Jaki jest najlepszy koktajl potreningowy?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Ilość białka, jaką osoba powinna otrzymywać z pożywienia, pod warunkiem regularnego wysiłku fizycznego, wynosi 1,4 g na kilogram masy ciała. Zawodowi sportowcy i osoby wykonujące ciężką pracę fizyczną powinni zwiększyć tę objętość o kolejne półtora raza. Dla wielu może to wydawać się dziwne, ale pokarmy białkowe przyczyniają się jednocześnie do utraty wagi i budowania mięśni. Dlatego dla tych osób, które chcą pozbyć się zbędnych kilogramów, a także tych, którzy chodzą na treningi tylko po to, aby „podkręcić się”, przydatne będą koktajle proteinowe. W naszym artykule powiemy Ci szczegółowo, jak je ugotować.

Shake proteinowy: pij przed lub po treningu

Wciąż kontrowersyjne pytanie: kiedy pić koktajl proteinowy? Stosowanie napoju energetycznego jest dozwolone na kilka godzin przed rozpoczęciem intensywnego treningu lub w ciągu 30-60 minut po jego zakończeniu. Jeszcze lepiej weź kompleks aminokwasów na pół godziny przed rozpoczęciem zajęć, z którego organizm podczas ćwiczeń otrzyma energię, a nie zniszczymasa mięśniowa.

Wypicie koktajlu po treningu jest właśnie tym, czego potrzebujesz, aby zregenerować siły. W tym czasie niedożywiony organizm najlepiej przyswaja składniki odżywcze, co zapewnia stosowanie napojów białkowych.

Koktajl wysokobiałkowy

Większość profesjonalnych sportowców woli używać białka serwatkowego w swoich koktajlach potreningowych. Możesz również dodać białko podczas przygotowywania domowych napojów, zwiększając w ten sposób ich wartość odżywczą i energetyczną.

Następujący koktajl na potreningowy wzrost mięśni zawiera prawie 132g białka na 1400ml produktu. Biorąc pod uwagę fakt, że jednorazowo trawione jest tylko 40 g białka i dość trudno jest wypić jednorazowo prawie półtora litra płynu, wskazane jest podzielenie powstałej objętości na 3 dawki co 2 godziny.

Aby zrobić wysokobiałkowy shake z dodatkiem białka serwatkowego, musisz połączyć tylko sześć składników w misce blendera. Są to odtłuszczone mleko (400 ml), 2 szklanki odtłuszczonego twarogu, 4 miarki białka w puszce (16 g białka w każdej miarki), kilka łyżek jogurtu greckiego, maliny (100 g) i banan dla smaku. Możesz również pominąć białko w proszku w koktajlu, co da ci około 64g białka, co też jest całkiem niezłe.

Koktajl jajeczny z miodem

Niektórzy sportowcy po treningu wolą używać koktajli jajecznych jako alternatywy dla mleka isfermentowane napoje białkowe z mleka. Wynika to z faktu, że białko jaja jest wchłaniane znacznie szybciej niż białko mleka, co oznacza, że szybciej nastąpi odbudowa siły i budowa mięśni. Nie ma zgody co do poprawności tego stwierdzenia, więc te dwa rodzaje koktajli można bezpiecznie zamieniać lub wymieniać.

Aby zrobić koktajl jajeczny po treningu, potrzebujesz:

1. Ugotuj na twardo 5 jaj kurzych, schłódź je w zimnej wodzie i obierz.
2. Do szklanki blendera zanurzeniowego wlej 200 ml mleka, 1 całe jajko i 4 białka z pozostałych. Dla smaku do koktajlu dodaje się łyżeczkę płynnego miodu.
3. Wszystkie składniki są dokładnie ubijane, po czym napój można uznać za gotowy do picia.

Ten odżywczy koktajl zawiera 30 g białka oraz 10 g tłuszczu i węglowodanów.

Szybki shake proteinowy z twarogiem

Większość osób po treningu woli przygotowywać koktajle proteinowe na bazie produktów mlecznych. Mleko, kefir, twarożek zawierają w składzie wystarczającą ilość białka budulcowego. I to jest właśnie to, czego potrzebujesz, aby stymulować wzrost mięśni po wyczerpującym wysiłku fizycznym.

Najłatwiejszy potreningowy shake proteinowy, który możesz zrobić z zaledwie trzech składników. W tym celu mleko (250 ml), twarożek (100 g) i dojrzały banan są dokładnie ubijane w misce blendera. W wyniku prostych czynności w ciągu kilku minut możesz przygotować zdrowy i pożywny koktajl. Swoją drogą wszystkie składniki, których potrzebujeszwybierz z minimalną zawartością tłuszczu.

Jeszcze bardziej odżywczy shake proteinowy można uzyskać, zastępując jeden ze składników (banan) kakao w proszku. Energiczne ubijanie w misce blendera daje pyszny i pożywny napój czekoladowy.

Aby przygotować koktajl po treningu w domu, musisz ubić w blenderze 100 g twarogu, szklankę mleka o zawartości tłuszczu 1,6% i łyżkę wysokiej jakości kakao w proszku. Zawartość białka w składzie takiego napoju to 28 g, tłuszczu - 4 g, a węglowodanów - 9 g.

Naturalny bananowy koktajl proteinowy

W celu przyspieszenia wzrostu mięśni po treningu wielu sportowców woli pić ten koktajl:

1. Wlej 220 ml mleka o najniższej zawartości tłuszczu do miski miksera stacjonarnego.
2. Dodaj 50g beztłuszczowego twarogu i białka jajka na twardo.
3. Na koniec do innych składników dodaje się miód (1 łyżka stołowa), banan i oliwę z oliwek (1 łyżeczka).
4. Wszystkie składniki są dokładnie ubijane, po czym powstały napój przelewa się do szklanki.

Wskazane jest przygotowanie takiego koktajlu po treningu zaraz po treningu i spożycie go nie później niż 45 minut po jego zakończeniu.

Koktajl z białka jajecznego

Prawie 35g białka znajduje się w poniższym przepisie na szejka proteinowego. Jest przygotowywany na bazie białek jajek z dodatkiem żółtka, twarogu i banana. Jeślipijąc taki koktajl zaraz po treningu, możesz szybko przywrócić mięśnie. Dodatkowo jak wiadomo białko zawarte w jajkach wchłania się szybciej, co oznacza, że taki koktajl po treningu przyniesie maksymalne korzyści dla organizmu.

Aby przygotować koktajl jajeczny, w misce blendera ubij 1 surowe jajko i 5 białek, twarożek (50 g), banan i 100 ml wody. Powstały napój należy wypić natychmiast po przygotowaniu. Ponieważ do koktajlu używane są surowe jajka, należy ostrożnie namoczyć je przed wypiciem.

Ostry koktajl po treningu

W następnym koktajlu do głównych składników nie dodaje się owoców ani warzyw, ale prawdziwą ostrą paprykę. I jest przydatny dla zawartości substancji biologicznie czynnych, które mają pozytywny wpływ na układ krążenia, rozrzedzają krew i zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi. Dodatkowo papryka przyspiesza wchłanianie składników odżywczych.

Ostry koktajl potreningowy z gorącą papryką przygotowujemy w następującej kolejności:

1. 200 ml wody wlewa się do miski blendera.
2. 400 g chudego twarogu wylewa się na wierzch.
3. Łyżeczka mielonej czerwonej papryki jest dodawana jako ostatnia.
4. Wszystkie składniki są ubijane do uzyskania jednorodnej, średnio gęstej masy.

Ostry koktajl jest gotowy. Można go spożywać zarówno po treningu, jak i w ciągu dnia.

Koktajl proteinowy o smaku truskawkowym

Ludzie, którzy ćwiczą na siłowni, poPodczas treningu ważne jest, aby odbudować rezerwy zarówno białka, jak i węglowodanów lub energii. Dlatego przy wyborze receptury koktajlu proteinowego należy zwrócić uwagę na jego wartość odżywczą. Najlepiej, jeśli zawartość białek i tłuszczów jest wysoka, a tłuszczów niska. Tę wartość odżywczą zapewnia koktajl przygotowany według poniższej receptury. Zawiera 34 g białka, 26 g tłuszczu i mniej niż 4 g węglowodanów.

Aby przygotować pyszny koktajl białkowy (białkowy) o bogatym smaku truskawkowym, musisz ubić tylko trzy składniki w misce miksera zanurzeniowego. Aby przywrócić równowagę białkową, na pewno będziesz potrzebować 1,5% mleka (200 ml), twarogu (200 g) i 100 g świeżych lub mrożonych truskawek. Taki koktajl nie tylko w pełni przywróci siły, ale także zapewni dobry nastrój na cały dzień.

Koktajl owsiany z twarogiem i jabłkiem

Prawie 800 ml tego wysokobiałkowego koktajlu można przygotować według następującego przepisu:

1. Płatki owsiane (100 g) zalewamy wodą przez 10 minut, aby dobrze spęczniały.
2. Jabłka (2 szt.) są obrane. Skórę można pozostawić na skórze, ponieważ stanowi ona dodatkowe źródło błonnika.
3. Przygotuj 200 g beztłuszczowego twarogu.
4. Teraz wszystkie przygotowane składniki (płatki owsiane, twarożek i jabłka) są umieszczane w misce blendera i dokładnie ubijane, aż będą gładkie.

Białkowy shake po treningu zpłatki owsiane zawierają 45 g białka, 110 g węglowodanów i 7 g tłuszczu. Można go pić w 2 dawkach. Pierwszy raz – pół godziny po treningu, a drugi – z kolejnym posiłkiem za 2-3 godziny.

Jagodowo-jogurtowy koktajl

Ten koktajl można nazwać nie białkiem, ale węglowodanem. Wszystko wyjaśnia się bardzo prosto: zawartość białka, podobnie jak tłuszczy, jest w nim niska, a węglowodanów aż 60 g. Jego stosowanie jest zalecane sportowcom w celu przywrócenia rezerw energetycznych po wysiłku.

Domowy koktajl potreningowy jest szybki i łatwy do przygotowania:

1. Wlej 60 g suchych płatków owsianych „Hercules” do miski blendera.
2. Następnie obrany banan i 60 g mrożonych jagód. Możesz też wziąć świeżą jagodę, ale z mrożonym koktajlem okazuje się, że jest bardziej orzeźwiający.
3. Na samym końcu płatki owsiane i owoce polane są jogurtem naturalnym o niskiej zawartości tłuszczu i bez dodatków. W sumie będziesz potrzebować około 300 lub 400 g tego sfermentowanego produktu mlecznego. Możesz dodać mniej jogurtu, wtedy napój będzie bardziej przypominał smoothie niż shake.

Potreningowy shake do odchudzania

Poniższe 2 receptury koktajli nie tylko sprzyjają utracie wagi po ćwiczeniach na siłowni, ale również mają pozytywny wpływ na cały układ trawienny. Tłumaczy się to obecnością fermentowanych produktów mlecznych w składzie oraz wysoką zawartością błonnika.

Koktajle po treningu w domu mogą byćgotuj według następujących przepisów:

1. 300 ml mleka kokosowego (można zastąpić zwykłym mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu), kefiru 1% (200 ml), łyżki płynnego miodu oraz obranego i pokrojonego na małe kawałki kiwi wlewamy do miski blender stacjonarny. Następnie wszystkie składniki są dokładnie ubijane, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji. Zawartość białek w takim koktajlu to 21 g, tłuszcz - 17 g, węglowodany - 10 g.
2. Za pomocą blendera zanurzeniowego świeże maliny (150 g) są mielone na puree w głębokiej szklance. Następnie do masy jagodowej wlewa się mleko i jogurt o zawartości tłuszczu 1,5% (po 200 ml). Składniki są ponownie dobrze ubijane, po czym koktajl można przelać do szklanek. Zawartość białka to 17 g, tłuszcz - 6 g, węglowodany - 24 g.