Piwo „Zimowe polowanie” – napój dla koneserów i Syberyjczyków

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Sześć lat temu firma Heineken United Breweries LLC rozpoczęła szeroko zakrojoną kampanię reklamową poświęconą wypuszczeniu wyjątkowej nowości - lekkiego i mocnego piwa Okhota Zimnee, które opisujemy w tym artykule. Została wykonana z naturalnych składników według specjalnej receptury, pakowana w niebieskie metalowe puszki o pojemności 0,33 litra, a także w wygodne wielopaki po 4 sztuki.

Logo firmy było wizerunkiem mężczyzny z pistoletem, w lisim kapeluszu z nausznikami, co podkreślało szczególny status napoju. Przeznaczony był dla konsumentów lubiących polowanie, wędkarstwo i aktywny wypoczynek zimowy, dlatego został wprowadzony na rynek w limitowanej partii.

Charakterystyka piwa „Polowanie zima”

Ta odmiana jasnopasteryzowanego napoju alkoholowego składała się z następujących składników:

• oczyszczona woda pitna;
• browarsłód jęczmienny (jasny i palony);
• produkty chmielowe;
• gluten.

Ekstrakcyjność początkowej brzeczki wynosiła 20,5%, alkohol osiągnął 10%. Zawartość alkoholu etylowego sięgnęła 33 ml w 0,33 litrowym słoiku.

Zawartość kalorii tej marki wynosiła 79 kcal (330 kJ). Zawartość węglowodanów w 100 g produktu wynosi 4,8 g.

Degustacja napojów

Przy odpowiednim przechowywaniu (w temperaturze od 0 do +30°C) po otwarciu opakowania można było zaobserwować jak złocisty (bursztynowo-żółty) przezroczysty płyn przelewa się do szklanki, tworząc efektowny „nakrętka” stabilnej pianki. Po stopniowym osiadaniu w niektórych miejscach pozostał na ścianach naczyń. Podczas wdychania aromatu alkohol nie przeszkadzał w rozkoszowaniu się lekkimi „cukierkowymi” odcieniami. Małe łyki napoju zapewniły orzeźwiające połączenie łagodnego słodkiego słodu i owoców. Alkohol wyczuwalny był jedynie w lepkości i gęstości piwa, które lekko się paliło, pozostawiając ledwo zauważalny posmak chmielowej goryczki.

Inne marki

Wysoka zawartość alkoholu i bogaty owocowy smak nie przyczyniły się do tego, że napój stał się popularny wśród Rosjan, dlatego piwo Okhota Zimne nie jest już produkowane. Poniżej przedstawiamy gatunki piwa z holdingu Heineken, które są bardziej lubiane przez konsumentów.

„Light Hunt”, o łagodnym wodnistym smaku, zawiera standardowe 4,5% alkoholu. Ten napój jest preferowany przez płeć piękną i osoby, które nie lubią mocnych odmian.

"Okhota starzone" - piwo dolnej fermentacji typu lager, ABV 6,5%, z dodatkiem słodu karmelowego. Ulubiona marka mężczyzn w wieku od 25 do 60 lat.

"Hunting dark" - rodzaj sześcioprocentowego czarnego piwa, charakteryzującego się alkoholowym smakiem i posmakiem węgla drzewnego. Ta marka jest preferowana przez młodych ludzi poniżej 25 roku życia.

Piwo „Okhota” – 20 lat przyjemności

Marka Okhota od wielu lat przoduje w ogólnopolskim rankingu sprzedaży piwa. W 2017 roku marka otrzymała nagrodę Produkt Roku National Trade Association. Mistrzowie piwa z Heineken stworzyli bardzo udaną kombinację tradycyjnych składników (jęczmień, słód jasny, woda). Postanowiono poprawić mocny skład (alkohol – 8,1%, ekstraktywność brzeczki wyjściowej – 17,3%) przez dodanie cukru i syropu m altozowego. Słodki smak uzupełnia i „utrzymuje” charakterystyczny dla tej odmiany smak, a glukoza zwiększa moc nie wpływając na niską gęstość produktu.

Rezultatem jest doskonały napój - o złocistym kolorze, o jasnym, bogatym smaku, bez alkoholu, z przyjemnym posmakiem i bąbelkową nasadką piany. Fani tego typu piwa zwracają uwagę na połączenie siły i miękkości podczas jego picia, wyraźną „brutalną” goryczkę bez oryginalnych podtekstów oraz ostry aromat. Mężczyźni rozumieją i akceptują ten produkt!

„Polowanie” wchodzi do sieci handlowych w naszym kraju w butelkach plastikowych i szklanych (pojemność 1,4 l, 1 l, 0,45 l), aluminium i puszkach (pojemność 0,48 l).

Wartość energetyczna napoju wynosi 65 kcal (270 kJ),zawartość węglowodanów w 100 g wynosi 4,0 g, soli mniej niż 0,01 g w 100 ml.

Pomimo całkowitej dominacji marki piwa Okhota w Rosji, Heineken inwestuje ponad 60 milionów rubli w roczne reklamy produktów. To pozwala mu stale utrzymywać się na powierzchni i znajdować się wśród ulubionych odmian wielu miłośników napojów alkoholowych.

Piwo „Okhota Winter” to dość mocna odmiana, która nie każdemu przypadnie do gustu. Spodoba się prawdziwym koneserom piwa, ceniącym miękkość i bogactwo smaku, a także zwracającym uwagę na skład produktu i proporcje składników.