Jager Haus, St. Petersburg: adres, godziny otwarcia, menu, piwa i recenzje odwiedzających

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Jager Haus w Petersburgu to klasyczna niemiecka brasserie należąca do sieci restauracji JAGER. Stylizowany na tradycyjny niemiecki Kneippes, zakład pozycjonuje się jako bar, pub rzemieślniczy, bar z burgerami. Aby odwiedzić prawdziwy niemiecki pub, nie trzeba jechać do Niemiec, można go znaleźć pod kilkoma adresami w północnej stolicy.

Opis

Sieć powstała w 2001 roku pod nazwą Jagermeister Haus. Była to instytucja w stylu niemieckiej klasyki. W 2006 roku restauracje stały się znane jako Jager Haus. Były to puby zorganizowane w najlepszych tradycjach niemieckich zakładów pitnych, przypominające dom myśliwski i zachowujące klasyczne niemieckie tradycje kulinarne.

W 2017 roku następuje całkowity rebranding, a restopub Jager staje się częścią grupy restauracyjnej Beer Family Project, dużego projektu piwnego w Petersburgu.

Modern JAGER to zupełnie nowa koncepcja, która dotyka wszystkiego -wnętrza, odmiany piwa, trendy kulinarne. Autorem nowego wnętrza jest projektantka N. Masłowa. Nowe gatunki piwa sprowadzono z najstarszych browarów w Niemczech, obok klasycznych niemieckich dań, w menu gastronomicznym pojawiły się zupełnie nowe pozycje - autorskie dania szefa kuchni.

Kuchnia w instytucji - autorska, niemiecka, międzynarodowa. Są specjalne oferty - dania dla dzieci oraz menu sezonowe.

Średni rachunek to 1000-1700 rubli.

Adresy

Jager Haus w Petersburgu można znaleźć pod sześcioma adresami:

1. Groch, 34, art. stacja metra Spasskaya.
2. Prospekt Newskiego, 84-86, ul. Stacja metra Majakowskaja.
3. Mała perspektywa strony Piotrogrodu, 40, ul. metro „Czałowskaja”.
4. Nabrzeże Swierdłowskaja, 60, ul. stacja metra Novocherkasskaya.
5. Sredny prospekt Wyspy Wasiljewskiej, 64, ul. stacja metra „Wasileostrowskaja”.
6. Marata, 4 lata, art. Stacja metra Majakowskaja.

Harmonogram pracy

Godziny otwarcia Jager Haus w Petersburgu:

• Od niedzieli do czwartku - 11:30-01:00.
• piątek i sobota - 11:30-02:30.

Usługi

W dni powszednie restauracja piwna Jager Haus (Sankt Petersburg) zaprasza na biznesowe lunche od 12:00 do 16:00. W pubie można kupić kawę na wynos. Szklanka piwa kosztuje 180-350 rubli.

W pubie znajduje się bar, parkiet taneczny, taras letni, parawany, pokój dziecięcy, internet, parking. Menu przeznaczone jest nie tylko dla klientów rosyjskojęzycznych, ale także dla tych, którzy mówią po angielskujęzyk. Wieczorami rozbrzmiewa muzyka na żywo, odbywają się transmisje sportowe. Za usługi można płacić zarówno gotówką, jak i kartą bankową.

Instytucja organizuje uroczystości. Tutaj możesz urządzić zabawną imprezę, świętować rocznicę i urodziny, zorganizować imprezę firmową.

Promocje odbywają się w barze. Jednym z nich jest zniżka dla klienta na urodziny.

Menu

Oprócz głównego menu, Jager Haus oferuje specjalne posiłki dla dzieci oraz oddzielne posiłki na biznesowe lunche.

W menu głównym goście znajdą pozycje w następujących sekcjach:

• Przekąski do piwa.
• Zimne i gorące przekąski.
• Kiełbasy.
• Zupy.
• Sałatki.
• Dodatki.
• Gorące posiłki.
• Desery.

Najciekawsze propozycje kuchni niemieckiej i od szefa kuchni z ceną w rublach:

• Kapusta kiszona – 190.
• Golonka duszona z przyprawami w piwie pszennym – 1100.
• Smażone mini pierożki z czosnkiem – 290.
• Zupa Bawarska z czerwoną fasolą i kiełbaskami – 290.
• Kiełbasy w asortymencie: Bawarska, Turyńska, Jagnięcina, Jaeger, Krajinsky – 480.
• Wieprzowina w sosie karmelowym – 590 rubli.
• Kotlety z kurczaka w sosie orzechowym – 510.
• Strudel wiśniowo-jabłkowo-gruszkowy – 250.
• Ryba bawarska z krewetkami tygrysimi – 520.
• Żebra wołowe duszone w sosie karmelowym – 680.
• Pierś z kaczki zsos malinowo-miętowy – 620.
• Ganche czekoladowe z pijanymi wiśniami - 270.

Menu na lunch biznesowy w barze Jager Haus jest dostępne w tygodniach parzystych i nieparzystych. Koszt złożonego obiadu to 290 rubli. Obejmuje paluszki serowe, chleb, napój (herbatę/napój owocowy).

Lunch biznesowy obejmuje pierwsze danie, drugie danie, sałatkę. Niektóre opcje z zestawu menu:

• Po pierwsze: zupa pomidorowa, grochówka, kapuśniak, fińska zupa rybna, krem grzybowy, barszcz.
• Drugie: kotlet ognisty z gotowanymi ziemniakami, spaghetti bolognese, kiełbaski myśliwskie z ryżem, kasza gryczana z udkiem kurczaka, zapiekanka ziemniaczana, stroganow wołowy z kaszą gryczaną, carbonara, kapusta kiszona z kotletem wieprzowym.
• Sałatka: śledź pod futrem, Olivier, letni domek ze śmietaną, paluszki krabowe, koreańska marchewka z kurczakiem i inne.

W menu baru znajduje się duży wybór koktajli, win musujących, czerwonych, różowych i białych, a także bitters, wermuty, porto, specjały, likiery, wódka, rum, gin, whisky, koniaki, brandy, bourbon, napoje bezalkoholowe i koktajle.

Karta piwa

Pub Jager Haus to przede wszystkim duży wybór piw. Istnieje ponad 100 piw z niemieckich browarów, zarówno beczkowych, jak i butelkowanych.

Wersja robocza jest reprezentowana przez następujące typy:

• Jasne lagery: Spaten, Zoller Hof, Jezioro Hel, Wasileostrowskie niefiltrowane jasne lagery i inne – 280-290 rubli.
• Światłoale: TER DOLEN BLOND – 310 rubli.
• Pszenica: Meizels Weiss, Zoller-Hof Crystalweizen, Zoller-Hof Hefe Weizen - 290-310 rubli.
• Ciemne lagery: Münhof Schwarzbier, Zoller-Hof Brenzkofer, Hirschbräu Doppel Hirsch – 290-310.
• Ciemne piwa: TER DOLEN DONKER – 310.
• Owoce: "Weizenfeld Kirsch", "Czechow", "Ter Dolen Creek", "Casteel Rouge" - 240-330 rubli.
• Specjalne: "Bourgogne de Flandres", "Sonya Marmeladova" - 260-330.

Niektóre pozycje w butelkach:

1. Jasne lagery: Closterbroy „Monashesky Pils”, „Engel Premium Pils”, „Andex Hel”, „Bayreuter Hel” i inne - 340-430 rubli.
2. Ciemne lagery: Stertebeker "Schwarzbier", "Dingslebener Lava", "Munchow Schwarzbier", Klosterbroy "Male Pride", "Kestritzer" i inne - 310-430 rubli.
3. Ciemne lagery - 290-430 rubli.
4. Blade ale – 310-790 rubli.
5. Pszenne jasne ale - 310-790 rubli.
6. Piwo z ciemnej pszenicy – 310-450 rubli.
7. Odmiany specjalne: „Duke Jan Grand Prestige”, „Schneider Weiss TAP 6 Aventinus Vintage”, „Engel Aloysius Merzen”, „Zoller-Hof Perigator Rosso” i inne - 360-1300 rubli.

Recenzje

Jager Haus w Petersburgu jest popularny, a lokal, sądząc po recenzjach, ma dużofanów, od dawna tworzy się krąg stałych klientów. Stali bywalcy lubią koncepcję baru piwnego - by nawiązywać do tradycji krajów o rozwiniętej kulturze piwnej. Co mówią odwiedzający, którzy zostawiają pozytywne recenzje?

Główne zalety, o których mówi wielu gości zakładu, są następujące:

• Bar piwny na poziomie europejskim.
• Ogromny wybór piw wysokiej jakości.
• Ciekawy wystrój wnętrz, ładne kolory, świetne werandy.
• Wspaniały wybór w menu, pyszne jedzenie, dużo klasycznych niemieckich potraw, oryginalne sugestie autora.
• Przyjazny personel, szybka obsługa.
• Ciepła atmosfera na sali.
• Czystość i porządek.
• Przystępne ceny.
• Nienarzucająca się muzyka.
• Spośród dań szczególnie chwalone są golonka, siekane kotlety drobiowe, mini knedle smażone z czosnkiem, wieprzowina w sosie karmelowym, niemieckie kiełbaski z kiszoną kapustą, wiśniowy lambic, strudel.

Są też negatywne recenzje. Odwiedzający mają komentarze na temat jakości jedzenia i piwa, mówią, że przynoszą zimne jedzenie, czasem nie to, co zamówili. Uważa się, że po ostatniej renowacji lokal stracił atmosferę prawdziwego niemieckiego Kneippa i stał się bardziej bistro. Niektórzy byli stali bywalcy porzucili swój niegdyś ulubiony pub piwny, Jager Haus, z powodu zmian, które ich zdaniem nie są na lepsze.