2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Ten zakątek Piotra jest niesamowity! Ma wszystko: piękną, czarującą, ale jednocześnie inspirującą atmosferę, lekkie, relaksujące wnętrze, pyszne jedzenie i szlachetne wina… Poznaj sejf!
Włoskie jedzenie i wino
Obecnie w większości krajów świata, w tym w Rosji, kuchnia włoska stała się niezwykle popularna. Każdy zna takie potrawy jak pizza (wszelkiego rodzaju), calzone, makaron, frit, carpaccio, bruschetta, focaccia i tak dalej. A poza tym prawie każdy dobry sommelier i po prostu wielbiciel dobrych alkoholi wie, że włoskie wino jest jednym z najszlachetniejszych i najlepszych win na świecie. A jeśli oba są połączone, to okazuje się, że po prostu coś niesamowitego. To połączenie - włoskiej kuchni i wina - całkiem podobno stało się prawdziwym udanym przepisem na dobrą restaurację, jaką jest The Safe in St. Petersburg, która pojawiła się zaledwie w zeszłym roku w północnej stolicy Rosji. I znajduje się na Ave. Moskwa.
Kilka słów o samej restauracji…
Pomysł i realizacja tego bardzo ciekawego i udanego projektu należy do AnnyMoskvitina - znana w Rosji, m.in. w Petersburgu i Moskwie, sommelier Italy Group.
Według znanej wzmianki historycznej dotyczącej siedziby samej instytucji, kiedyś w tym budynku mieścił się bank. A w nim był sejf z pieniędzmi i dokumentami. A kiedy osiedliła się tu restauracja, w sejfie zaczęto przechowywać nie mniej wartościowe butelki wspaniałych win. Nawiasem mówiąc, stąd pochodzi sama nazwa - The Safe - co w tłumaczeniu oznacza "bezpieczny".
Ma też swój własny sklep z winami!
Menu restauracji
Oczywiście kuchnia w tym lokalu jest nie tylko włoska, ale raczej europejska. A także obecny w menu i daniach autorskich od szefa kuchni restauracji - Aleksieja Kwasowa! Doskonale łączy najlepsze produkty z najlepszą technologią ich przygotowania. A wynik po prostu przekracza wszelkie oczekiwania!
Na przykład „Zupa pomidorowa z wędzoną fasolą i komosą ryżową”, „Zupa z zielonej ryby z łososiem i porem” lub „Bruschetta z krewetkami i sosem awokado”, „Tosty Borodino z lekko solonym łososiem”. Możesz także skosztować pysznych dań z owocami morza („Ośmiornica z kuskusem i selerem”), dań mięsnych i różnego rodzaju włoskich makaronów.
Od napojów alkoholowych restauracja oferuje odwiedzającym około czterystu odmian wina. A wszystkie pochodzą z różnych regionów słonecznej Italii. Wina oferowane są również na kieliszki. W menu znajduje się około dwudziestu rodzajów przekąsek dla tych alkoholi (patrz pozycje w sekcjach Tapas i Raw).
Istnieje również usługa szkoły wina,gdzie każdy zostanie nauczony różnych ciekawych funkcji i subtelności dotyczących winiarstwa.
A wśród deserów szczególnie popularne są oczywiście Sernik, Ciasto Karmelowe i Banan Millefeuille.
Udogodnienia
Restauracja Safe posiada dość nowoczesne, stylowe i wyrafinowane wnętrze. Wszystkie sale urządzone są ze smakiem i w jednym rozwiązaniu projektowym.
Pod względem koloru dominują jasne odcienie, w tym szarość, beż i jasna kawa.
Tu jest kilka dużych sal, a każda z nich ma swoje własne meble. Jeden zawiera stoły i krzesła. W drugiej stoły i duże sofy z poduszkami wzdłuż dużych okien, tworząc w ten sposób jakby izolowane „pokoje”.
Lada barowa i główna ściana są ozdobione panelem ze sznurka w bardzo oryginalny sposób. To dodaje temu miejscu szczególnej radości. A między pierwszym a drugim poziomem restauracji zbudowano niesamowitą instalację z pozornie pływających kieliszków do wina, co jest znakiem rozpoznawczym lokalu.
Restaurację oświetlają liczne lampy i kryształowe żyrandole, do których przymocowana jest duża ilość zawieszek.
Na tej podstawie staje się jasne, że możesz przyjść do restauracji jako duża i przyjazna firma, a także z rodziną, a także razem z ukochaną osobą, siedząc w zacisznym „pokoju”. Lub zorganizuj bardzo ekologiczne spotkanie biznesowe. Na każdy gust.
Dla tych odwiedzających, którzy zdecydują się na toinstytucja dla całej rodziny lub tylko z dziećmi, jest osobny pokój dziecięcy, wyposażony w jasne kolory z różnymi urządzeniami dla niemowląt.
Jest tu wiele gier, także dla tych, którzy chcą, animatorzy prowadzą misje. W razie potrzeby możesz wynająć opiekunkę.
Filozofia restauracji
Jak każdy taki zakład, Sejf ma również swoją własną filozofię.
Tutaj wszyscy zapoznają się ze sztuką picia i nauczą jej. Jak wspomniano powyżej, Szkoła Wina jest otwarta w tej instytucji. W nim, pod ścisłym okiem profesjonalnego sommeliera, możesz nauczyć się rozumieć różne odmiany win.
Współrzędne Bezpiecznej restauracji
Znalezienie tego cennego miejsca jest proste i łatwe. Znajduje się pod adresem: Moskiewski Prospekt 208. Najbliższa stacja metra to Park Pobedy lub Moskovskaya. Odległość jest prawie taka sama, aby przejść zarówno od pierwszego, jak i od drugiego.
Godzina i dni jej pracy: poniedziałek, wtorek, środa, czwartek i niedziela - od 12.00 do 23.30; Piątek i sobota - od 12.00 do 02.00 w nocy. Organizowane są również lunche biznesowe – od poniedziałku do piątku w godzinach 11.00-16.00.
Forma płatności czekiem: gotówkowa i bezgotówkowa.
Zalecana:
Restauracja Menua w Petersburgu: adres, godziny otwarcia, menu, opinie
Menua to przytulna restauracja kuchni ormiańskiej w Petersburgu. Jego nazwa związana jest z historią starożytnej Armenii, a raczej z imieniem króla, który rządził stanem Urartu w VIII wieku p.n.e. Menua słynie z rozszerzania i wzmacniania granic kraju, który pod jego rządami stał się najbogatszym i najpotężniejszym w Azji Mniejszej
Restauracja „Bering” w Petersburgu: krótki opis, recenzje
Restauracja „Bering” znajduje się w hotelu „St. Petersburg” na nabrzeżu Pirogovskaya w północnej stolicy. Dzięki panoramicznym oknom można tu cieszyć się nie tylko wykwintnym jedzeniem, ale także wspaniałym widokiem na rzekę Newę i historyczną część miasta
Najlepsza restauracja w Petersburgu. Restauracja Moskwa, Petersburg: recenzje i zdjęcia
Według licznych recenzji, Moskwa to najlepsza restauracja. Petersburg wybrał swoją dobrą lokalizację, ponieważ odpoczywa tu większość turystów. Odwiedzający celebrują doskonałą kuchnię, oferowane są tu dania na każdy gust
Moskwa, restauracja panoramiczna. Restauracja „Siódme Niebo” w Ostankinie. "Pory roku" - restauracja
Moskiewskie restauracje z panoramicznym widokiem - cały urok miasta z lotu ptaka. Które restauracje są uważane za najpopularniejsze i najbardziej znane wśród Moskali i gości stolicy?
Chińska restauracja w Petersburgu. Restauracja Harbin, Petersburg: recenzje i zdjęcia
Chrupiące uszy wieprzowe, delikatna kaczka pokryta chrupiącą skórką, makaron w pudełku i oczywiście dim sum z cienkim ciastem – to główne pasje tych, którzy zakochali się w kuchni chińskiej i mają się dobrze zorientowani w tym. Dla miłośników tej orientalnej egzotyki wcale nie trzeba jechać do Państwa Środka. Bardzo łatwo jest znaleźć chińskie restauracje, które spełniają wszystkie wymagania w Petersburgu
