Cukiernia „La Maison”, Nowosybirsk: adres, menu, recenzje
Cukiernia „La Maison”, Nowosybirsk: adres, menu, recenzje
Anonim

Gdzie warto wybrać się na słodycze w Nowosybirsku? Cukiernia „La Maison” to przytulna restauracja, w której nawet najbardziej wybredny smakosz znajdzie deser do smaku. Szczegółowy opis menu, wnętrza i prawdziwe recenzje odwiedzających w tym artykule.

Krótko ważne: adres, godziny otwarcia

Obiekt czynny codziennie, w dni powszednie restauracja czynna od 12:00 do północy, w weekendy od 10:00 do północy. Dogodna lokalizacja w samym sercu miasta, adres cukierni „La Maison”: Nowosybirsk, ul. Radziecki, 25.

Image
Image

Możliwe jest rezerwowanie stolików przez telefon, dostarczanie ulubionych smakołyków do domu lub biura. Restauracja serwuje tradycyjne dania kuchni francuskiej i rosyjskiej, a szefowie kuchni przygotowują również wykwintne przysmaki z owoców morza.

Co przyciąga gości do cukierni La Maison w Nowosybirsku?

Luksusowe wnętrze w stylu secesyjnym: meble z litego drewna, wzorzyste dywany, srebrne urządzenia. Projekt jest przemyślany w najmniejszym szczególe, na półkachschludne figurki, obrazy zdobią ściany.

w luksusowej restauracji?
w luksusowej restauracji?

Goście mogą usiąść przy kominku lub wybrać miejsce w pobliżu dużych okien. Na każdym stole znajdują się eleganckie świeczniki i śnieżnobiałe serwetki.

Raj dla słodyczy. Co zamówić?

Co jest serwowane w cukierni La Maison w Nowosybirsku? W menu ciasta, ciasta przewiewne, chrupiące herbatniki. Przeczytaj szczegółowy opis stanowisk, aby nie zgubić się w przyszłości, będąc w murach przytulnej kawiarni. Warto spróbować:

  1. Biszkopty: czekolada z kremowym kremem czekoladowym, "Domowe" z konfiturą jagodową, miód z żurawiną i mlekiem skondensowanym, migdałowo-marchewkowy, "Praga" z impregnacją rumową, biszkopt z bakaliami i migdałami.
  2. Musy: pomarańczowy z naturalnym sokiem cytrusowym, „Trzy czekoladki”, pistacjowy z wiśniami i miękkim serem, kokosowy decoise z mango i marakui.
  3. Bez: "Count ruins" (biszkopt czekoladowy z kremem maślanym i skondensowanym mlekiem), beza francuska z miękkim serem.
  4. Ciasta: "Anna Pavlova", kruche koszyczki z jagodami, profiteroles z puree malinowym, "Austriackie" z czekoladą i malinowym moczeniem, "Delis" z dżemem jagodowym.
Ciasto czekoladowe z truskawkami
Ciasto czekoladowe z truskawkami

Na szczególną uwagę zasługują ciasta piaskowe. W cukierni można kupić „Delis” (ciasto piaskowe z konfiturą truskawkową), „Sabre” (ciasto chrupiące z migdałami, krem zagęszczonymleko i chipsy czekoladowe), "Mirabel" ze śliwkami.

Ciasta i słodycze. Co spróbować?

Asortyment cukierni La Maison w Nowosybirsku obejmuje makarony francuskie, zestawy cukierków czekoladowych, różne czekoladki, trufle, domową marmoladę i ciasteczka (migdałowe, owsiane, kruche z makiem lub orzechami włoskimi). Zwróć uwagę na eklery:

  • klasyczna wanilia z kremem Chantilly;
  • ze śmietaną "Patisière", suszonymi morelami i cynamonem;
  • z delikatnym solonym karmelem, pikantną śmietaną;
  • czekolada z kremem jabłkowym i cynamonem;
  • z miętowym tatarem truskawkowym.
Cukiernia "La Maison"
Cukiernia "La Maison"

Ciasta budyniowe są ulubionym miejscem lokalnych słodyczy. Restauracja sprzedaje profiteroles z kwaśną śmietaną, „Fruit Cream” ze świeżymi jagodami, owoce w galarecie.

Ciasta i torty to świetna przekąska

Menu zawiera nie tylko słodkie, ale także słone ciasta i ciasta. Smakosze mogą skosztować wypieków z saury, mięsa, czerwonej ryby czy kapusty. Cukiernia przygotowuje również „Ciasto Farmerskie” (ciasto twarogowe z miękkim serem), ciasta z:

  • ziemniak;
  • kapusta;
  • łosoś;
  • nadzienie mięsne.

Możesz zjeść przekąskę, kupując ciasto lub bułkę. W menu mini ślimak z rodzynkami, cynamonem lub makiem i wiele innych. Warto spróbować ptysia z pikantnym kremem „Baileys”, francuskiego croissanta (klasyczny, czekoladowy, z płatkami róż i malinami).

Nie tylko słodycze… Szczegółowy opis pozycji menu

Cechą gastronomiczną cukierni La Maison w Nowosybirsku są ciasta i oryginalne desery. Nie oznacza to jednak, że we francuskiej restauracji nie można zjeść obfitego posiłku. Dietetyczne dania dla smakoszy w menu:

  1. Przystawki zimne: burrata pomidorowa, tatar z ryb z awokado, domowy łosoś z ziemniakami, carpaccio marmurkowe, rostbef marynowany na zimno.
  2. Gorące przekąski: domowe knedle z dziczyzną, paszteciki z kaczki z musem jabłkowym, foie gras z brioche i pikantnymi truskawkami.
  3. Sałatki: świeże zioła i warzywa, pieczony burak z sosem malinowo-borówki, sałatka jarzynowa z zielonym groszkiem, winegret z solonymi grzybami mlecznymi, przegrzebkami morskimi i ośmiornicą.
kuchnia francuska
kuchnia francuska

W cukierni „La Maison” w Nowosybirsku możesz nacieszyć się bardziej satysfakcjonującymi smakołykami. Na przykład markowe kiełbaski, parówki i produkty suszone.

  1. Pierwsze dania: trzy rodzaje zup rybnych, krem dyniowy z krewetkami, barszcz duszony wołowy, zupa selerowa z piersią z kaczki.
  2. Dania rybne: łosoś z ryżem z mleka kokosowego, dorada w sosie prowansalskim, czarny dorsz z puree z selera, kotlet z okonia morskiego z puree z kalafiora, chilijski okoń morski z mediolańskim risotto.
  3. Makaron i risotto: risotto (z borowikami, szafranem i owocami morza), linguini (z owocami morza i sosem Bravos), carbonara z wędzoną piersią kaczki, jajkiem przepiórczym iparmezan.
  4. Drób, dania mięsne: pierś z kaczki z korzenną gruszką, przepiórka z galaretką z borówki brusznicy, łopatka jagnięca z sezonowymi warzywami, jagnięcina z polentą i włoskim serem, rossini tournedo z gratin ziemniaczanym.
Owoce morza dla smakoszy z cytryną
Owoce morza dla smakoszy z cytryną

Dodatkowo warto zamówić chleb (żytni, serowy, "Borodino", "Derevensky"). Koniecznie spróbuj grissini (sos pomidorowy lub pesto), francuską bagietkę lub włoską ciabattę (z oliwkami, oliwkami lub kaparami).

Menu koktajlowe: domowe lemoniady, gorące napoje

W przytulnej cukierni „La Maison” w Nowosybirsku można zamówić markowe toniki (truskawkowy, imbirowy, limonkowy, lemoniada pomarańczowo-mango), świeże soki witaminowe:

  • ananas, seler;
  • marchew, marchew-jabłko;
  • pomidor, winogrono, gruszka;
  • granat, pomarańcza.
Na zewnątrz restauracji?
Na zewnątrz restauracji?

Miłośnicy kawy będą mogli spróbować espresso, americano, lungo, cappuccino, latte, kawy po irlandzku. W menu znajduje się orzeźwiający napój bezkofeinowy o nazwie Bluemountain. Różne rozgrzewające napoje aromatyczne:

  1. Zielona herbata: pomarańcza i cynamon, jaśmin, smocza studnia, mięta i dzikie jagody.
  2. Czarna herbata: marokańska, imbirowo-cytrusowa, granatowo-wiśniowa, bergamotowa, jabłkowo-miodowa z estragonem.

Idealnym dodatkiem do słodkich ciast jest klasyczny pu-erh,mleczny oolong, rozgrzewająca herbata porzeczkowo-granatowa z porto. W upalne lato można zamówić sok żurawinowo-borówki.

Jak wygląda cukiernia w Nowosybirsku?

Zdjęcia "La Maison" są prezentowane w artykule. Według zwiedzających naprawdę warto tu zajrzeć. Nadal wątpisz, czy warto odwiedzić popularną cukiernię w Nowosybirsku? Recenzje „La Maison” są w większości pozytywne. Odwiedzający są zachwyceni jasnym i różnorodnym arsenałem sprzedawanych deserów. Chwal atmosferę, uprzejmość i sprawność personelu. Nie ma prawie żadnych negatywnych komentarzy. Urozmaicone menu zaspokoi najbardziej wyrafinowane gusta. Tutaj możesz zorganizować przyjacielską imprezę lub usiąść w rodzinnym gronie przy filiżance pachnącej herbaty.

Zalecana: