2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Pierwszym fast foodem w przestrzeni postsowieckiej jest McDonald's. Pojawił się w stolicy Federacji Rosyjskiej w 1990 roku, wywołując w mieście ogromne poruszenie. A po 6 latach w Petersburgu otwarto pierwszy McDonald's. Kiedy to się stało, było zarówno wesoło, jak i smutno (z powodu protestów).
Data otwarcia, historia, adres, recenzje i wiele więcej o tej sieci fast foodów w Petersburgu - w naszym artykule.
Opis
"McDonald's" (McDonalds) to największa międzynarodowa sieć restauracji oferujących fast foody na całym świecie, w tym w Federacji Rosyjskiej.
W Petersburgu sieć jest również bardzo popularna, ponieważ w mieście na 2018 rok znajduje się około 75 placówek zlokalizowanych w różnych miejscach, co jest bardzo wygodne. Ponadto odwiedzających przyciąga szybka obsługa, całkiem smaczne i satysfakcjonujące jedzenie, rozsądny koszt.
Pierwszy McDonald's w St. Petersburgu (adres: Kamennoostrovsky prospekt, 39) został otwarty we wrześniu 1996 roku. A dziś wszystkie zakłady w Petersburgu łącznie obsługują ponad 160 tysięcy odwiedzających dziennie.
Przez wszystkie lata życia sieci restauracji McDonald's w Petersburgu było wiele różnych przeobrażeń, przeobrażeń, zmian:
- rozwój i doskonalenie koncepcji;
- rozszerzenie menu, adaptacja niektórych dań dla rosyjskiego konsumenta;
- modernizacja i poprawa wnętrz;
- poprawa jakości obsługi poprzez wprowadzanie nowych systemów (technologii IT);
- przyciąganie najlepszych krajowych dostawców surowców.
W ciągu pierwszych 20 lat działalności firma zainwestowała około 20 miliardów rubli w rozwój sieci.
Ponadto McDonald's wraz z fundacją Ronald McDonald House regularnie inwestuje pieniądze w różne projekty społeczne: pomoc potrzebującym rodzinom, zakup specjalnego sprzętu medycznego, organizowanie „pokoju rodzinnego” w szpitalach dziecięcych i tak dalej.
Wielu studentów z Petersburga rozpoczyna karierę w restauracjach McDonald's. Gwarantuje to bowiem każdemu pracownikowi: pakiet socjalny, dogodny grafik pracy, przyjazny zespół, awans zawodowy, przyzwoite wynagrodzenie.
Historia globalnej sieci
Jak to wszystko się zaczęło?Najprawdopodobniej wielu współczesnych młodych ludzi zna tę historię, mówimy o założycielach pierwszego zakładu McDonald's - Dicku i Macku.
Bracia Richard i Maurice McDonald otworzyli swoją pierwszą knajpkę samochodową w 1940 roku w San Bernardino w Kalifornii.
To była zwykła przydrożna kawiarnia, która przynosiła około 200 tysięcy dolarów rocznie. Ale bracia chcieli się rozwijać, dlatego postanowili ulepszyć swój biznes.
Nieco później Richard i Maurice otworzyli restaurację o nazwie McDonald's Famous Barbeque. Ta instytucja miała już wyższy status niż jadłodajnia. Głównym daniem oferowanym zwiedzającym było smażone mięso, które można było przygotować na ponad 40 sposobów.
Ale kilka lat później, po przeanalizowaniu systemu instytucji, bracia doszli do wniosku, że sprzedaż hamburgerów przynosi największe dochody. I od tego momentu zaczyna się historia tego McDonald's, który jest dziś znany wszystkim.
Richard i Maurice całkowicie przeprojektowali kuchnię restauracji, wyposażając ją w linię do produkcji hamburgerów. Znacznie ograniczyli także pozycje w menu (oprócz dania głównego, odwiedzającym oferowano sok i frytki, które wkrótce zostały zastąpione przez Coca-Colę i frytki).
W ten sposób koszt hamburgera stał się niższy (niż konkurencja) – tylko 15 centów za sztukę. W związku z tym wyjechali masowo i cieszyli się dużą popularnością.
W ten sposób bracia McDonald wymyślili zupełnie nową koncepcję fast foodów, która później zaczęła być wprowadzana w całej Ameryce, a następnie na całym świecie.
Od 1955 roku właściciele udostępniają licencje, które umożliwiają otwieranie tych samych punktów sprzedaży: najpierw w innych miastach, a następnie (we współpracy z Rayem Kroc) w innych krajach.
Pierwszy McDonald's w Petersburgu
Podniosły moment otwarcia restauracji fast food został zapamiętany przez mieszczan jako niezapomniany dzień. To wydarzenie miało miejsce 10 września 1996 roku.
Gdzie był pierwszy McDonald's w Petersburgu? Nadal tu jest - na Kamennoostrovsky Prospekt, dom 39 (sama instytucja znajduje się na 1. piętrze).
W tym dniu gubernator miasta Władimir Jakowlew wygłosił przemówienie gratulacyjne. Był też protest przeciwko nowej sieci fast foodów.
Niemniej jednak pierwsza restauracja rozpoczęła swoją pracę i to całkiem pomyślnie. Do 1999 roku w mieście było już 50 takich placówek.
Fakty
Ogólnie rzecz biorąc, restauracje McDonald's są najbardziej znanymi restauracjami typu fast food na całym świecie iw Rosji. Nie ma takiej osoby, która nie słyszała i przynajmniej raz próbowała: „Hamburger”, „Cheeseburger”, „Big Mac”, „Kurczak McNuggets”, „Happy Meal”, koktajl mleczny, frytki i inne produkty z menu McDonald's „.
Ta sieć, według opinii odwiedzających, jest dobra, ponieważ w każdej restauracji można skosztować pysznie iszybko przegryź, zachowując pewność jakości jedzenia. Istnieje również osobny serwis samochodowy i kawiarnia.
Jeśli chodzi o zakłady w Petersburgu, to:
- w 11 restauracjach (w tym w pierwszej otwartej w Petersburgu) znajduje się McCafe (45 Nevsky Prospekt; 100/104 Ligovskoy Prospekt; Centrum Handlowe Moskwa, które znajduje się na Placu Aleksandra Newskiego; Sredny aleja Wasiliewskiego wyspa, 29-A; aleja Kamennoostrowskiego, 39). Tutaj możesz skosztować pysznej naturalnej kawy Arabica, koktajli mlecznych, kanapek i deserów;
- w 11 restauracjach dla kierowców jest „MakAvto” (północna i południowa dzielnica miasta).
I każda restauracja ma:
- Internet;
- obsługa imprez dla dzieci;
- przytulne stoły;
- dobra atmosfera;
- przyjazny personel.
Recenzje
Istnieje wiele sprzecznych opinii na temat pierwszego McDonalda w Petersburgu. Ogólnie rzecz biorąc, odwiedzający zwracają uwagę na następujące plusy:
- Często odbywają się przyjemne programy promocyjne.
- Dopuszczalny koszt produkcji.
- Różne pozycje menu (są dania rybne i mięsne, lody, desery).
- Szybka obsługa, przyjazny personel.
- Świetne na szybką przekąskę.
- Ciągle aktualizowana obsługa klienta, co znacznie poprawia wydajność i oczekiwanie na Twoje zamówienie.
- Wszystko jest szybkie, standardowe, satysfakcjonujące.
- Dobra obsługa pomimo wielu odwiedzających w porze lunchu.
- Bardzo przytulne stoliki na zewnątrz.
- Po aktualizacji zamawianie w zakładzie stało się o wiele przyjemniejsze i łatwiejsze.
- Świetna lokalizacja McCafe - dużo miejsca, długie lady barowe z krzesłami, sofami i małymi stolikami dla dwojga.
- Cudowne miejsce, w którym można odpocząć i wypić filiżankę aromatycznej kawy, kontemplując malowniczy widok z okna.
- Adekwatne ceny.
- Świetne desery.
- Dobra promocja rano i wieczorem "Happy Hours", kiedy można zamówić markowy deser i dostać w prezencie filiżankę cappuccino.
- Zawsze świeże wypieki w McCafe.
- Przyjemna obsługa ukierunkowana na wszystko, aby klienci byli zadowoleni z zakładu.
Cechy pracy rosyjskich placówek sieci
Jeśli chodzi o dostawy surowców do przygotowania każdej potrawy w pierwszym McDonald's (St. Petersburg) oraz w innych zlokalizowanych na terenie kraju (m.in. Moskwa i inne miasta) wszystko kupowane jest od 160 Rosyjscy producenci (około 85%).
Wszystkie składniki hamburgerów są przygotowywane wyłącznie z produktów rosyjskich, w tym mięsa dostarczanego przez rosyjskie fabryki, używane są również lokalne warzywa i warzywa.
Praca socjalna
Jak wspomniano powyżej, McDonald's w Rosji jest aktywnie zaangażowany w projekty charytatywne. Przez wszystkie lata istnienia fundacji charytatywnej Ronald McDonald House około 460miliony rubli na różne cele:
- Otwarcie centrum zdrowia i fitnessu dla dzieci niepełnosprawnych;
- Otwarcie hoteli rodzinnych w szpitalach;
- Pokoje rodzinne w klinikach dziecięcych w Petersburgu, Moskwie, Samarze, Jarosławiu, Rostowie nad Donem i innych miastach kraju;
- Organizacja programów dla dzieci i rodzin (w tym restauracja była oficjalną placówką gastronomiczną na Igrzyskach Olimpijskich 2014);
- Należy do społeczności sponsorów i uczestników (jako restauracja) piłkarskich mistrzostw;
- Organizator turnieju hokeja na podwórku dla dzieci.
Ale wszystko zaczęło się od otwarcia pierwszego McDonalda w Petersburgu i Moskwie – w latach 90. ubiegłego wieku.
Przydatne informacje
- Zakłady są klasyfikowane jako kawiarnie/restauracje typu fast food;
- Oferta kuchni amerykańskiej (dostosowana do rosyjskiego konsumenta);
- Asortyment żywności: hamburgery, napoje, ziemniaki, sałatki, kanapki;
- Istnieją usługi "Jedzenie na wynos", "Śniadanie", "Menu dla dzieci";
- Możliwe jest zorganizowanie przyjęć dla dzieci.
Pełny adres pierwszego McDonalda w Petersburgu: Kamennoostrovsky prospekt, 39, 1 piętro (przystanek Aptekarsky Ostrov).
Jest letni taras, internet.
Średni czek instytucji: od 250 rubli za osobę, płatność gotówką i przelewem bankowym.
Harmonogram pracy: od poniedziałku do niedzieli - od 7.00 do 23.30.
Wniosek
Pomimo pojawienia się nowych restauracji w Federacji Rosyjskiej oferujących usługi fast food, McDonald's nadal dobrze wytrzymuje konkurencję. W końcu to on jest prawdziwym klasykiem fast foodów na świecie.
Zalecana:
Restauracja Menua w Petersburgu: adres, godziny otwarcia, menu, opinie
Menua to przytulna restauracja kuchni ormiańskiej w Petersburgu. Jego nazwa związana jest z historią starożytnej Armenii, a raczej z imieniem króla, który rządził stanem Urartu w VIII wieku p.n.e. Menua słynie z rozszerzania i wzmacniania granic kraju, który pod jego rządami stał się najbogatszym i najpotężniejszym w Azji Mniejszej
"Doner Kebab", Czyta: adres, menu, harmonogram pracy, recenzje
W artykule sugerujemy zapoznanie się z funkcjami restauracji Doner Kebab w Chicie. Dla tych, którzy muszą żyć w przyspieszonym tempie, idea fast foodów nie wydaje się ciekawostką. Placówka przeznaczona jest przede wszystkim dla wszystkich, którzy w przerwie między obowiązkami preferują smaczną i szybką przekąskę. Oferuje fast food w przystępnych cenach. Jedzenie przygotowywane jest w taki sposób, aby wygodnie było je mieć przy sobie
Kawiarnie i restauracje w Pietropawłowsku Kamczackim: menu, harmonogram pracy, recenzje
Wiele kawiarni i restauracji otwartych w Pietropawłowsku Kamczackim oferuje gościom degustację dań kuchni rosyjskiej, włoskiej, japońskiej i amerykańskiej. Oczywiście wiele lokali przygotowuje dania z owoców morza i ryb. Rozważ te, o których mieszkańcy miasta pozostawili pozytywne recenzje
Restauracje rodzinne w Petersburgu: lista, ocena najlepszych, adresy, godziny otwarcia, recenzje i rekomendacje
W północnej stolicy otwarta jest duża liczba różnych lokali oferujących różne kuchnie świata. Wiele osób jest szczególnie zainteresowanych rodzinnymi restauracjami w Petersburgu, które oferują szereg usług dla najmłodszych gości. W artykule rozważymy dziewięć najlepszych placówek, które polecają odwiedzić mieszkańcy miasta
Pizzerie w Nowosybirsku: adresy, kontakty, harmonogram pracy, recenzje
Pizza - jedna z najłatwiejszych i najszybszych do przygotowania potraw - od bardzo dawna cieszy się w naszym kraju popularnością. Choć za kolebkę pizzy uważa się Włochy, lokale, w których jest ona przygotowywana, zyskały dużą popularność zarówno w Stanach Zjednoczonych, jak iw naszym kraju. Dlatego klasyczne włoskie, zabawne amerykańskie i modne pizzerie autorskie przyciągają dziś ogromną liczbę odwiedzających z różnych kategorii. Z artykułu dowiesz się, które pizzerie w Nowosybirsku przygotowują najsmaczniejszą pizzę