Cukierki „Korkunov”: recenzja, producent, recenzje
Cukierki „Korkunov”: recenzja, producent, recenzje
Anonim

Ta marka czekolady zawdzięcza swoją nazwę imieniu założyciela. W końcu to Andrey Korkunov rozpoczął pracę z wyrobami cukierniczymi w 1993 roku, a później przeniósł je na nowoczesną wagę. Jak ta marka może dziś zadowolić swoich klientów?

Stać się gigantem

W 1993 roku Andrey Korkunov właśnie rozpoczął współpracę z zagranicznymi dostawcami. Nie było mowy o produkcji własnej czekolady, a tym bardziej słodyczy. Ale już w 1997 roku obroty firmy pozwoliły pomyśleć o własnej fabryce. Tak więc w latach 1997-1999 w regionie moskiewskim zbudowano ogromną, nowoczesną fabrykę, która została zaprojektowana do produkcji czekolady w ilości 8 ton rocznie.

robienie czekolady
robienie czekolady

Dosłownie kilka lat po otwarciu właściciel uznał za konieczne unowocześnienie sprzętu produkcyjnego i sprowadził go z Włoch w 2003 roku. Dziś dzięki tej technice produkowana jest jedna z najpopularniejszych marek czekoladek.

Trufle

Jeśli mówimy o asortymencie, słodycze "A. Korkunov" mogą pochwalić się 14 odmianami z różnymi odmianami czekolady inadzienia. Być może najbardziej klasyczne smaki są w truflach. A oto te produkowane przez firmę:

  • "Bitter" - deser zarówno w środku jak i na zewnątrz zawiera gorzki proszek kakaowy. To właśnie nadaje im niepowtarzalny, cierpki smak;
  • "Mleko" - tutaj używana jest delikatniejsza mleczna czekolada;
  • "Biały" - Ta trufla jest przyozdobiona płatkami kokosowymi na warstwie białej czekolady, z delikatnym likierem Malibu w środku;
  • "Imbir" - tu niespodziewanie gorzka czekolada łączy się niespodziewanie z puree imbirowym, jest też dekoracja z cukru pudru.
różne trufle
różne trufle

Możesz znaleźć pudełko słodyczy „Korkunov”, składające się wyłącznie z tego rodzaju słodyczy. To pozycja obowiązkowa dla miłośników trufli.

Klasyczny

Najbardziej popularne wśród produktów firmy można nazwać następujące przysmaki, o których chciałabym opowiedzieć. W końcu, jeśli trufle czy słodycze z niestandardowymi nadzieniami nie zawsze mogą znaleźć odpowiedź w sercach łasuchów, to bardziej klasyczne smaki są zawsze opcją korzystną dla wszystkich.

  • "Coffee" - w tym małym ganache kawowym (krem czekoladowy i świeża śmietanka) dobrze komponuje się z gorzka czekolada;
  • "Airy" - jest już wypełniacz orzechowy i ta sama skorupka z ciemnej czekolady;
  • "Praliny" - taki cukierek zaskoczy Cię zawartością chrupiących, waflowych okruchów w środku, który łączy się z pralinką z orzechów laskowych;
  • "Jaśmin" - herbata jaśminowa idealnie wpisuje się w przepis na ten przysmak, nadając mu zupełnie niepowtarzalny smak;
  • "Earl Grey" - słynna odmiana herbaty z bergamotką z dodatkiem ganache i gorzkiej czekolady;
  • "Zest" - nietrudno zgadnąć, że w środku tego cukierka znajdziesz rodzynki wraz z niesamowitym kremem;
  • "Pistachio" - marcepan migdałowo-pistacjowy jest najlepszy do nadzienia, zwłaszcza jeśli sam cukierek jest zrobiony z gorzkiej czekolady;
  • "Migdał" - likier Cointreau, marcepan, cukiernicy postanowili dodać okruchy waflowe do przysmaku o tej samej nazwie.
słodycze na spodeczku
słodycze na spodeczku

Tak różnorodny asortyment pozwala wybrać ulubione cukierki dla każdego, kto choć trochę kocha słodycze. Ale firma „Korkunov”, której słodycze wyróżnia przyjemna odmiana, nie poprzestała na tym. I stworzyła trochę bardziej nietypowych i oryginalnych smaków.

Po wyjęciu z pudełka

Co można przypisać najbardziej oryginalnym deserom? Tutaj znajdziesz tylko dwie pozycje, ale zdecydowanie są warte Twojej uwagi.

  • "Mint" - biała czekolada z miętą tworzy niezwykłą gamę smakową, którą docenią ci, którzy nie lubią nadmiernego przesycania w deserach.
  • "Charlotte" - trudno porównać smak popularnego ciasta z cukierkiem. A jednak cukiernicy potrafili to przekazać, używając ganache jabłkowego i delikatnej białej czekolady.

Bez próbowania tych drobnychsmakołyków, nie będziesz w stanie sobie wyobrazić, jak te niestandardowe składniki mogą pasować do klasycznych, czekoladowych słodyczy.

Opinie klientów

Dziesiątki witryn z opiniami konsumentów można łatwo znaleźć w Internecie. Tam też można zapoznać się z opinią tych, którzy już spróbowali czekolad Korkunov. I nie tylko cukierki. Miłośnicy batoników i zwykłych czekoladek również zostawili tam swoje recenzje.

desery herbaciane i czekoladowe
desery herbaciane i czekoladowe

Większość z tych recenzji można nazwać pozytywnymi. Konsument pozytywnie reaguje zarówno na smak produktu, jak i opakowanie, w którym jest prezentowany. Czy cena słodyczy „Korkunov” nie wszystkim odpowiada. Ale do wytworzenia produktu wysokiej jakości oczywiście wcale nie są potrzebne tanie surowce. I żadna firma nie zgodzi się pracować ze stratą.

Odwiedzający sklepy firmowe z wdzięcznością odnotowują indywidualne podejście do każdego klienta. Zawsze pomogą Ci wybrać asortyment odpowiedni do wypełnienia i zaprojektowania na Twoją okazję.

Przyjemność wizualna

Nawet jeśli nie próbowałeś tych słodyczy, trudno ich nie zauważyć na sklepowej półce. Dzieje się tak dlatego, że każde zbliżające się święto jest odzwierciedlone przez producentów na pudełkach cukierków Korkunov.

Na przykład jasny pakiet poświęcony 8 marca, z wzorem pąków tulipanów, nie pozostawi żadnej dziewczyny obojętnej. Na Nowy Rok powstaje kilkanaście różnych opcji w różnych pudełkach ozdobionych padającym śniegiem,dzwonki i inne atrybuty noworoczne.

Istnieją również różne słodycze „Korkunov” dla miłośników, którzy chcą zadowolić swoją bratnią duszę. Nietrudno zgadnąć, że pudełka do nich wykonane są w formie serca.

pudełko cukierków w kształcie serca
pudełko cukierków w kształcie serca

Taka dbałość o szczegóły jest jednym z powodów, dla których ta marka jest liderem na każde wakacje.

Domowe smakołyki

Wykonywanie czekoladek w domu jest łatwe. Być może będą nieco mniej dokładne niż fabryczne, ale mogą smakować jeszcze lepiej. W końcu to Ty wybierasz swoje ulubione składniki.

Na przykład możesz zrobić słodycze podobne do „Korkunova” używając kakao w proszku:

  • 50g masła;
  • 5 łyżek. l. mleko;
  • 6 sztuka. l. cukier granulowany;
  • 1 łyżeczka mąka;
  • 5 łyżek. l. kakao w proszku;
  • orzechy lub suszone owoce do farszu do wyboru;
  • formy na cukierki.

Na początek wszystko, co wybrałeś do nadzienia, należy umyć i posiekać. Następnie osusz i zmiel w blenderze do stanu małych kawałków. Następnie mleko i masło należy podgrzać w kadzi i dodać do nich proszek kakaowy i cukier. Dodaj mąkę i gotuj powstałą mieszankę przez 4-5 minut, cały czas mieszając.

Zdejmij masę czekoladową z ognia i wypełnij do połowy foremki na cukierki. Następnie nakładamy nadzienie i napełniamy do końca. Schłodź w lodówce do całkowitego zestalenia.

forma na cukierki
forma na cukierki

Z takich domowych słodyczyRóżne "Korkunov" można zbierać absolutnie na każdy gust. Najważniejsze jest pokazanie wyobraźni!

O czekoladzie

Słodycze Korkunov, których cena nadal znajduje się w dość akceptowalnym segmencie, często pojawiają się na świątecznych stołach nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. A jeśli pierwsi potrafią kontrolować swoje pragnienia i apetyt, często jest to dla dzieci bardzo trudne.

W małych ilościach nawet słodycze mogą przynieść korzyści ludzkiemu organizmowi. Ale nadmierne spożywanie czekoladek może prowadzić do najbardziej nieprzyjemnych konsekwencji. I to nie tylko próchnica. Wszak podwyższona zawartość cholesterolu i tłuszczów prowadzi do nadwagi i problemów z przewodem pokarmowym. Ponadto czekolada zawiera kofeinę, która jest przeciwwskazana nie tylko dla dzieci, ale także dla niektórych dorosłych.

Dlatego tak ważne jest przestrzeganie diety. Nawet jeśli mówimy o pysznej czekoladzie od jednego z najbardziej znanych producentów w kraju.

Zalecana: