Moskwa, m. Avtozavodskaya, restauracja piwna „Strazhek”

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Strażek to niewielka miejscowość położona w Czechach, 43 km od Brna. Populacja tej wioski to nieco ponad 900 osób. Niewielu turystów tam było.

A w Moskwie, nie tak dawno temu, restauracja piwna o tej samej nazwie została otwarta 1539 km od spokojnej czeskiej wioski Strazhek.

Restauracja Strazek

Instytucja jest pozycjonowana jako browar restauracyjny. Można się domyślić, że piwo serwowane jest tutaj nawet nie czytając znaków: wszak tuż przy wejściu stoi duża beczka, a nad nią wisi drewniany kufel wielkości wiadra.

Beczki po piwie znajdują szerokie zastosowanie we wnętrzach restauracji. Gdzieś zastępują nogi stołów, gdzieś zwisają z sufitu jak lampy. Na ścianach można zobaczyć malowane beczki. A w jednym z rogów znajduje się - jak prawdziwy - stojak z beczkami.

Pokój może pomieścić jednocześnie 265 gości. I składa się z dwóch sal (na 200 i 65 miejsc). Istnieje również taras letni, który może pomieścić 35 osób.

Wnętrze

Pierwszy pokój zaprojektowano w kolorze ciemnobrązowym (krzesła, stoły, ławki, sofy, podłoga, sufit, panele do środka ścian, drzwi). Jasnozielone fragmenty ścian i sufitu delikatnie odświeżają pomieszczenie. Duża lada barowa od razu przyciąga uwagę wchodzących, nad którą wiszą ogromne abażury w postaci pokrywek z klasycznych drewnianych kufli do piwa.

Druga sala bankietowa jest znacznie lżejsza, choć kolorystyka jest taka sama. Tutaj dolna część ścian imituje cegłę z kamieni o różnych odcieniach. Sufit jest całkowicie pistacjowy i ozdobiony dużymi wielotorowymi żyrandolami. Wokół wiszą starożytne herby i nowoczesne monitory. Dużo światła wnoszą do przestrzeni panoramiczne okna z pięknymi kurtynami świetlnymi.

Obraz na ścianach jest zabawny i oryginalny. Przedstawia rycerzy, konie, psy (trzymające kufle pieniącego się piwa), mapę Czech, na zdjęciach proces warzenia piwa. Nawet przy wejściu i w toaletach można spotkać zabawne postacie.

Menu

Lista dań zawiera szeroki wybór dań czeskich. Najpopularniejszymi były: kolano z dzika (golonka moczona w piwie), pieczona kahna z kminem (kaczka), staroczeskie klopsiki, capr po żydowsku, svichkova (wołowina w śmietanie), loki panenskie (grillowana wieprzowina z boczkiem), nornica gulashova (zupa z mięsem), grillowane warzywa (warzywa), sałatka mięsna „Strazhek”, skrzelamarynowane w piwie miodowo-wiśniowym (żeberka wieprzowe w sosie piwnym), strudel jabłkowy, słodkie trio (profiteroles).

Karta menu jest pięknie i nietuzinkowo zaprojektowana (w duchu zdjęć na ścianach). Nazwy potraw pisane są po czesku, a dokładny opis po rosyjsku. Dla firm przygotowano specjalny dział z naczyniami. Wiele produktów spożywczych nadaje się do jedzenia dla niemowląt.

Piwo

Ten produkt jest wytwarzany według tradycyjnych czeskich receptur w browarze restauracyjnym. Jeśli chcesz, możesz zobaczyć sklep do produkcji piwa. Czeska piwiarnia „Strazhek” oferuje gościom różne rodzaje spienionego napoju:

• rzemiosło (jasne i ciemne);
• czerwony (pół-ciemny);
• cut (warstwy jasne i ciemne);
• klasztorny (silny).

W sprzedaży dostępne są również piwa importowane od różnych producentów (belgijskie, szkockie - beczkowe i butelkowane).

Adres i godziny otwarcia

Lokalizacja instytucji jest bardzo dobra - 50 metrów od stacji metra "Avtozavodskaya". Restauracja piwna „Strazhek” znajduje się na ulicy Masterkova, 8.

Oprócz metra można tu również dojechać naziemnym transportem publicznym. Musisz przejść do:

• trolejbus 26, 40, 67;
• autobus 9, 44, 99, 142, 147, 186, 193, 216, 263, 291, 633;
• shuttle bus 266m, 326m, 399m, 493m, 698m do przystanku „Avtozavodskaya”.

Restauracja piwna „Strazhek” otwiera się codziennie o 11:00 i działa do północy. Stolik można zarezerwować dzwoniąc pod numer +7-495-675-31-71, +7-977-721-46-26 lub na stronie internetowej firmy.

Promocje, bonusy, prezenty

Aby przyciągnąć więcej klientów (o różnych dochodach), piwo „Strazhek” stale prowadzi różne promocje. Na przykład studenci otrzymują zniżkę (za okazaniem legitymacji studenckiej) i przyjęcia urodzinowe, obniżona jest cena piwa na wynos (20%) oraz organizowane są konkursy z nagrodami.

W soboty o 18:30 rozpoczynają się wieczory muzyczne. Jest muzyka na żywo w wykonaniu różnych wokalistów. Często organizowane są różne pokazy (taniec, bańki mydlane, degustacje i inne).

Administracja instytucji nieustannie wymyśla i organizuje nowe rozrywki dla zwiedzających. Stara się ich zaskoczyć, sprawić im więcej przyjemności (oprócz gotowania).

"Strazhek" to czeska restauracja piwna z własnym klubem (stali goście). Chcąc do niej dołączyć wystarczy zapłacić 5 tys. rubli. w kasie (1 raz w roku). Klubowicze otrzymują własny kubek, akcesoria wizerunkowe (koszulka, odznaka, magnes, czapka), imienny certyfikat na piwo (3 l), prawo do poznania tajników warzenia piwa oraz do udziału w zamkniętych degustacjach.

Każdy klient może kupić kartę rabatową (na lunch lub dania kuchni czeskiej i piwo). 20% czeku jest zwracane posiadaczom kart w postaci rubli bonusowych, które później mogą zostać wykorzystane na opłacenie rachunków w restauracji.

Metro „Avtozavodskaya”, restauracja piwna „Strazhek”: recenzje gości

Wszyscy odwiedzającywypowiadają się wysoko o wystroju wnętrz instytucji. Obsługa jest ogólnie nazywana miłą i sprawną, atmosfera w restauracji jest przyjazna i przyjemna. Może być tu głośno, ale duży obszar pozwala na oddalenie się od głośnych firm.

Zwiedzający uważają, że bliskość browaru do stacji metra Avtozavodskaya jest dużym atutem.

Piwna restauracja „Strazhek” oferuje niedrogie obiady. W tym samym czasie, w porze lunchu, klienci muszą sami obsłużyć. Niektórzy to lubią, inni nie.

Większość Gości podziwia smak piwa i kuchni czeskiej. Mówi się, że rozmiary porcji są wystarczające, nawet trochę duże.

Stosunek do dzieci w restauracji jest wspaniały według opinii rodzin, które tu były.