Zdrowe obiady to droga do zdrowego stylu życia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Wychowanie fizyczne i prawidłowe odżywianie są być może głównymi składnikami zdrowego stylu życia. Na pierwszy rzut oka wszystko jest proste. Na przykład, nawet jeśli nie ma możliwości odwiedzenia siłowni, możesz uprawiać gimnastykę rano i wieczorem w domu. Staraj się chodzić więcej i nie pozostawaj zbyt długo w pobliżu komputera.

Powiedz mi, co jesz…

Jedzenie jest trochę inne. Po pierwsze, gotowanie wymaga nie tylko czasu, ale i chęci. W końcu, jeśli gotowanie jest ciężarem, jest mało prawdopodobne, że okaże się coś apetycznego, co oznacza, że nie będzie ochoty na użycie takiej mikstury. Po drugie, nawet jeśli z tym produktem wszystko jest w porządku, potrzebujesz zdrowej, zrównoważonej i zdrowej żywności. Czy ci się to podoba, czy nie, będziesz musiał się wysilić. Zwykle w końcu, jak to się dzieje: wszystkie najsmaczniejsze i najciekawsze z reguły są albo tłuste, albo słodkie, albo po prostu niezbyt zdrowe. Trzeba więc znaleźć kompromisy. Dotyczy to zwłaszcza pełnego posiłku w środku dnia.

Dostosowujemy dietę

Wszyscy gdzieś się spieszymy, o cośzajęty, staraj się jeść w biegu, nie martwiąc się, że zdrowe obiady to coś zupełnie innego niż hamburger typu fast food czy kawa z czekoladą. Dobrze, jeśli w przerwie można kupić pełny lunch, ale co z tymi, którzy nie mają normalnej kawiarni obok pracy, a nawet obskurnej stołówki? Jest tylko jedno wyjście - gotować samemu i zabierać ze sobą zdrowe obiady. Nawiasem mówiąc, przepisy ze zdjęciami takiego jedzenia można znaleźć nie tylko w Internecie, ale także w najzwyklejszej książce kucharskiej.

Smacznie, satysfakcjonująco, zdrowo

Nie jest tajemnicą, że najlepsze jedzenie jest zbilansowane. Oznacza to, że w swoim składzie tłuszcze, białka i węglowodany łączą się w określonej proporcji. Czyli jeśli mówimy o zdrowych posiłkach, to może to być połączenie mięsa z sałatką warzywną doprawioną oliwą z oliwek lub kwaśną śmietaną. Lepiej zastąpić kawę zieloną herbatą lub sokiem owocowym i oczywiście nie zapomnieć o uzupełnianiu bilansu wodnego w ciągu dnia.

Tracimy wagę ze smakiem

Żywność dietetyczna to temat na osobną dyskusję, nie mniej istotny. „Jedz pysznie, satysfakcjonująco i zapomnij o idealnej sylwetce na lato, albo zrób z sałatą i niskotłuszczowym jogurtem, ale nadal bądź w formie?” - pytanie podobne do Hamleta "być albo nie być". Nie ma jednak potrzeby popadania w skrajności. Jak pokazuje praktyka, nawet zdrowe obiady na odchudzanie mogą być smaczne. Nawiasem mówiąc, przepisy ze zdjęciami są wygodnie zapisywane jako wycinki zczasopisma lub linki do odpowiednich zasobów internetowych. Z niektórych produktów rzeczywiście trzeba będzie zrezygnować, ale to wcale nie oznacza, że trzeba ograniczać się zawsze i we wszystkim.

Zdrowe obiady: przepisy i rekomendacje

1. Jedz zupy. Nie zaniedbuj pierwszych kursów. Są głównym źródłem składników odżywczych tak niezbędnych dla organizmu. Aby zupa stała się dietetyczna, wystarczy zastąpić tłuste mięso piersią z kurczaka lub indyka. Do bulionu dodaj warzywa: trochę ziemniaków i marchewki, szparagi, brokuły i szpinak. Okazuje się szybko, apetycznie i niskokalorycznie. Gotową zupę można ubić blenderem na płynne puree. To tylko sprawi, że będzie smaczniejszy.
2. Zdrowe obiady na odchudzanie nie obejdą się bez drugich dań. Zdecyduj się na chude ryby lub mięso, a jako dodatek zjedz warzywa, takie jak buraki, kapusta, kukurydza, pomidory, sałata itp. Możesz również jeść rośliny strączkowe i grzyby. Głównym warunkiem jest to, że wszystko to musi być gotowane na parze lub pieczone w piekarniku. Ale smażenie mięsa i warzyw na patelni jest wysoce odradzane. Kolejną przydatną wskazówką jest użycie minimalnej ilości soli do gotowania. Zatrzymuje wodę w organizmie i spowalnia metabolizm.
3. Wielu błędnie uważa, że zdrowe posiłki i słodycze to rzeczy nie do pogodzenia. Właściwie to nieprawda. Glukoza jest głównym doładowaniem dla aktywnej aktywności mózgu, więc całkowicie niesłuszne jest całkowite odrzucenie słodyczy. Jednak nadużywanie cukru zawierającegojedzenie również nie jest tego warte, w przeciwnym razie możesz zniweczyć wszelkie wysiłki, aby właściwie ugotować jedzenie. Staraj się nie przekraczać pod tym względem znaku 100 kcal na posiłek. Taka porcja jest proporcjonalna do jednego owocu, garści jagód lub kilku marmolad. Możesz też zjeść mały kawałek gorzkiej czekolady, ale bez kawy. Jeśli istnieje chęć na picie słodyczy, najlepiej kompot, napoje owocowe lub zieloną herbatę.
4. Opcje uniwersalne. Należą do nich przekąski z niskotłuszczowego twarogu, owoców lub suszonych owoców. Kolejnym świetnym sposobem na zaspokojenie głodu są koktajle na odchudzanie. Nawiasem mówiąc, takie koktajle są zawarte w wielu programach opracowanych przez dietetyków. Podstawą smoothie może być odtłuszczone mleko. Dodaj do niej dietetyczny twarożek w proporcji 1:1 i trochę świeżych słodkich owoców. Na przykład morele. Pokonaj wszystko blenderem, trochę ostudź - i wspaniały deser na lunch jest gotowy. Jeśli chcesz czegoś wyjątkowego, nie spiesz się do sklepu po tabliczkę czekolady. Zmiel kilka mrożonych jagód, pół banana, serek i kostkę lodu. Okazuje się pyszny, jasny i co najważniejsze - niskokaloryczny koktajl lodowy.

CV

Jak widać, zdrowe posiłki nie są czymś nadprzyrodzonym, wymagającym maksymalnego wysiłku i czasu. Zniszczyliśmy też stereotyp dotyczący wysokich kosztów prawidłowego odżywiania. Gotowanie niskokalorycznych, ale pożywnych potraw jest tak proste, jak jajecznica na omlet, a składniki są dostępne dla wszystkich i sprzedawane w każdym supermarkecie. Wystarczy trochę wyobraźni iżyczenia.