Restauracja "Potrefena Husa", Praga: zdjęcie, adres, menu, opinie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Restauracja "Potrefena Husa" to znana sieć restauracji w Europie. Ich główna działalność ma na celu zaszczepienie w społeczeństwie kultury piwa. Wszystkie restauracje mają swoją historię i zwyczaje. Świeże piwo, pyszne jedzenie i umiarkowane ceny - to wszystko znajdziesz tutaj.

O restauracji

Instytucja jest „pomysłem” firmy Staropramen. Pierwsza restauracja w Pradze została otwarta w 2008 roku w historycznym centrum tego miasta. Nazwa oznacza „zastrzeloną gęś”. Sieć tych lokali jest znana w całej Europie z wysokiej jakości piwa i dobrodusznej atmosfery.

Restauracja znajduje się na trzech kondygnacjach. Może pomieścić do 300 osób. Menu restauracji jest na bieżąco uzupełniane o nowe dania i napoje. „Potrefena Gusa” jest gotowa na przyjęcie wszystkich gości. Dla dzieci opracowano osobne menu, jest też kącik zabaw, kredki i kolorowanki.

Adres i godziny otwarcia

Restauracja Potrefena Husa w Pradze znajduje się na ulicy Hibernska (Na slupi 2102/2b, Praha 2, 128 00). dostać się tamMożna tu dojechać komunikacją miejską oraz własnym samochodem. W pobliżu instytucji znajduje się przystanek tramwajowy „Albertov”. Jeśli wybierzesz trolejbus nr 24, 53, 55, 7, 14 lub 18, jadąc w kierunku od Placu Karola do Nusle, dotrzesz do żądanego punktu.

Instytucja jest otwarta codziennie od 11:00 do 00:00. W niedzielę restauracja zamykana jest godzinę wcześniej.

Wnętrze

Jak wspomniano powyżej, restauracja znajduje się na trzech piętrach. Są ustronne miejsca dla młodych par, a także stoliki dla dużych firm. W instytucji każdy znajdzie wygodne miejsce.

Na podwórku, w pobliżu grilla, znajduje się kilka altan i stołów. Najczęściej wypoczywają tu goście z dziećmi: przecież w polu widzenia jest plac zabaw. Wśród kwiatów i zieleni klienci mogą nie tylko odpocząć, ale także delektować się pysznym jedzeniem i napojami. Na werandach "Potrefen Hus" goście zakwaterowani są również latem. Znajdują się one po obu stronach wejścia.

Dekoracja wnętrz instytucji wykonana jest w powściągliwym europejskim stylu. W Shot Goose projektanci starali się połączyć tradycje barowe z nowoczesnymi trendami w modzie. Na ścianach znajduje się wiele malowideł i rycin z kurzymi łapkami. W ciemności są oświetlone i wydaje się, że spaceruje tu kilka ptaków. Stonowane światło lamp, drewniane meble i cegła doskonale uzupełniają wizerunek lokalu.

Restauracja "Potrefena Husa" (Prga): menu

W tymZakład zawsze dba o to, aby dania przygotowywane były ze świeżych, wysokiej jakości produktów. W dni powszednie cały przyjazny zespół kucharzy opracowuje menu lunchowe. Od 11:00 do 15:00 goście mogą zjeść posiłek w lokalu i dobrze się bawić. Posiłki są inne każdego dnia.

Również w „Shot Goose” można znaleźć szeroką gamę narodowych potraw i przekąsek. Głównym kierunkiem zakładu jest piwo. Restauracja dba o to, aby odurzający napój był podany prawidłowo i w wymaganej temperaturze. Odmiany piwa pozostają niezmienione przez długi czas, ale od czasu do czasu pojawiają się nowe.

Naczynia na piwo

Cóż, co powiesz na placówkę o nazwie „Shot Goose” i bez pasztetu z wątroby tego ptaka. Takie przekąski będą kosztować gości 350-420 rubli (120-140 koron).

Restauracja "Potrefena Husa" w Pradze, której menu jest zróżnicowane, oferuje szeroki wybór mięs wśród dań piwnych: marynowane germilin, wieprzowina w sosie miodowym, medaliony z panen, stek tatarski i bawoły. Wszystkie podawane są z przyprawami i sosem. Koszt porcji wynosi od 300 rubli (95 koron).

Naczynia i patelnie z grilla

Big Daz w Potrefena Gusa to duży burger z warzywami i ziołami. Podawany jest na dużym półmisku z frytkami. Taka przyjemność kosztuje 309 koron (około 1000 rubli). Ribeye lub stek z łososia, pierś z kurczaka, stek wieprzowy - to wszystko goście mogą spróbować w tej kawiarni. Koszt dań od 220 do350 koron (650-1000 rubli).

Tradycyjne przepisy

Hiszpański ptaszek maxi to faszerowana szynka. Wewnątrz boczek, warzywa i zioła. Danie podawane z sosem i przyprawami. Koszt - 225 koron (650 rubli).

Również w tej sekcji menu znajdują się żeberka wieprzowe, golonka, sznycle z kurczaka, gulasz i łopatka wołowa. Koszt dań waha się od 180 do 300 koron (550-900 rubli).

Napoje

Piwo z beczki jest reprezentowane przez kilka odmian Staropramen: jasne, ciemne, granatowe, plastrowane, 11 stopni, opalane i niefiltrowane. Jego koszt wynosi od 39 do 50 koron (120-150 rubli).

Napój odurzający Barbara (czarny) kosztuje 47 koron (140 rubli), a "Hougaarden" lekki - 89 koron (260 rubli). Zakład oferuje również kilka opcji piwa butelkowego i koktajli.

Restauracja "Potrefena Gusa" oferuje głównie wina włoskie i francuskie. Prawie wszystkie odmiany sprzedawane są w porcjach. Istnieją jednak ekskluzywne napoje, które należy kupić na butelkę.

Asortyment alkoholi obejmuje tradycyjne czeskie likiery (gruszka, Bicherovka i śliwowica) oraz różnorodne wódki, rum, gin. Koszt porcji wynosi od 30 koron (około 90 rubli).

Gorące napoje - kawa i herbata (również w szerokiej gamie). Ich koszt to od 45 do 70 koron (130-210 rubli).

Zupy

Instytucja oferuje tylko dwie opcje na pierwsze dania (z wyjątkiem zestawów posiłków). To jest tradycyjna zupakulaida. Dodaje się do niego ziemniaki, grzyby i przyprawy. Możesz również użyć mocnego bulionu wołowego. Przygotowuje się go z domowym makaronem i żeberkami. Porcja zupy kosztuje gości 65-85 koron (200-250 rubli). Możesz powiedzieć kelnerowi, że chcesz wziąć połowę zadeklarowanej kwoty pierwszego dania (jest to dozwolone w instytucji).

Sałatki

Sałatki w placówce przygotowywane są wyłącznie z naturalnych świeżych warzyw pochodzących z lokalnych gospodarstw. Zioła i przyprawy są również wyjątkowo ekologiczne.

Kucharz restauracji przygotowuje klasyczną wersję sałatki greckiej z niespodzianką. Ser feta marynowany w ziołach i przyprawach. Danie kosztuje 169 koron (około 500 rubli).

Kawiarnia oferuje wszystkim gościom mieszankę sałatek. Może być stosowany jako dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie. Taka sałatka witaminowa kosztuje 95 koron (280 rubli).

"Cezar" podawany jest w "Shot Goose" z aromatyczną sałatką, świeżymi pomidorami i wiórkami bekonu. Danie będzie kosztować gości 200 koron (580 rubli).

Odwiedzający placówkę mogą wybrać potrzebne im porcje sałatek. W związku z tym zmienia się koszt potraw. Porcje oznaczone jako M są mniejsze niż naczynia XL.

Makaron

To tradycyjne włoskie danie przygotowywane jest w restauracji według specjalnych przepisów. Jest uwielbiany przez wielu turystów. Możesz spróbować Pasta Fidli z kurczakiem i boczkiem. Do potraw dodaje się również warzywa i przyprawy. Poczęstunek kosztuje średnio do 190 koron (około 600 rubli).

Desery

Słodkie dania w restauracji starają się, aby były jak najbardziej zdrowe. Dlatego przygotowują oryginałciasto marchewkowe według starej receptury. Ozdobiona lukrem cytrynowym i sorbetem jabłkowym. Część przysmaku będzie kosztować odwiedzających 99 koron (300 rubli).

Porcję prawdziwej belgijskiej czekolady z wiśniami i herbatnikiem można skosztować zamawiając czekoladowy fondant za 125 koron (około 360 rubli). Goście mogą wybierać z szerokiej gamy lodów Erhard. Uzupełnieniem deseru będą polewy, orzechy lub owoce. Kula smakołyków kosztuje 35 koron (110 rubli).

Na werandach Potrefena Hus (Praga) możesz cieszyć się gorącym letnim dniem, pysznym deserem i ulubionym napojem. Kwiaty i zieleń wokół dodadzą atmosfery romantyzmu.

Menu dla dzieci

Dania dla małych gości przygotowywane są według specjalnych zasad. Nie można powiedzieć, że asortyment jest szeroki, ale można nakarmić dziecko. Na przykład polędwica wołowa z polędwicy wołowej z warzywami może stać się pełnoprawnym obiadem lub kolacją. Porcja kosztuje 100 koron (około 300 rubli).

Młodzi goście otrzymują również delikatne klopsiki z kurczaka w skrobi kukurydzianej i puree ziemniaczanym. Taki obiad kosztuje 99 koron (około 300 rubli). Jako pierwsze danie placówka poleca dzieciom bulion, którego część dzieli się na pół.

Dodatki

Wielu śpieszy się, by spróbować smażonych precli lub smażonej fasolki szparagowej z boczkiem. W menu są wymienione jako przystawki, ale dla kogoś mogą stać się pełnoprawnym daniem lub przekąską. Ponadto gościom oferuje się kilka opcji gotowania ziemniaków (frytki, puree ziemniaczane i tłuczone). Koszt takich dodatków nie przekracza 50 koron za porcję (około 150 rubli).

Odwiedzający mogą równieżzamów koszyk pieczywa lub bagietkę z sosem czosnkowym i ziołami. Ich koszt to około 40 koron (115 rubli).

Sosy

Menu restauracji oferuje odwiedzającym około 10 rodzajów sosów. Wszystkie podawane są w 80 gramach i kosztują 25 koron (75 rubli). Asortyment obejmuje ser pleśniowy, musztardę, paprykę, salsę pomidorową, grilla, śmietanę i tatara. Wszystkie są dość ostre i pikantne.

Konserwacja

Restauracja Potrefena Gusa posiada własną oficjalną stronę internetową. Goście mogą sprawdzić tutaj informacje o menu i kosztach dań. Restauracja działa również w systemie rejestracji stolików online. Możesz jednak również zarezerwować miejsce telefonicznie, kontaktując się z administratorem.

W restauracji pracuje zespół kucharzy i kelnerów. Każdy jest odpowiedzialny za powierzoną mu pracę. Klienci mogą zgłaszać kelnerom swoje życzenia i preferencje dotyczące jedzenia. Szefowie kuchni są zawsze gotowi do zaspokojenia potrzeb klientów i są gotowi przygotować danie bez żadnych składników, które nie odpowiadają gościom.

Recenzje

Pierwsza restauracja tej sieci została otwarta w 1998 roku. Należy zauważyć, że tego typu placówki stały się popularne w Europie zaraz po otwarciu. Staropramen planuje otworzyć kilka kolejnych restauracji w Czechach.

Liczne recenzje wdzięcznych gości wskazują, że restauracja „Potrefena Husa” (Praga) jest popularna i poszukiwana. Sądząc po recenzjach, odwiedzający są zadowoleni z usługi. Zamawiając stoliki na jakiś czas przed przyjazdem gości, kelnerzy przygotowują miejsce do wypoczynku. Wszystkie preferencje i życzenia są brane pod uwagę. Personel jest dobrze zorientowany w menu. Kucharze gotują smacznie i szybko. Grill jest po prostu świetny. Zadowolony z rozsądnych cen i wystarczającej liczby miejsc.

To denerwujące, że wielu odwiedzających tę sieć restauracji mówi w swoich recenzjach, że rosyjscy goście są tu traktowani z uprzedzeniami. Na przykład restauracja Potrefena Husa w Pradze jest całkowicie nieprzygotowana na przyjęcie rosyjskich turystów: nie ma menu w języku rosyjskim, kelnerzy czasami demonstrują niechęć do obsługi gości.

Goście restauracji w recenzjach nie skąpią pochwał. Wiele osób lubi wnętrze i atmosferę. Plac zabaw, kącik rozrywkowy dla dzieci umożliwiają wypoczynek rodzinom. Ilość piw jest bardzo przyjemna. Podawany jest we właściwy sposób i we właściwej temperaturze. Mnóstwo przystawek pozwala usiąść, wypić chmielowy napój i nie zamawiać dań głównych. Ceny są bardzo przystępne.

Są opinie turystów, którzy nie znaleźli nic specjalnego w kawiarni Potrefena Hus. Ich zdaniem obsługa i menu są dość zwyczajne. Różnorodność alkoholi nie jest większa ani mniejsza niż w innych czeskich barach. Kameralną atmosferę i przyjazne nastawienie docenią tylko lokalni mieszkańcy. Turyści są traktowani negatywnie. Ceny są średnie. Dania są pyszne. Chociaż dla tych, którzy nie znają dobrze czeskiego i angielskiego, zapoznanie się z menu może być prawdziwym problemem.

Wniosek

Restauracje "Potrefena Husa" to symbol czeskiego ciepła, komfortu i tradycji. Najlepsze serwowane są tutajnapoje i pyszne jedzenie. Kucharze starają się używać wyłącznie naturalnych i ekologicznych produktów.

W Czechach jest 25 restauracji tej sieci, z czego 10 znajduje się w Pradze. Adresy Potrefen Husa (Praga) można znaleźć na oficjalnej stronie internetowej. Znajdą się tam również informacje jak dojechać do placówek.