Najlepsze restauracje w Marsylii: adresy, menu, recenzje i zdjęcia
Najlepsze restauracje w Marsylii: adresy, menu, recenzje i zdjęcia
Anonim

Marsylia to miasto, które rosyjscy turyści bardzo kochają za swoją charakterystyczną gościnność. Znajduje się tu wiele godnych uwagi restauracji, które z pewnością warto odwiedzić podczas wizyty w tym pięknym francuskim mieście. Rzućmy okiem na listę najlepszych z nich, a także na główne cechy serwowanych w nich potraw.

La Petit Nice

La Petit Nice to mała restauracja w Marsylii, która ma status Michelin 3. Recenzje o nim mówią, że instytucja ta przyciąga swoim wyjątkowym położeniem nad samym brzegiem morza. Gości przyciąga również wystrój wnętrz instytucji – wszystko tutaj wykonane jest w prostym, domowym stylu, przy użyciu naturalnych materiałów i prawdziwej obfitości tekstyliów.

Kuchnię La Petit Nice prowadzi szef kuchni Gerald Passeda, który jest doskonałym eksperymentatorem. W komentarzach smakoszy, którzy skosztowali jego kreacji, mówi się, że nawet proste potrawy przygotowywane pod jego okiem mają niezwykłe walory smakowe. Wielu turystów poleca tutaj spróbowanie dań rybnych.

CoJeśli chodzi o ceny w La Petit Nice, średni rachunek za posiłek w tej restauracji to około 120 euro (8-9 tys. rubli). Restauracja znajduje się pod adresem: Rue des Braves 17.

Adresy restauracji w Marsylii
Adresy restauracji w Marsylii

L'Epuisette

Recenzje restauracji L'Epuisette w Marsylii często mówią, że wewnętrzna atmosfera panująca w tej instytucji jest wypełniona romantycznymi nutami. Specyfiką restauracji jest to, że sala, w której się znajduje, znajduje się na szczycie klifu, skąd roztacza się przepiękny widok na piękną okolicę i port.

Przebywając w L'Epuisette, zdecydowanie powinieneś skosztować popisowej zupy bouillabaisse, która jest przygotowywana z owoców morza według najstarszej receptury. Z różnych rekomendacji wynika również, że odwiedzając L'Epuisette można skosztować terrine z krewetek, a także grillowanego homara.

Wszystkie owoce morza używane tutaj do gotowania są najświeższe, ponieważ trafiają do kuchni restauracji natychmiast po złapaniu przez lokalnych rybaków.

Restauracja L'Epuisette jest godnym posiadaczem gwiazdki Michelin, co czyni ją bardzo interesującą dla prawdziwych smakoszy z różnych regionów świata. Koszt dań jest tutaj w pełni zgodny z poziomem przygotowania - średni rachunek to około 90 euro (około 6500 rubli).

L'Epuisette znajduje się w Vallon des Auffes.

Recenzje restauracji w Marsylii
Recenzje restauracji w Marsylii

Chez Fonfon

Restauracja Chez Fonfon w Marsylii słynie z prostoty elementów menu. Jednak zdaniem odwiedzających każde danie serwowane w omawianej restauracji ma niezwykłe walory smakowe, a ponadto inspiruje je niezwykła prezentacja każdego produktu.

Polityka cenowa restauracji Chez Fonfon, według wytrawnych turystów, jest na przystępnym poziomie - średni rachunek tutaj to około 50 euro (około 4500 rubli). Wszystkie składniki używane do gotowania dostarczane są wyłącznie świeże.

Mówiąc o najlepszych daniach z menu restauracji Chez Fonfon w Marsylii, wielu urlopowiczów zwraca uwagę na popisowe bouillabaisse, które przygotowywane jest z różnorodnych ryb, z chrupiącymi grzankami i ziołami. Pieczona ryba gotowana w glinie jest tu również uznawana za nie mniej smaczne danie.

Adres restauracji: 140 rue de Vallon des Auffes.

Najlepsze restauracje w Marsylii
Najlepsze restauracje w Marsylii

Le Miramar

Od dłuższego czasu Le Miramar uważana jest za najlepszą restaurację w Marsylii, która przygotowuje i pięknie serwuje bardzo smaczne bouillabaisse, tradycyjne danie tego regionu. Szef kuchni tej instytucji zwraca uwagę, że przygotowanie tego dania odbywa się według klasycznej receptury, co zapewnia jej dużą popularność. Mistrz ten aktywnie propaguje wśród mas ideę robienia klasycznej bouillabaisse, w ramach której raz w miesiącu prowadzi lekcje mistrzowskie, jak zrobić tę zupę. Planując wizytę w takiej instytucji, trzeba być przygotowanym na zapłacenie na rachunku około 100 euro (7-7,5 tys. rubli).

Wnętrze instytucji prezentowane jest w stylu klasycznym. DoDo jego stworzenia wykorzystano dużą ilość naturalnych materiałów, a także białych tkanin.

Główny hol instytucji ma panoramiczne okna, z których roztacza się wspaniały widok na zbiornik, a także luksusową przyrodę.

Le Miramar znajduje się przy 12 quai du Port.

Restauracje w Marsylii menu
Restauracje w Marsylii menu

Le Café des Épices

Le Café des Épices to jedna z pierwszych restauracji w Marsylii, w której Francuzi mogli sobie pozwolić na pyszne jedzenie za rozsądną cenę. Zakład prowadzony jest przez Arnauda de Grammonta, człowieka, który jest subtelnie zorientowany w sztuce kulinarnej i uczy jej wszystkich.

Menu najlepszej restauracji w Marsylii zawiera szeroki wybór dań z owoców morza, w tym popularne pozycje, takie jak przegrzebki w pachnącym sosie, spaghetti z atramentem z mątwy, warzywa nadziewane farsi i pieczona wieprzowina z lisami. W recenzjach pozostawionych przez odwiedzających na temat tej instytucji bardzo często zauważa się, że to właśnie tutaj można skosztować prawdziwych dań kuchni śródziemnomorskiej, przygotowanych według tradycyjnych receptur. Ponadto klienci restauracji są zadowoleni z jej polityki cenowej - rachunek za lunch wynosi tutaj około 30 euro (2-2,5 tys. rubli).

Restauracja znajduje się pod adresem 4 rue du Lacydon. Wielu rosyjskich turystów poleca przyjazd wynajętym samochodem lub metrem (do stacji Vieux Port).

Wolne miejsca w restauracjach w Marsylii
Wolne miejsca w restauracjach w Marsylii

Café Populaire

Wszystkimtym, którzy chcą uciec od codziennego zgiełku, polecamy małą restaurację w Marseille Café Populaire, mieszczącą się przy rue Paradis 10.

Omawiany lokal przyciąga odwiedzających swoimi ścianami wyjątkowym wnętrzem, które utrzymane jest w stylu vintage, z wykorzystaniem dużej ilości przedmiotów dekoracyjnych zakupionych na aukcjach. W wystroju znalazła się również kolekcja rzadkich butelek, zebranych osobiście przez właściciela lokalu. Goście, którzy mają szczęście usiąść w pobliżu panoramicznych okien holu głównego, mogą cieszyć się wspaniałym widokiem na zielony i kwitnący ogród, w którym w ciepłym sezonie znajduje się restauracja.

W menu danej placówki znajduje się duży wybór dań kuchni śródziemnomorskiej, z których najpopularniejsze wśród smakoszy to smażone krewetki, caponata i steki. Ponadto Café Populaire przygotowuje doskonałe desery, które zadowolą nawet najbardziej wyrafinowane słodycze.

Polityka cenowa instytucji jest uznawana za bardziej niż akceptowalną dla instytucji Marsylii: średni koszt obiadu w Café Populaire wynosi około 20-25 euro (około 1500-2000 rubli).

Najlepsze restauracje w Marsylii?
Najlepsze restauracje w Marsylii?

Chez Etienne

Chez Etienne specjalizuje się w kuchni śródziemnomorskiej. W recenzjach na jej temat często można znaleźć komentarze o niesamowitym smaku lokalnej pizzy – miejscowi mówią, że tutaj jest najsmaczniejsza w całym mieście.

Chez Etienne jest rozpoznawany jako rodzinna restauracja, do której należymożesz wtopić się w domową atmosferę, którą tworzą klasyczne wnętrza i doskonała obsługa.

Menu restauracji składa się wyłącznie z kuchni śródziemnomorskiej, włoskiej i prowansalskiej. Dużą popularnością wśród bywalców restauracji cieszą się małże gotowane w sosie czosnkowym z pietruszką, soczyste steki i makaron. Ponadto Chez Etienne ma doskonałą winotekę.

Polityka cenowa instytucji cieszy odwiedzających - średni rachunek tutaj nie przekracza 20 euro (około 1800 rubli).

Adres restauracji w Marsylii Chez Etienne: 43 rue de Lorette. Wiele opinii o instytucji mówi, że najlepszym sposobem dotarcia do niej jest metro (stacja Colbert).

Image
Image

Le Comptoir Dugommier

Le Comptoir Dugommier to mała brasserie położona w odległości spaceru od głównego dworca Saint-Charles, gdzie większość turystów przyjeżdża, aby poznać Marsylię. W komentarzach pozostawionych pod adresem tej instytucji mówi się, że istnieje niesamowita kuchnia, reprezentowana przez dania kuchni śródziemnomorskiej. Najpopularniejszymi daniami są tu przekąski warzywne, a także desery, które w większości przygotowywane są na bazie bitej śmietany i świeżych owoców. Chcąc zjeść coś bardziej sycącego, odwiedzający lokal powinni zwrócić uwagę na dania gotowane w garnkach: najpopularniejszym z nich jest mięso kaczki duszone z ziemniakami. Miejscowi polecają degustację charakterystycznych francuskich kiełbasek,podawane z karczochami.

Polityka cenowa zakładu podoba się zarówno lokalnym mieszkańcom, jak i turystom - rachunek za obiad tutaj nie przekracza 20 euro (1800 rubli).

Obiekt, o którym mowa, znajduje się w Marsylii, przy 4 bulwarze Dugommier. Najlepszym sposobem na dotarcie do niego jest metro (do stacji Noailles).

O pracy w instytucjach Marsylii

Niektórzy Rosjanie przyjeżdżają do Marsylii, aby znaleźć pracę w lokalnych zakładach gastronomicznych. O wolnych miejscach pracy w restauracjach w Marsylii można znaleźć informacje na oficjalnych stronach internetowych placówek, a także na międzynarodowych giełdach pracy.

Najlepsze restauracje w Marsylii
Najlepsze restauracje w Marsylii

Jak pokazuje praktyka, praca jako kucharz lub kelner w restauracjach w mieście wymaga dość wysokiej pensji, ale zanim dostaniesz pracę, musisz uzyskać specjalną wizę.

Zalecana: