżek sosu majonezowego.
5. Wymieszaj wszystkie składniki i włóż do miski sałatkowej, dekorując według własnego uznania.
6. Nie lubisz majonezu? To danie można z łatwością podawać z odrobiną rafinowanego oleju roślinnego.

Może gotować?

Aby przygotować sałatkę z fasolą i kukurydzą, a także inne odmiany arcydzieł fasoli, fasolę można wcześniej ugotować. Ta sztuczka pozwoli Ci zaoszczędzić trochę pieniędzy. Bo kupując kilogram suchego produktu zapewnisz swojej rodzinie sałatki z tym składnikiem na kolejny miesiąc! Jeśli masz ochotę gotować fasolę w domu - gotuj!

Właściwe przygotowanie fasoli do sałatek

Opłucz ziarna i moczyć przez 10 godzin. Po tym czasie namoczoną fasolę wlewamy do rondla i stawiamy na kuchence. Po ugotowaniu produkt gotuje się od 1 do 2,5 godziny. Jak określić czas w tym przypadku? Po 40 minutach gotowania fasoli spróbuj fasoli. Jeśli wyczuwalna jest twardość, jest to znak, że należy kontynuować gotowanie. I tak metodą prób obliczysz czas potrzebny do pełnej gotowości tej rośliny strączkowej. Woda jest ważnym elementem wpływającym na szybkość gotowości. Twarda woda może ten czas wydłużyć. Gdy nasiona fasoli będą gotowe, należy je dokładnie schłodzić. A teraz możesz gotować sałatki z fasoli.

Jesienna sałatka warzywna

Ta sałatka z fasolą i kukurydzą nazywa siędlatego, że harmonijnie uzupełniają go warzywa, które zwykle pojawiają się pod koniec sezonu ogrodniczego.

Zbieranie produktów:

• Kukurydza w puszkach - 1 puszka.
• Fasola gotowana lub z puszki - 1 puszka.
• Pomidor - 1 sztuka.
• Słodka czerwona papryka - 1 sztuka.
• Czerwona cebula - 1 sztuka. Cebule można zastąpić bardziej znanymi - cebulami.
• Sok z cytryny i oliwa z oliwek.
• Czarny mielony pieprz i zielone przyprawy.

Gotowanie pysznej sałatki:

1. Posiekaj wszystkie warzywa, które przeszły przez standardowe procedury przygotowywania żywności według potrzeb.
2. Odsącz płynny składnik kukurydzy w puszkach i wlej ziarna do warzyw.
3. Następnie wyślij fasolę do tego naczynia.
4. Doprawić kwaśnym sokiem z cytryny i posypać solą.
5. Posyp pieprz według własnych potrzeb lub zrezygnuj z niego w ogóle.

Kiełbasa to mój ulubiony składnik

Możesz dyskutować i rozmawiać do woli o korzyściach i szkodliwym wpływie tego produktu mięsnego na organizm. Ale dzisiaj nie będziemy o tym rozmawiać. Fani kiełbas mają swoją własną kategorię sałatek. Zacznijmy od sałatki z kukurydzy, fasoli i kiełbasy.

Zbieranie produktów:

• Fasola i kukurydza - w równych proporcjach (w słoiku).
• Kiełbasa gotowana - opcjonalnie. Jeśli naprawdę kochasz ten produkt, możesz mieć pół bochenka kiełbasy.
• Sos majonezowy z serem - do smaku. Ktoś lubi bardziej „mokre” sałatki, ale komuś wystarczy kilka łyżek stołowychłyżki
• Jeśli chcesz, możesz tutaj dodać drobno posiekaną cebulę.

Gotowanie:

1. Wymieszaj warzywa w misce.
2. Drobno posiekaj cebulę i wyślij ją do warzyw.
3. Kiełbasa - pokrojona w kostkę.
4. Teraz posolić swoje arcydzieło i wymieszać z majonezem.

Zasada dodawania krakersów

Co powiesz na sałatkę z fasolą, kukurydzą, kiełbasą i grzankami? Aby go przygotować, do wskazanego powyżej zestawu produktów wystarczy dodać paczkę dowolnych krakersów. Główną zasadą wszystkich sałatek z nimi jest wsypywanie tego składnika tuż przed podaniem! Jeśli się pośpieszysz i wcześniej wlejesz krakersy do miski, pęcznieją i zmiękną. Chociaż wielu ludzi pociąga sałatka z fasoli z krakersami w spuchniętej formie. I próbujesz, nagle się podoba!

Sałata wędzona

Dla miłośników wędzonego aromatu i smaku jest też bardzo prosta sałatka.

Przeszukaj lodówkę w poszukiwaniu składników:

• Kukurydza, fasola i wędzona kiełbasa - w równych proporcjach. Standardowo liczymy na 250 gram każdego składnika.
• Małe pomidorki koktajlowe. Ich liczba to około 250 gramów.
• Cebula lub czerwona - 100 gramów.

Zróbmy sałatkę:

1. Wymieszaj ziarna kukurydzy i fasolę w misce.
2. Pokrój cienko surową wędzoną kiełbasę, zamieniając ją w słomki.
3. Pokrój pomidory na cztery części i wyślij je do miski z resztą produktów.
4. Drobno posiekaj cebulę i wymieszaj z sałatką. Sól i sezonmajonez. Nasza prosta sałatka z kukurydzą, wędzoną kiełbasą i fasolą jest gotowa!

Sałatka Greenpeace

To sałatka z kukurydzy, grochu, fasoli i krakersów, ale zawiera również wędzone kiełbaski i twardy ser. Być może dzięki doskonałej kolekcji połączonych produktów ta sałatka jest uwielbiana przez wielu smakoszy. Ale nie narzekajmy na ten temat przez długi czas, lepiej wkrótce spróbować samemu.

Potrzebne będą następujące elementy:

• Kukurydza - 1 mała puszka.
• Fasola - 1 mała puszka.
• Kropki -1 mała puszka.
• Grzanki o ulubionym smaku - do 100 gram.
• Kiełbasa częściowo wędzona - do smaku.
• Twardy ser - do smaku. Chociaż w razie potrzeby można go zastąpić kiełbasą.
• Majonez.

Gotowanie sałatki:

1. Otwórz ostrożnie konserwy w kolejności według ważności, włóż ich zawartość do salaterki.
2. Kiełbasa pokrojona w drobną kostkę też tam trafia. Rozmiar kostek kiełbasy powinien odpowiadać rozmiarowi grzanek.
3. Ser można również kroić w ten sposób, ale można go również przetrzeć przez tarkę.
4. Jeśli masz ochotę urozmaicić swoje danie, zmiażdż w nim ząbek czosnku.
5. W razie potrzeby posol sałatkę.
6. Nadszedł czas na majonez. Dodaj i wymieszaj sałatkę z majonezem.
7. Grzanki są dodawane przed podaniem.

Rezultatem jest bardzo smaczna sałatka.

Sałatkiz fasolą w puszkach, w skład której wchodzą produkty mięsne, są bardzo popularne na świątecznych stołach. Zwłaszcza sałatka nie pozostanie niezauważona, która oprócz fasoli, kukurydzy i sera zawiera również przepyszną wędzoną pierś z kurczaka.

Sałatka z wędzoną piersią

Składniki:

• Pierś w połowie wędzona.
• Średnia puszka kukurydzy.
• Ten sam słoik fasoli.
• Duża paczka krakersów z salami lub serem.
• Twardy ser - około 100 gramów.
• Czosnek - 3 ząbki.
• Majonez.

Gotowanie:

1. Pokrój pierś na cienkie paski wzdłuż włókien. Dopuszczalne jest nawet lekkie „potarganie” włókien mięsa kurczaka.
2. Zetrzeć ser na średniej tarce.
3. Wymieszaj konserwy i dodaj do nich mięso i ser.
4. W razie potrzeby posol naczynie. Ale pamiętaj, że są bardzo słone grzanki.
5. Zgnieć czosnek w sałatce.
6. Posyp je majonezem i pozostaw na około 10 minut.
7. Teraz ponownie wymieszaj sałatkę. I już widać, jak czosnek nadał potrawie smak.
8. Posyp sałatkę grzankami, ponownie wymieszaj i podawaj.

Recenzje sałatek z fasolą są zazwyczaj pozytywne. Gospodynie domowe w większości przypadków po prostu uwielbiają te potrawy. Możesz szybko przygotować każdą prostą sałatkę, a goście nie będą głodni. Fasola pod względem składu i kaloryczności nie ustępuje produktom mięsnym. W połączeniu z kukurydzą danie jest zawszeokazuje się na najwyższym poziomie.

Wiele gospodyń domowych, nie tylko początkujących, przyciąga fakt, że teraz kupowanie fasoli w puszkach nie stanowi problemu. Ponadto jego koszt nie jest bardzo wysoki. Niska jest również kategoria cenowa, w której znajduje się kukurydza. Sałatki można przygotować z dodatkiem gotowanych jajek, koreańskiej marchewki i ogromnej różnorodności innych składników. Fasolę można harmonijnie łączyć z wieloma produktami.

Nie każdy, kto miał okazję przetestować sałatkę, w której skład wchodzi kukurydza i fasola, wypowiada się pozytywnie o tym daniu. Wiele osób nie lubi łączenia tych dwóch produktów w jednej sałatce. A niektórzy nie mogą znieść fasoli w żadnej z jej inkarnacji i kukurydzy w żadnej z jej form.