2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Okroshka na wodzie mineralnej to smaczne, sycące i gaszące pragnienie danie, którego nikt nigdy nie odmawia. Warto zaznaczyć, że tak zimna letnia zupa będzie zawierała tylko proste, niedrogie i niedrogie składniki.
Jak gotować okroshkę na wodzie mineralnej: przepis krok po kroku
Wymagane produkty:
-
okroshka na wodzie mineralnej świeżo zebrana rzodkiew średniej wielkości - 6 szt;
- kiełbasa gotowana - 150 g;
- świeże warzywa (por, koper, pietruszka) - po pół pęczka;
- woda mineralna (możliwa z gazem lub bez) - 2 l;
- średnie młode ziemniaki - 4 bulwy;
- świeży ogórek mały rozmiar - 3-4 sztuki;
- jajko kurze na twardo - 3 szt;
- świeża cytryna - ½ części;
- majonez wysokotłuszczowy - 120g;
- Sól drobnoziarnista jodowana - według własnego uznania.
Proces przetwarzania głównego składnika
Okroshka na wodzie mineralnej przygotowywana jest dokładnie jak podobne danie z dodatkiem kwasu chlebowego. Dobrze umyj bulwy ziemniaka i zagotuj je razem z kurczakiemjajka w słonej wodzie. Następnie produkty należy schłodzić, obrać i obrać. Następnie musisz zacząć przetwarzać świeże składniki. Rzodkiewki i ogórki należy wypłukać, uwolnić od szypułek i ogonków, a następnie pokroić w średniej wielkości kostkę wraz z gotowanymi ziemniakami i jajkami.
Aby okroshka na wodzie mineralnej była bardziej pachnąca, zaleca się dodanie do niej specjalnego opatrunku. W tym celu opłucz świeży koperek, por i pietruszkę, drobno posiekaj nożem, włóż do miski i wyciśnij do niej pół cytryny. Następnie składniki ugniatamy łyżką i odstawiamy na kilka minut (aby zieleń wypuściła sok). W tym samym czasie powinieneś przetwarzać kiełbasy. Do takiego letniego dania najlepiej kupić kiełbasę lekarską, ale w razie potrzeby można ją zastąpić gotowanym mięsem bez tłuszczu (pierś cielęca lub kurczaka). Zaleca się posiekać ten produkt w drobną kostkę (np. warzywa).
Kształtowanie naczynia
Okroshka na wodzie mineralnej powstaje w następujący sposób: w dużej misce lub patelni wymieszać posiekane ziemniaki, jajka, kiełbasę, rzodkiewkę i ogórek. Wszystkie składniki należy wymieszać, doprawić solą jodowaną i ziołami, które wcześniej namoczono w soku z cytryny. Następnie musisz zacząć przygotowywać opatrunek. Aby to zrobić, w słoiku musisz wymieszać wysokotłuszczowy majonez i wodę mineralną (z gazem lub bez). Następnie zimny bulion należy wlać do masy warzywnej i dokładnie wymieszać. Przeprowadź taką proceduręnajlepiej przed podaniem dania bezpośrednio na stół.
Właściwa porcja
Okroshka z wodą mineralną i majonezem podawana jest schłodzona. Do tego lekkiego letniego posiłku zaleca się podanie dodatkowo pieczywa pszennego lub żytniego.
Przydatne informacje
Możesz ugotować gaszące pragnienie i satysfakcjonujące danie zwane okroshką nie tylko przy użyciu gazowanej wody mineralnej i wysokokalorycznego majonezu, ale także przy użyciu niskotłuszczowego kefiru, kwaśnej śmietany lub energicznego schłodzonego kwasu chlebowego.
Zalecana:
Woda "Edelweiss" - pyszna woda mineralna dla zdrowia
Każdego dnia jesteśmy przytłoczeni wielkim diabelskim młynem rzeczy stale pojawiających się znikąd. Skąd wziąć na to siłę? Jak znaleźć jednocześnie witalność i wewnętrzny spokój? Czy minerały pomagają? A gdzie jest niewyczerpane źródło korzyści i zdrowia? Wszystko jest bliżej niż się wydaje. Ponieważ wszystkie te problemy rozwiązuje codzienne stosowanie użytecznej i praktycznie leczniczej wody mineralnej. "Edelweiss" - woda mineralna zawierająca optymalny kompleks do aktywnego życia
Woda Chwalowska. Naturalna woda pitna. Recenzje, jakość
"Woda Khvalovskaya" jest jedną z najpopularniejszych w Petersburgu. Wielu kupujących zauważa jego niesamowity smak, a eksperci przekonują o jego zaletach
Tabelowa woda mineralna: nazwy, skład, GOST. Gazowana woda mineralna
Nie wszyscy wiedzą, że woda stołowa może nie być wodą mineralną, dowiedzmy się, jak rozpoznać wysokiej jakości wodę użytkową i dowiedzmy się więcej o jej właściwościach
Woda z miodem. Miód z wodą na pusty żołądek na odchudzanie. Miód z wodą i cytryną
Do kwestii odchudzania należy podchodzić odpowiedzialnie, aby pragnienie harmonii nie okazało się drogą do utraty zdrowia. Miód z wodą na pusty żołądek do odchudzania jest skutecznie stosowany na całym świecie. Oprócz tego, że organizm pozbywa się nadwagi, jednocześnie leczy
Woda filtrowana: skład chemiczny, korzyści i szkody związane z wodą oczyszczoną. Systemy filtracji wody
Co to jest filtrowana woda? Dlaczego jest dobra? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Dziś woda z kranu prawie nie nadaje się do picia. Z powodu zardzewiałych starych rur wodociągowych dostaje się do niego duża ilość bakterii, które mogą stać się źródłem choroby
